Шашлык в луковом маринаде с минералкой
Классический шашлык готовится из мяса свинины, которое достаточно жирное и нежное. Мясо прекрасно впитывает в себя аромат лука и становится нежнее от газов минералки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 2 кг окорок
- Лук репчатый 5-6 штук
- Минеральная вода 700 мл газированная
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
21 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свинину нарежьте на порционные куски.
Шаг 2
Нарежьте лук полукольцами.
Шаг 3
Лук разомните руками. Смешайте с мясом и оставьте постоять 1 час.
Шаг 4
Затем налейте минеральную воду и хорошо перемешайте. Дайте постоять ещё 1 час.
Шаг 5
Замаринованное мясо посолите, добавьте перец. Хорошо перемешайте. Нанизывайте на шампуры и готовьте на горячих углях, периодически переворачивая. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
5
Диля
27.03.2020 09:55
Очень сочно и вкусно! ![]()
Похожие рецепты
Быстрое маринование шашлыка
Свинина
Вода минеральная
Лук репчатый
Соль и перец
Специи к шашлыку
Простой и быстрый способ замариновать шашлык. В данном случае маринуем свинину со специями и луком в минеральной воде. Такой вариант подойдет для пикника на природе, значительно сэкономит ваше время.
Шашлык на минералке с уксусом
Свинина
Уксус яблочный
Минеральная вода
Соль
Лук репчатый
Специи
Предлагаю приготовить один из самых простых и быстрых рецептов шашлыка. Для маринада потребуется минералка, яблочный уксус и лук. За три часа мясо отлично пропитывается специями и маринадом. Готовим!
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Минеральная вода
Свинина
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный
В моей копилке рецептов по маринованию мяса, есть отличный вариант шашлыка из свинины на минералке с лимоном. Мне он полюбился за скорость и нежнейший вкус. Обязательно попробуйте!
Шашлык из курицы (маринад с минералкой)
Куриная грудка
Лук
Минеральная газированная вода
Петрушка
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Лимон
Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.
Маринад для шашлыка с минеральной водой
Минеральная вода газированная
Лимон
Лук
Перец черный свежемолотый
Соль
Маринад для шашлыка с минеральной водой позволяет нам радоваться мягким, нежным и сочным мясом. Газированная минеральная вода делает свое дело отлично, мясо маринуется постепенно и равномерно.
Шашлык из свинины в минералке
Свиная шейка
Лук
Минеральная вода
Перец молотый
Семена кинзы
Смесь из сушенных помидоров и паприки
Соль
Простой рецепт шашлыка из свинины в минералке я узнала на дне рождении своей подруги. Я так восхищалась шашлыком, что муж подруги сжалился и открыл свой секрет вкусного мяса! Теперь я поделюсь с вами!
Куриный шашлык на минералке
Курица
Газированная минеральная вода
Лук
Растительное масло
Соль
Специи для шашлыка
Пора шашлыков и гриля продолжается, поэтому не прекращаем делиться рецептами маринадов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриный шашлык на минералке. Такой маринад идеально подходит для птицы.
Самый вкусный рецепт шашлыка
Мясо
Минеральная вода
Лимон
Лук
Соль
Специи
Зелень
А у вас есть уже полюбившийся рецепт шашлыка? Если вы все еще в поиске, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное!
Крылышки в минералке на луковой подушке
Куриные крылышки
Минеральная вода
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Репчатый лук красный
Яблоко
Приправа
Соль
Черный молотый перец
Люблю пробовать необычные для себя рецепты, использовать интересные ингредиенты, которые ранее не задействовала. И вот вам мой очередной эксперимент с курицей и неожиданным дополнением.