Маринад для шашлыка с луком

12 ч.

3

Маринад для шашлыка с луком

Маринад для шашлыка с луком - самый привычный и приемлемый для многих. Лук и мясо - сладкая парочка, если, конечно, их можно назвать "сладкими". Предлагаю вам познакомиться с рецептом маринада.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 700 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 2-3 штук
Приправа По вкусу для шашлыка
Уксус яблочный 80 мл

Калорийность

178 ккал

Калорийность

16 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите.

Шаг 2

Порежьте мясо на куски среднего размера. Я не люблю резать слишком крупно, потому что потом надо больше времени для прожарки, да и мариновать придется дольше.

Порежьте мясо на куски среднего размера. Я не люблю резать слишком крупно, потому что потом надо больше времени для прожарки, да и мариновать придется дольше.

Шаг 3

Лук порежьте кольцами или полукольцами, если не жарите его вместе с мясом.

Лук порежьте кольцами или полукольцами, если не жарите его вместе с мясом.

Шаг 4

Смешайте мясо, лук, приправу для шашлыка, соль и уксус.

Смешайте мясо, лук, приправу для шашлыка, соль и уксус.

Шаг 5

Хорошо все перемешайте и отправьте в холодильник минимум на 2 часа, лучше замариновать мясо с вечера, тогда оно получится более нежным.

Хорошо все перемешайте и отправьте в холодильник минимум на 2 часа, лучше замариновать мясо с вечера, тогда оно получится более нежным.

Шаг 6

Когда угли на мангале будут готовы, нанизайте мясо на шампуры, если любите жареный лук, то между кусками мяса нанизайте и его.

Когда угли на мангале будут готовы, нанизайте мясо на шампуры, если любите жареный лук, то между кусками мяса нанизайте и его.

Шаг 7

Жарьте мясо до готовности.

Жарьте мясо до готовности.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Маринад для шашлыка с луком"

Видео рецепт Маринад для шашлыка с луком

Оценить рецепт

4.7 12

Похожие рецепты

Луковый маринад для шашлыка

Мясо Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Чтобы замариновать мясо на шашлыки, вам не нужно приобретать дорогие специи и маринады, достаточно просто приготовить луковый маринад из обычного репчатого лука и шашлыки получатся отменными!

10 мин

4.3

42

Маринад для шашлыка с уксусом

Вода Уксус 9% Сахар Лук Соль Специи

Приготовить маринад для шашлыка с уксусом можно из разных составляющих. У меня сегодня классический вариант с луком и специями. Ингредиенты даны с расчетом на 1,2 кг. чистого мяса.

15 мин

3.7

31

Шашлык из свинины в луковом маринаде

Свинина Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Аппетитный румяный шашлык из свинины лучше всего пропитывается в луковом маринаде. Вам не потребуется больше никаких ингредиентов, кроме специй — лук придаст мясу идеальный вкус и аромат.

1 ч.

4.8

43

Самый вкусный маринад для шашлыка

Соевый соус Растительное масло Черный молотый перец Мята Петрушка, веточка Репчатый лук Регана, листочек

Любители шашлыка знают, насколько важно выбрать правильный маринад для мяса. От него зависит мягкость и сочность горячего блюда, а также вкус. И я хотела бы поделиться своим оригинальным вариантом.

15 мин

3.8

–

Шашлык из свинины с луком

Свинина Кефир 1% Лук репчатый Соль Перец черный молотый

На мой взгляд, ароматный лук в шашлыке из свинины не только приятное дополнение к мясу, более того он является неотъемлемой частью этого замечательного блюда, и вот вам мой вариант его приготовления.

12 ч.

4.8

43

Шашлык с уксусом и луком

Оливковое масло Винный уксус Чеснок Стейк говядины Красный лук Сахар, соль, перец

Решили побаловать себя шашлыком, но не доверяете готовым маринадам? Рекомендую рецепт, как приготовить шашлык с уксусом и луком. Это базовый маринад, который подойдет для любого вида мяса.

50 мин

4.0

–

Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины

Лук Лимон Майонез Соль Специи

Самый лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины представлен в этом рецепте. На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться неудачным, но из всех вариантов маринования мяса этот лучший!

4 ч.

3.6

41

Шашлык на уксусе

Свиная шея Вода Лук Уксус Соль Сахар Перец черный молотый

В каждой семье есть любимый рецепт приготовления шашлыка. Хочу поделиться вариантом, который постоянно использует наша семья. если интересно, то посмотрите, как приготовить шашлык на уксусе с луком.

8 ч.

3.9

119

Рецепт шашлыка из курицы в чесночно-луковом маринаде

Куриное филе Лук репчатый Помидоры Специи Чеснок

Не все знают, но совместить приятное с полезным вполне возможно: и шашлык с друзьями на природе покушать, и фигуре не навредить.

3 ч.

4.3

91

Шашлык из свинины без уксуса

Свинина Лук Соль Перец черный

Настала пора шашлыков и количество рецептов маринада и готовки увеличилось в несколько раз. Позвольте мне поделиться с вами самым простым рецептом шашлыка из свинины без уксуса - мясо, специи и лук!

5 ч.

4.5

1

Шашлык в яблочном маринаде

Свинина Яблоки Чеснок Лук репчатый Лимон Соль Смесь перцев

В сезон пикников обязательно попробуйте новый рецепт шашлыка. Для маринада используются свежие яблоки, чеснок и лук. В результате получается отменное блюдо с изумительным ароматом. Делюсь!

19 ч.

5.0

–

Шашлык из говядины в соевом соусе

Говядина Мякоть помидоров Соевый соус Растительное масло Чеснок Тимьян Лук репчатый Черный перец

Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.

8 ч. 40 мин

4.5

–

×