Быстрое маринование шашлыка
Простой и быстрый способ замариновать шашлык. В данном случае маринуем свинину со специями и луком в минеральной воде. Такой вариант подойдет для пикника на природе, значительно сэкономит ваше время.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 Килограмм
- Вода минеральная 0,5 Литра
- Лук репчатый 4 Штуки
- Соль и перец По вкусу
- Специи к шашлыку По вкусу
Шаг 1

Мясо промойте и обсушите, затем нарежьте порционными кусочками.
Шаг 2

Репчатый лук промываем, очищаем и нарезаем кольцами.
Шаг 3

Кладем мясо и лук в глубокую кастрюлю или тазик. Добавляем соль, перец и специи. Заливаем все минералкой и тщательно перемешиваем. Накрываем мясо тарелкой, и устанавливаем сверху груз. Маринуется шашлык 2-3 часа.
Шаг 4

Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Быстрое маринование шашлыка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
4 ч. 0 мин
Шашлык из свинины в цитрусовом маринаде
Мясо / Фрукты
2 ч. 20 мин
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Мясо / Фрукты
2 ч. 0 мин
Чалагач из свинины на мангале
Мясо
4 ч. 0 мин
Шашлык в аджике
Мясо

3 ч. 0 мин
Шашлык с бальзамическим уксусом
Мясо
8 ч. 0 мин
Сливочный шашлык
Мясо / Молочные продукты

2 ч. 0 мин
Лучший маринад для шашлыка из свинины
Мясо
1 ч. 30 мин
Мариновка шашлыка из свинины
Мясо