Самый вкусный рецепт шашлыка

А у вас есть уже полюбившийся рецепт шашлыка? Если вы все еще в поиске, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 2,5 Килограмма
Лук 3-4 Штук
Лимон 1/3 Штуки
сок
Зелень По вкусу
кинза, петрушка, укроп
Соль По вкусу
Специи По вкусу
для шашлыка
Минеральная вода 500 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

20 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте кольцами, переложите в подходящую по размеру емкость и помните руками, чтобы он пустил сок.

Шаг 3

Добавьте нарезанное порционными кусочками мясо.

Шаг 4

Выдавите сок лимона, добавьте рубленую зелень, специи, соль по вкусу и минеральную воду. Воды должно быть столько, чтобы маринад полностью покрывал мясо. Хорошо все перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа.