Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Ленивые беляши на дрожжах

50 мин

4

Леся Федунова

Ленивые беляши на дрожжах

Хотите порадовать близких вкусным и сытным блюдом — приготовьте беляши. Но если не хочется долго возиться, а хочется пышной выпечки с мясом, ленивые беляши на дрожжах будут отличным решением.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий 300 грамм
Яйцо 1 штука
Мука 2,5 стакана
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Йогурт или кефир 2 стакана
Масло растительное 6 ст. ложек для жарки
Зелень 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте опару: яйцо взбейте с солью и сахаром до пышности, добавьте йогурт и 3-4 ст.л муки. Хорошо все перемешайте и отправьте в теплое место минут на 30.

Приготовьте опару: яйцо взбейте с солью и сахаром до пышности, добавьте йогурт и 3-4 ст.л муки. Хорошо все перемешайте и отправьте в теплое место минут на 30.

Шаг 2

Зелень промойте и измельчите, добавьте в опару и хорошо перемешайте. Добавьте в опару небольшими порциями оставшуюся муку и перемешайте все до однородности.

Зелень промойте и измельчите, добавьте в опару и хорошо перемешайте. Добавьте в опару небольшими порциями оставшуюся муку и перемешайте все до однородности.

Шаг 3

Фарш посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Добавьте фарш в тесто и перемешайте, чтобы фарш равномерно распределился по тесту.

Фарш посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Добавьте фарш в тесто и перемешайте, чтобы фарш равномерно распределился по тесту.

Шаг 4

На разогретую сковороду с маслом ложкой выкладывайте тесто в виде кружков.

На разогретую сковороду с маслом ложкой выкладывайте тесто в виде кружков.

Шаг 5

Обжарьте беляши с обеих сторон до золотистого цвета и выложите на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.

Обжарьте беляши с обеих сторон до золотистого цвета и выложите на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.

Оценить рецепт

4.2 6

Похожие рецепты

Ленивые беляши

Фарш Лук Яйца Сметана Мука Батон Соль, перец

Ленивые беляши из мясного фарша и батона — это самый быстрый и простой способ приготовления беляшей. Если совсем мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького, то этот рецепт для вас.

30 мин

3.8

205

Ленивые беляши на кефире

Кефир Мука Фарш мясной Чеснок Сахар Сода Яйцо Пучок зелени Лук Соль, перец Растительное масло

О ленивых голубцах знают все, а приходилось ли вам слышать о ленивых беляшах? Если нет – обязательно приготовьте и попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо.

1 ч.

4.4

–

Беляши с мясом для лентяев

Мука Кефир Говяжий фарш Дрожжи Сахар Соль Яйцо Зелень Растительное масло

Удивительно, насколько можно упросить процесс приготовления многих традиционных блюд. Представляю вам очень интересный вариант, как сделать беляши с мясом для лентяев.

1 ч.

4.4

–

Беляши с мясом на сковороде

Мука Фарш свиной Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Лук Яйцо Соль, перец

Один из моих самых любимых рецептов беляшей с мясом на сковороде. Он идеален для большой семьи: сытно и вкусно - чего еще желать? Смотрим рецепт.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем

Фарш куриный Масло растительное Мука Кабачок Яйцо Лук Соль Сода

Ленивые беляши можно приготовить из кабачков. Получаются они не только очень вкусными, но еще и оригинальными, ведь внутри такая вкусная мясная начинка.

25 мин

5.0

111

Беляши на скорую руку

Фарш Мука Растительное масло Молоко Дрожжи Соль Сахар Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом :) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

1 ч.

4.5

–

Беляши из слоеного теста

Слоеное тесто Фарш Твёрдый сыр Репчатый лук Морковь Яйцо Соль Черный молотый перец

Как же мои дети любят беляши! Даже так сильно не любят сладости, как их. А всё потому, что я знаю прекрасный рецепт, которым и поделюсь с вами. Рассказываю, как приготовить беляши из слоёного теста.

1 ч.

4.5

240

Беляши с бараниной

Баранина Мука Кефир Сахар Растительное масло Чеснок Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусно и по-домашнему! Рецепт подойдет как для семейного чаепития, так и для прихода особенных гостей! Берите на заметку!

1 ч.

3.9

209

Тесто дрожжевое для беляшей

Мука Вода Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Хотите узнать, как приготовить тесто дрожжевое для беляшей? Рецепт совсем несложный, продукты доступные. Тесто получается изумительным, легким в работе и нежным. А беляши хрустящие, пышные и вкусные.

2 ч.

3.5

121

Пышные беляши на сковороде

Мука Фарш Вода Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Соль Перец черный молотый

Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.

2 ч.

4.7

197

Беляши с мясом

Мука Кефир Фарш свиной Масло подсолнечное Сода Яйцо Лук репчатый Соль

Беляши очень любят взрослые и дети. Покупать их в лотках не советую, а вот приготовить дома – отличная мысль. Это несложно и очень вкусно. Иногда это лакомство можно есть даже тем, кто блюдет фигуру.

2 ч.

4.5

–

Беляши классические

Мука Свинина Говядина Вода Рафинированное масло Вода Растительное масло Свежие дрожжи Соль Лук Соль, перец черный молотый

Есть такие рецепты, которые всегда актуальны, а в классическом варианте они вкуснее всего. На мой взгляд, классические беляши самые вкусные и правильные. Почему? Смотрите мой рецепт — и узнаете!

2 ч.

5.0

–

×