Тефтельки в булочках
На первый взгляд – это обычные булочки, но внутри вас ждет приятный и сытный сюрприз. Расскажу о том, как приготовить тефтельки в булочках, по итальянскому рецепту, что подают с соусом или так.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто По вкусу
- Пармезан 50 грамм
- Сулугуни 100 грамм
- Специи По вкусу орегано, базилик, чесночный порошок, черный перец
- Замороженные тефтели 10 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Замороженные фрикадельки разогрейте в микроволновой печи или обжарьте на сковороде до полуготовности.
Шаг 2

2. Сырные палочки сулугуни разрежьте небольшими кусочками.
Шаг 3

3. Тесто разделите на небольшие шарики и каждый раскатайте в небольшую лепешку.
Шаг 4

4. Каждую тефтельку разрежьте пополам, уложите по центру с кусочком сыра, затем сформируйте шарик.
Шаг 5

5. Выложите все булочки в форму для запекания, посыпьте тертым пармезаном, орегано, базиликом, чесночным порошком и молотым черным перцем.
Шаг 6

6. Отправьте булочки в разогретый до 180 градусов духовой шкаф до образования золотистой корочки.
Шаг 7

7. Выпечку достаньте из духовки и немного остудите, затем наслаждайтесь булочками.
Похожие рецепты







