Найти идеальный рецепт

Закусочный пирог с сырным соусом
1 ч. 20 мин
6

Закусочный пирог с сырным соусом

Закусочный пирог с сырным соусом — отличное блюдо. Хрустящее тесто с начинкой из ветчины и шпината под сырным соусом — и получается вкуснейший пирог. Быстро и легко приготовить, а вкус отличный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто 1 штука слоенное дрожжевое в листах
  • Ветчина 200 грамм
  • Шпинат 2 стакана
  • Лук репчатый 1 штука небольшой
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Сливки 10% 1,5 стакана
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тесто разморозьте при комнатной температуре. Уложите лист теста в форму, плотно прижимая пальцами, чтобы все равномерно распределилось.

Шаг 2

Ветчину нарежьте небольшими кусочками и распределите по тесту равномерным слоем.

Шаг 3

Лук почистите и мелко порубите. Добавьте к ветчине.

Шаг 4

Шпинат промойте и всыпьте поверх ветчины с луком.

Шаг 5

Сыр натрите на терке. Половину сыра оставьте, а во вторую половину добавьте сливки, яйца, соль и перец. Хорошо все перемешайте.

Шаг 6

Оставшийся натертый сыр выложите поверх шпината и залейте соусом.

Шаг 7

Края теста накройте фольгой, отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Картофельный пирог с соусом
Картофельный пирог с соусом
Картофель Говяжий фарш Зеленая фасоль Сыр Чеддер Сливочное масло Для соуса:сливочного масла Мука Оливковое масло Чеснок Соль Перец Чесночная соль Соль Перец Соль Черный перец Луковица
Рецепт приготовления многослойного картофельного пирога с луком, мясным фаршем, сыром Чеддер, зеленой фасолью и соусом.
40 мин
5.0
Балканский пирог "Дизмана"
Балканский пирог "Дизмана"
Мука пшеничная Брынза Вода тёплая Молоко теплое Молоко Зелень Рафинированное масло Кефир Масло рафинированное Сахар Свежие дрожжи Соль Яичный белок Яичный белок Яичный желток
Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной начинкой и укропом. Смотрите рецепт!
1 ч. 20 мин
5.0

×