Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Свинина, запеченная с яблоками
2 ч.
6

Свинина, запеченная с яблоками

Свинина, запеченная с яблоками, — это очень вкусно, просто пальчики оближешь. Мясо, пропитанное соком яблок и овощей, с ароматными специями и горчицей, станет по-настоящему праздничным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная корейка 1,5 кг
  • Сухой тимьян 1 ст. ложка
  • Дижонская горчица 1 ст. ложка
  • Луковый порошок 1 ст. ложка
  • Паприка 1 ст. ложка
  • Красный перец 1/2 ч. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Яблоки 6 штук
  • Яблочный сидр 2 стакана
  • Морковь 1 штука
  • Лук 2 штуки
  • Чеснок 6-8 зубчиков
  • Растительное масло 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свинину промойте и обсушите, сделайте надрезы ножом и нашинкуйте очищенными зубчиками чеснока. Перевяжите кулинарной нитью.

Шаг 2

Специи смешайте с горчицей в глубокой посуде. Обмажьте мясо кашицей из специй, поставьте мариноваться на несколько часов.

Шаг 3

Яблоки, лук и морковь почистите. Яблоки и лук порежьте на половинки и уложите на противень. Сверху положите мясо.

Шаг 4

Накройте противень фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Через 30 минут, снимите фольгу и протомите в духовке еще 1 час, переворачивая каждые 20 минут. Все готово!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x

Похожие рецепты

Свинина с яблоками в духовке
Корейка свиная (без кости) Яблоки Луковица Чеснок Розмарин Растительное масло Перец черный Соль
Свинина с яблоками в духовке выходит сочной и ароматной. Печеные яблоки отлично подходят для гарнира. А их аромат, смешанный с ароматом розмарина и лука, сведет с ума всех ваших соседей. Объедение!
1 ч.
–
3.6
–
Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Свинина Мед Масло растительное Паприка молотая Корица молотая Перец черный молотый Соль Хурма Яблоко Лук репчатый
Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусное, аппетитное праздничное блюдо, которое покорит вас и ваших гостей многообразием вкусовых оттенков и ароматов. Обязательно приготовьте!
1 ч.
2
5.0
219
Свинина с яблоками и медом
Свинина вырезка или шея Сок лимона Растительное масло Мед Розмарин Яблоко зеленое кислое Лук порей Соль Черный молотый перец
Свинина с яблоками и медом — сочетание необычное, когда начала готовить это блюдо, не ожидала что получится настолько вкусно. Сочетание сладкого меда и кислых яблок придают чудесный вкус свинине.
45 мин
–
4.5
–
Свинина с яблоками
Свинина Масло растительное Соль Яблоко Лук репчатый Перец черный молотый
Если вы любите необычные сочетания мяса с фруктами, то обязательно попробуйте приготовить свинину с яблоками! Сначала обжарьте свинину, и лишь в конце добавляйте фрукты.
20 мин
–
4.5
198
Свиные рёбрышки запечённые с картофелем и яблоками
Свиные ребрышки Картофель Масло оливковое Лук репчатый Соевый соус Приправа для мяса Чеснок Яблоко зеленое Соль Перец
В этом блюде отлично сочетаются все ингредиенты — свинина, картофель и яблоки. Это сытный, вкусный и недорогой обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 30 мин
–
5.0
205
Свинина с яблоками в сливочном соусе
Свинина (мякоть) Бульон мясной Сливки 10-12% Подсолнечное масло Перец черный молотый Базилик сушеный Соль Тмин Куркума Морковь Яблоко зеленое Лук репчатый
Нежные, сочные кусочки мяса в замечательном сливочном соусе с яблоками – вот что такое это блюдо. Здесь подойдет любая мякоть свинины, особенно будет вкусно с шейкой. Подавайте блюдо с любым гарниром.
1 ч. 20 мин
–
4.8
–
Свиные рулетики с яблоком
Свинина Вино белое сухое Грудинка копченая Сметана Горчица острая Масло растительное Лук репчатый Яблоки Печенье овсяное Черный перец
Нежные рулеты из осенней свинины – очень вкусное блюдо. Особенно, когда начинка у него неизбитая и соус необычный! Насыщенный вкус, легкая пикантность – то, что нужно. Отличная идея для воскресного обеда!
1 ч.
2
5.0
–
Свинина с яблоками и луком
Оливковое масло Мед Винный уксус Семена фенхеля Лук-порей Свиная вырезка Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной вырезки с обжаренными в масле яблоками и луком-пореем.
25 мин
–
4.0
97
Свинина, запеченная в духовке кусочками
Свинина Яблоки Сметана Специи
Для всех любителей оригинальных и пикантных мясных блюд, рекомендую этот оригинальный рецепт приготовления свинины, запеченной в духовке кусочками. Получается интересное, сочное и ароматное блюдо!
40 мин
–
5.0
205
Свинина с яблоками, луком и диким рисом
Яблочный сок Мясной бульон Сливочное масло Оливковое масло Свиной окорок Соль и перец Яблоко Репчатый лук Лавровый лист
Рецепт приготовления жареной в яблочном соке свинины с кусочками яблок, луком и сваренным в курином бульоне диким рисом с орехами пекан.
2 ч. 15 мин
–
4.0
–
Свинина в яблочном соусе
Свинина Яблочное пюре Мед Куриный бульон Чеснок Белое вино Перец Соль Тимьян Розмарин Корица Яблоки
Свинина в яблочном соусе - это изысканное блюдо для истинных гурманов! Мясо получается острым, благодаря чесноку, а яблочный соус придаёт ему сладость и неповторимый вкус.
2 ч.
–
4.9
–
Свинина по баварски
Пиво светлое нефильтрованное Шейка свинины (слабожирная) Чеснок Соль крупная Горчичные зерна Душистый перец Лавровый лист Яблоки моченые Лук репчатый белый
Южногерманское рождественское блюдо. Очень интересное и неожиданное сочетание пива, свинины и яблок. Очень по рождественски и необыкновенно вкусно.
5 ч.
–
3.5
–

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×