Найти идеальный рецепт

Запеканка из картофеля и фарша
1 ч. 15 мин
6

Запеканка из картофеля и фарша

Любите готовить блюда сразу целиком, а не придумывать отдельно гарниры? Тогда смело берите на заметку этот рецепт. Получается очень сытный, аппетитный и вкусный ужин, который вам точно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Картофель 4-5 штук
  • Соль и специи По вкусу
  • Мясной фарш 300-350 грамм говядина, индейка и т.д.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Луковица 1 штука
  • Сладкий перец 1 штука
  • Острый перец 1 штука по вкусу
  • Помидор 4-6 штук
  • Консервированная фасоль 300 грамм
  • Сыр 200 грамм

Калорийность

113 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Посолите, добавьте специи по вкусу и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешайте и выложите в жаропрочную форму. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте около получаса, каждые 10 минут перемешивая.

Шаг 2

2. На сковороде тем временем обжарьте лук с чесноком и перцем пару минут. Добавьте фарш и жарьте на среднем огне, помешивая.

Шаг 3

3. Добавьте консервированную фасоль и измельченные помидоры. Перемешайте и томите еще минут 5.

Шаг 4

4. Переложите все в форму поверх картофеля, разровняйте.

Шаг 5

5. Присыпьте тертым сыром и минут на 15 отправьте в духовку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с фрикадельками
Фарш мясной Молоко Сыр твердый Мука Масло сливочное Масло растительное Петрушка Чеснок Паприка Картофель Яйцо куриное Перец черный
Изысканное блюдо из повседневных продуктов? Легко! Сегодня будем готовить вкусный обед из картошки и фарша. Угощайтесь!
1 ч. 40 мин
5.0
171
×