Маринование
Маринованные огурцы по-индийски
Вода
Огурцы
Белый винный уксус 6%
Лук красный
Сахар
Чеснок
Соль
Перец душистый
Перец черный
Гвоздика
Петрушка
Болгаркий перец
Лавровый лист
Делюсь рецептом маринованных огурцов в стиле индийской кухни. Получается очень интересная закуска, которую можно подавать к отварному рису или лепешкам.
Острый перец с помидорами и чесноком на зиму
Черри
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец горький
Перец горошек
Идеальная заготовка для тех, кто любит горький перец! Его можно законсервировать с помидорами и чесноком и добавлять в различные блюда либо просто подавать к борщу, харчо, рагу и т.д. Пробуйте!
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
Капуста белокочанная
Вода
Свекла
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец душистый горошком
Черный перец горошком
Лавровый лист
Предлагаю рецепт быстрой маринованной капусты со свеклой и чесноком. Она получается хрустящей, пикантной и очень вкусной! Такая закуска разнообразит повседневное меню и подойдет к любому гарниру.
Черные помидоры в банках на зиму
Помидоры
Вода
Сахар
Лук репчатый
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Кориандр зерна
Зерна горчицы
Зонтик укропа
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Черный перец горошком
Гвоздика (бутон)
Лист хрена
Черные помидоры от обычных отличаются не только цветом. Как правило, они ароматнее и слаще. Предлагаю рецепт заготовки черных томатов на зиму в банках. Получается просто пальчики оближешь!
"Цицак" по-грузински на зиму
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Кориандр
Острый перец
Перец горошек
Лавровый лист
Красочный маринованный острый перец "Цицак" — неизменная закуска на праздничном столе. С ним вкус горячего блюда заиграет новыми красками: борщ, харчо, рассольник, рагу, шашлык, запеченное мясо.
Перец "Бараний рог" на зиму
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Приправа для морковки по-корейски
Соль
Перец острый
Перец горошек
Лавровый лист
Тем, кто не представляет своей трапезы без ломтика маринованного острого перца, рекомендую заготовить на зиму перец "Бараний рог". Закуска будет идеальна под зажаренное или запеченное мясо, птицу.
Маринованный чеснок с красной смородиной на зиму
Вода
Красная смородина
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Перец горошек
Лавровый лист
Удивите своих родных яркой заготовкой на зиму — маринованным чесноком с красной смородиной. Ее можно выложить зимой на запеченное мясо, птицу, подать вместе с шашлыком или обжаренными колбасками.
Ленивая капуста
Белокочанная капуста
Уксус 9%
Соль
Сахар
Морковь
Укроп (ветки)
Лавровый лист
Перец черный горошком
Делюсь рецептом ленивой маринованной капусты, которую можно заготовить на зиму. Готовится она просто и без лишних хлопот, отсюда и название.
Сладкие помидоры в литровой банке на зиму
Помидоры
Вода
Сахар
Уксус 9% столовый
Соль
Чеснок (зубчик)
Масло растительное
Укроп (ветки)
Петрушка (веточка)
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лук красный
Перец болгарский
Гвоздика
Делюсь рецептом заготовки помидоров на зиму в сладком маринаде. Они получаются очень вкусными, ароматными и душистыми! А литровая банка просто идеальный размер для хранения.
Маринованный жемчужный лук
Лук репчатый
Вода
Сахар
Соль
Уксус 70%
Острый перец
Лаврвый лист
Перец черный горошком
Многие сталкиваются с тем, что остается много мелкого лука после посадки. Предлагаю приготовить отличную заготовку, которую можно добавить в салат, или подать как закуску. Берите рецепт на заметку!
Маринованные овощи по-итальянски
Вода
Маслины
Яблочный уксус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажан
Кабачок
Перец болгарский
Тимьян
Перец душистый
Перец черный горошком
Предлагаю рецепт маринованных овощей в итальянском стиле. С чесночком и тимьяном. Получается ароматная, пикантная и очень вкусная овощная закуска. Она отлично подойдет к любому гарниру!
Маринованная черная редька
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Петрушка
Вода
Редька черная
Перец болгарский
Делюсь рецептом маринованной редьки, которую можно заготовить на зиму. Затем остается только открыть баночку и полить редьку растительным маслом. Она получается ароматной, пикантной и очень вкусной.
Хрустящие вареные маринованные огурцы
Вода
Огурцы
Сахар
Уксус 9%
Приправа для маринования огурцов
Соль
Чеснок
Перец черный горошком
Предлагаю интересный способ заготовки маринованных огурцов на зиму. Готовятся они легко, остаются хрустящими, ароматными и хорошо хранятся.
Чеснок маринованный в виноградном соке
Виноградный сок
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Душистый перец
Маринованный чеснок — простая, но достаточно оригинальная овощная закуска. Она подойдет даже к самому простому гарниру. Предлагаю рецепт чеснока маринованного в виноградном соке.
Помидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму
Помидоры
Вода
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Перец горошком
Лук
Простая, но очень вкусная заготовка, которая выручит в любой ситуации. Предлагаю приготовить помидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму. Берите на заметку рецепт!
Маринованный редис с укропом и чесноком
Вода
Редис
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Гвоздика
Делюсь рецептом маринованного редиса с укропом и чесноком. Получается потрясающая запуска! Хрустящая, ароматная и чуть пикантная!
Краснокочанная капуста на зиму
Капуста краснокочанная
Вода
Яблочный уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Предлагаю рецепт маринованной краснокочанной капусты, которую можно заготовить на зиму. Она прекрасно хранится. Капуста получается ароматной, пикантной и очень вкусной!
Репа на зиму
Репа
Вода
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Свекла
Лавровый лист
Острый перец
Перец горошком
Делюсь рецептом маринованный репы, которую можно заготовить на зиму. Она получается хрустящей, пикантной на вкус. Берите на заметку рецепт!
Цветная капуста маринованная с огурцами на зиму
Вода
Огурцы
Цветная капуста
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Горчица в семенах
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец горошком
Перец душистый
Предлагаю закатать на зиму огурчики с цветной капустой! Мне очень нравится данный вид консервации. Получается маринованная, хрустящая, ароматная овощная закуска!
Маринованные хрустящие цукини на зиму
Вода
Цукини
Соль
Сахар
Уксус 9%
Зелень
Чеснок
Лимонная кислота
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Морковь
Делюсь поверенным рецептом маринованных цукини. Несмотря на то, что они заливаются несколько раз кипятком, они остаются хрустящими. Получается вкусная и ароматная консервация.