Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сливы маринованные

3 дн. 23 ч.

4

Татьяна Перова

Сливы маринованные

Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только твердые сливы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы 1 кг
Сахар 200 грамм
Лавровый лист 2-4 штук
Уксус 9% 100 грамм
Душистый перец 10-15 штук
Бадьян 5-7 штук

Калорийность

271 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

68 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Высыпьте сливы в миску, пересыпьте их лавровым листом, душистым перцем горошком и бадьяном.

1. Высыпьте сливы в миску, пересыпьте их лавровым листом, душистым перцем горошком и бадьяном.

Шаг 2

2. Приготовьте маринад. Для этого высыпьте сахар в кастрюлю, добавьте уксус, перемешайте и поставьте на огонь. Когда сахар растворится и все закипит, залейте сливы таким маринадом.

2. Приготовьте маринад. Для этого высыпьте сахар в кастрюлю, добавьте уксус, перемешайте и поставьте на огонь. Когда сахар растворится и все закипит, залейте сливы таким маринадом.

Шаг 3

3. Накройте сливы тарелкой, придавите ее немного и оставьте остывать. Проделайте такую процедуру пять дней, чтобы сливы хорошо замариновались.

3. Накройте сливы тарелкой, придавите ее немного и оставьте остывать. Проделайте такую процедуру пять дней, чтобы сливы хорошо замариновались.

Шаг 4

На пятый день добавьте в маринад острый перчик, проварите его немного и выньте из маринада. Потом залейте последний раз сливы, дайте маринаду остыть и разложите сливы по банкам. Приятного аппетита!

На пятый день добавьте в маринад острый перчик, проварите его немного и выньте из маринада. Потом залейте последний раз сливы, дайте маринаду остыть и разложите сливы по банкам. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сливы маринованные"

Видео рецепт Сливы маринованные

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Маринованные сливы

Сливы Сахарный песок Уксус Вино белое Имбирь Корица Ваниль Гвоздика

Маринованные сливы на наших столах увидишь нечасто. А зря - маринованные сливы идут на закуску не хуже популярных маринованных овощей. Рассказываю, как мариновать сливы - возможно, вам тоже захочется!

1 ч.

3.6

–

Маринованные сливы с горчицей на зиму

Сливы Вода Сахар Соль Горчичный порошок Уксус Гвоздика Лавровый лист Душистый перец

Делюсь рецептом оригинальной заготовки из слив на зиму. Маринованные сливы с горчицей — отличная закуска! Пикантная, немного острая и очень вкусная. Она способна сделать интереснее любое блюдо!

11 дн. 2 ч.

4.5

38

Маринованные сливы с чесноком

Сливы Вода Чеснок Уксус Сахар Соль Гвоздика Душистый перец Корица

Рецепт этих слив мне дала сотрудница с работы. Гарантировала успех. Мне очень понравились. Очень необычный вкус. Попробуйте!

14 ч.

2.9

160

Рецепт сливы с чесноком

Сливы Вода Сахарный песок Укус столовый Чеснок Перец горошком душистый Бутоны гвоздики

Очень необычное, но интересное и пикантное сочетание ингредиентов. Поделюсь с вами сегодня удачным рецептом сливы с чесноком. Можете сделать большую порцию или совсем немного, так сказать "на пробу".

19 ч.

5.0

–

Вяленые сливы с чесноком и тимьяном

Сливы Оливковое масло Чеснок Тимьян Розмарин Соль

Готовим вяленые сливы с чесноком и тимьяном. Получается оригинальная закуска, которая подойдет к вину и сыру. Вкус яркий, насыщенный и пикантный.

2 дн. 9 ч.

4.8

164

Сливовое варенье дольками

Слива Сахар

Я люблю сливу за то, что из неё можно сделать массу всяких вкусных заготовок на зиму. Начиная от пикантных острых соусов, заканчивая вкусными десертами, такими как варенье дольками.

1 дн. 14 ч.

4.4

401

Ткемали из слив на зиму

Слива Сахар Соль Хмели-сунели Кориандр Перец острый Чеснок Мята

Ткемали — это грузинский соус, в основном подается к рыбе, мясу, птице, к гарнирам из картофеля и макаронных изделий. Вкус его может меняться от сорта слив.

1 ч.

4.2

307

Помидоры со сливами на зиму

Помидоры Слива Сахар Укроп зонтичный Лист хрена Соль Уксус 9% Чеснок Лист вишни

Предлагаю еще один способ консервирования помидор, а именно со сливами. Синяя слива придает маринаду свой кисло-сладкий вкус и цвет. Этот вкус передается помидорам и получается новая закуска.

1 ч. 10 мин

4.5

56

Огурцы со сливами на зиму

Огурцы Сливы Сахар Соль Уксус 9% Укроп Чеснок

Огурцы со сливами — отличная закуска на зиму, можно сказать "два в одном". Маринованными получаются и огурцы и сливы. Огурцы имеют массу применений в кулинарии, а сливы хорошо подходят к мясу, птице.

1 ч. 30 мин

4.4

48

Сливовое варенье с миндалем

Сливы Сахар Вода Миндаль

Заменяем косточки в сливах миндальными орехами и готовим шикарное сливовое варенье с миндалем. Такой вариант понравится всем и каждому, вкусно и аппетитно, к тому же очень красиво!

6 ч.

5.0

150

Краснокочанная капуста, консервированная со сливами

Капуста краснокочанная Вода Слива Уксус Сахар Соль Корица Гвоздика бутон Перец душистый

Сейчас самый сезон заготовок! И вот еще один рецепт в Вашу копилочку. Прекрасная альтернатива традиционной квашеной капусте. Капустка по этому рецепту получается хрустящей и очень ароматной!

1 ч.

5.0

–

Соус ткемали из желтой сливы на зиму

Сливы желтые Вода Сахар Соль Хмели-сунели Чеснок Перец чили

Хочу рассказать, как приготовить соус ткемали из желтой сливы на зиму. Получается в меру кислая, в меру пряная заготовка, которая никого не оставит равнодушным! Попробуйте, ведь готовить очень легко!

40 мин

3.4

–

×