Маринованные сливы с горчицей на зиму
Делюсь рецептом оригинальной заготовки из слив на зиму. Маринованные сливы с горчицей — отличная закуска! Пикантная, немного острая и очень вкусная. Она способна сделать интереснее любое блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливы 1200 Грамм
- Вода 750 Миллилитров
- Соль 1 Ст. ложка
- Сахар 3 Чайных ложки
- Гвоздика 2-3 Штук
- Лавровый лист 1 Штука
- Душистый перец 1-2 Штук
- Горчичный порошок 1 Ст. ложка
- Уксус 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
38 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сливы помойте и обсушите.
Шаг 3
Выложите в чистые, заранее стерилизованные банки.
Шаг 4
В кастрюле доведите до кипения воду. Добавьте все специи, сахар, соль.
Шаг 5
Убавьте огонь, оставьте воду на плите еще на 4 минуты. Добавьте уксус и горчичный порошок. Хорошо размешайте.
Шаг 6
Залейте получившимся маринадом сливы, закрутите крышкой и уберите в темное и прохладное место.
Шаг 7
Маринованные сливы с горчицей готовы.
Видео рецепт "Маринованные сливы с горчицей на зиму"
Оценить рецепт
4.5,
всего
21
