Маринование

Огурцы Вода Базилик Уксус 9% Чеснок Соль Сахар

Предлагаю интересный вариант заготовки огурцов на зиму. Огурцы и базилик — идеальное сочетание! Салат получается ароматным, сочными и очень вкусным.

4 ч.

–

5.0

13

Маринованные огурцы как в СССР

Огурцы Уксус столовый Соль Сахар

Рецепт маринованных огурцов как в СССР. Рецепт очень простой и из минимального набора ингредиентов. Дополнительная стерилизация не нужна, заготовка отлично хранится в условиях городской квартиры.

30 мин

–

5.0

–

Маринованный арбуз быстрого приготовления

Вода Арбуз Сахар Соль Уксус 9%

Маринованный арбуз быстрого приготовления блюдо не совсем обычное. Это сладко-соленая, с легкой кислинкой, интересная закуска. Она станет популярной на праздничном застолье, да и на каждый день.

40 мин

–

5.0

43

Маринованные огурцы для гамбургеров

Огурцы Уксус яблочный Горчичный порошок Куркума Приправа для маринования огурцов Масло растительное Лук репчатый

Сочный гамбургер невозможно себе представить без вкусных маринованных огурцов. Но это не те огурцы, которые вы привыкли мариновать по бабушкиным рецептам, в эти добавляется куркума и горчица.

2 ч.

–

5.0

–

Маринованная капуста на зиму холодным способом

Капуста Вода Сахар Соль Морковь Лавровый лист

Отличная закуска, которую можно подавать к столу всю зиму — маринованная капуста на зиму холодным способом. Легко, просто и не затратно. Пробуйте!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

74

Гогошары маринованные по-молдавски

Гогошары Вода Масло Сахар Чеснок Уксус Соль Лавровый лист Перец горошком Перец душистый

Очень вкусный маринованный перец. Гогошары чаще всего маринуют или заготавливают в томате. Этот перец толстостенный и сладкий, поэтому он идеально подходит для консервации.

30 мин

–

5.0

–

Пряная маринованная тыква на зиму

Тыква Яблочный уксус 6% Сахар Корица молотая Соль Гвоздика Душистый перец Черный перец горошком

Зимой пряная маринованная тыква станет для вас отличным десертом. Вкусные кубики тыквы очень ароматные, сладкие и пикантные. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

–

5.0

54

Маринованные огурцы и помидоры с лимонной кислотой

Вода Огурцы Помидоры Сахар Соль Лимонная кислота Чеснок Стебли укропа Горчица горошком Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый

Делюсь рецептом маринованных огурцов и помидоров с лимонной кислотой. Это естественный консервант, которым можно заменить уксус при мариновании. Вкус получается мягче, и хранится очень хорошо.

8 ч.

–

5.0

–

Помидоры в желатине без стерилизации

Помидоры Вода Сахар Соль Уксус 9% Чеснок Желатин Лук репчатый Лавровые листья Перец горошком Петрушка

Эти помидоры вам точно понравятся и запомнятся. Впервые я попробовала такие помидорчики в гостях, и вот уже второй год заготавливаю их себе. Получается очень вкусно и оригинально.

30 мин

–

5.0

27

Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью

Баклажаны Зелень Чеснок Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Сахар Перец острый

Предлагаю рецепт вкусной и пикантной закуски из баклажан. Такие баклажаны можно приготовить на зиму, консервация хорошо хранится и не теряет вкус.

2 ч.

–

5.0

218

Помидоры с чесноком внутри на зиму

Помидоры Вода Сахар Соль Лимонная кислота Чеснок Лавровые листья Перец горошком

Любителям маринованных помидорчиков обязательно понравится мой рецепт, как приготовить помидоры с чесноком внутри на зиму. Уверена, такого оригинального рецепта вы еще не встречали!

40 мин

–

5.0

295

Жареный перец на зиму

Перец сладкий Уксус 9% Сахар Масло растительное Чеснок Соль Перец горошком Перец красный молотый

В этом году я решила приготовить новый рецепт - жареный перец на зиму. Мне он очень понравился, поэтому рекомендую приготовить его и вам! Тем более, что рецепт более чем интересный!

30 мин

–

5.0

73

Маринованные шампиньоны за 5 минут

Вода Шампиньоны Растительное масло Уксус столовый Чеснок Соль Сахар Черный перец горошком Лавровый лист

В этом рецепте я расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны за 5 минут. Получается простая в приготовлении, но очень вкусная закуска к ужину.

5 мин

–

5.0

–

Маринованная брокколи

Брокколи Уксус 9% Чеснок Укроп Сахар Соль Лавровый лист Перец горошком Перец острый стручковый Гвоздика

Брокколи тоже можно мариновать и даже заготовить на зиму пару баночек, если у вас урожай. Делюсь проверенным рецептом. Получается вкусная, ароматная закуска. Отлично подойдет к любому гарниру.

30 мин

–

5.0

55

Зеленые помидоры "Соточка"

Помидор Вода Свекла Морковь Перец болгарский Чеснок Соль Сахар Уксус 9% Масло растительное Петрушка Укроп Яблоко Перец душистый

На улице дожди, холод, остатки урожая собраны, но он не весь созрел. Зеленые помидоры, маленькие свеколки и морковки скучают в уголке, а Вы думаете, что же с ними сделать. Хочу предложить вариант вкусной закуски из этого, казалось бы, неудавшегося урожая. Заходите, будем готовить!

12 ч. 45 мин

–

5.0

139

Маринованная репа

Репа Вода Уксус Соль Чеснок Семена фенхеля Семена кориандра Свекла Лавровый лист

Если вы любите домашние пикантные закуски, для разнообразия предлагаю вам попробовать повторить этот рецепт. Насыщенный вкус, прекрасный цвет, простой и ароматный маринад. Рекомендую на заметку!

30 мин

–

4.6

–

Маринованная капуста по-деревенски

Белокочанная капуста Вода Уксус Растительное масло Сахар Соль Чеснок Морковь Лавровый лист Душистый перец горошком

Пряная и хрустящая капуста из банки на зиму — частый гость на семейном столе. Она дополнит варёную картошку, станет гарниром к тушёному мясу и будет основой салата. Лучше всего её подготовить самому.

4 ч.

–

4.8

251

Маринованные соленые лимоны

Вода Винный уксус Соль Чеснок Лимон Специи

Даже простые блюда иногда хочется дополнить чем-то необычным и пикантным, согласны? Вашему вниманию предлагаю классную идею, как приготовить маринованные соленые лимоны. Заинтригованы? Запоминайте!

7 дн. 22 ч.

–

4.3

–

Быстрый маринад для моркови

Морковь Сахар Вода Уксус Соль Луковица Специи

Маринованные овощи - чудесная закуска для ежедневного меню к основным блюдам. Если вам нравится баловать семьи чем-нибудь оригинальным и вкусным, смело берите на заметку этот простой рецепт.

20 мин

–

5.0

–

Маринованный шалот

Вода Уксус Соль Шалот

Если вам по душе дополнять ежедневные блюда пикантными закусками, попробуйте повторить этот рецепт. К мясу, рыбе, в салатики, этот аппетитный лучок будет очень кстати. Рекомендую на заметку!

5 мин

–

4.4

–

Острая пекинская капуста

Рыбный соус Соль Пекинская капуста Дайкон Имбирь Груша Сельдерей Репчатый лук Перец острый Чеснок

У меня страсть к острым закускам. Но чтобы они не были ядрёными, а всё-таки вкус основного ингредиента чувствовался. Поэтому я постоянно в поисках подходящих рецептов. Азиатская кухня мне в помощь.

3 дн. 23 ч.

–

3.3

21

Малосольные шампиньоны

Шампиньоны Вода Соль Укроп свежий Чеснок Перец черный молотый

Так как сейчас сезон грибов, предлагаю вам узнать, как приготовить малосольные шампиньоны — вкусные грибы, которые можно подать как в виде закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.

19 ч.

–

5.0

30

Маринование шампиньонов

Шампиньоны Растительное масло Уксус Петрушка Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец Кориандр

Не могу отказать себе в удовольствии перекусить вкусной закуской. Поэтому запасаюсь чем-нибудь заранее. А этот рецепт подойдёт на все случаи жизни: для праздника, для посиделок и для обычных дней.

2 ч.

–

5.0

145

Грибы маринованные (шампиньоны)

Шампиньоны Подсолнечное масло Уксус 5% Укроп Черный перец горошком Чеснок Соль Лавровый лист

Домашние маринованные шампиньоны для салатиков и на закуску? Легко! Я нашла для себя идеальным рецепт - несложный в исполнении, которым и хочу с вами поделиться.

7 ч.

–

3.7

649

Лук репчатый маринованный

Вода Сахар Уксус Луковица

Многие хозяйки используют маринованный лучок в салатах, подают его к мясу или в качестве закуски, например. Простым рецептом маринада как раз спешу с вами поделиться. Запоминайте и повторите дома.

3 ч.

–

4.3

–

Маринованный имбирь

Имбирь Уксус Сахар Вода Соль

Здравствуйте, сегодня хочу с вами поделиться, как приготовить маринованный имбирь впрок. Имбирь можно будет употреблять буквально через сутки, и так он получается гораздо вкуснее покупного.

1 дн. 12 ч.

–

5.0

–

Капуста пилюска

Капуста белокочанная Свекла Морковь Уксус 9% Сахар Растительное масло Чеснок Соль Перец горошек Лавровый лист

Капуста пилюска - яркая и очень красивая закуска. Это обычная белокочанная капуста, замаринованная с овощами и специями, а красивый розовый цвет придает свекла. Отлично подходит к мясу и гарнирам.

2 дн. 9 ч.

–

4.6

141

Маринованный бамбук

Рисовый уксус Вода Чеснок Бамбук Острый перец

Если вы любите пробовать экзотические блюда, обратите внимание на этот интересный и оригинальный вариант, как приготовить маринованный бамбук. Чудесная пикантная закуска, которая вас точно удивит!

30 мин

–

4.9

–

Черешня маринованная

Черешня Сахар Уксус 9% Лавровый лист Гвоздика Перец черный Перец душистый Соль

Если вам кажется, что подать мясо с черешней не самая лучшая идея, посмотрите, как приготовить черешню маринованную. Такие ароматные ягоды сделают вкус любого мяса намного ярче и пикантнее.

3 дн. 4 ч.

–

4.8

144

Маринованная фасоль

Вода Фасоль стручковая зелёная Соль Чеснок Перец черный горошком Болгарский перец

На зиму можно заготовить почти любой овощ. И каждый из них пригодится вам, когда вы захотите сделать закуску, салат или горячее блюдо. Например, этот вариант подойдёт в качестве гарнира для мяса.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Маринованная слива

Слива Растительное масло Сахар Соль Уксус 9% Лавровый лист Гвоздика

Попробуйте заготовить маринованные сливы по этому рецепту. Вкус вас удивит однозначно. Сливы получаются пикантные, очень интересные на вкус. Важно подбирать крепкие, не перезревшие плоды.

1 ч.

–

5.0

133

Огурцы маринованные на зиму

Огурцы Сахар Яблочный уксус Соль Горчица Куркума Лук репчатый Перец горошком

Если необходим рецепт, как приготовить огурцы маринованные на зиму, то обратите внимание на пикули. Это вариант, который заменит салат в зимнее время и станет идеальной закуской под горячее.

2 ч.

–

5.0

–

Перец острый маринованный

Острый перец Красный винный уксус Вода Соль

Предлагаю вам интересный рецепт заготовки на зиму, как приготовить перец острый маринованный. Весь процесс приготовления простой, не займет много времени, а хранить заготовку можно около одного года.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Мидии маринованные

Мидии Белое сухое вино Рисовый уксус Растительное масло Сок лимона Соевый соус Чеснок Имбирь Луковица Соль, перец, зелень

Если вы поклонник морепродуктов, рекомендую обратить внимание на этот несложный, но очень аппетитный и оригинальный вариант, как приготовить мидии маринованные. Невероятно вкусно, попробуйте!

30 мин

–

5.0

133

Маринованный перец

Сок лимона Соль Кинза Грейпфрутовый сок Душистый перец горошком Перец сладкий

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с гарниром.

8 ч.

–

5.0

–

Перец на зиму "Золотой"

Перец Вода Уксус Сахар Соль Чеснок Горчица Тимьян Лук Лавровый лист Душистый перец Черный перец

Маринованный сладкий перец - это вкусная закуска, отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Предлагаю не проходить мимо и заготовить перец так, как это делаю я на протяжении уже многих лет.

40 мин

–

5.0

57

Рецепт маринованного перца сладкого

Перец болгарский Вода Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль

Каждое лето консервирую сладкий перец просто в неимоверном количестве и еще ни разу не пожалела об этом. Вкусный и ароматный перчик разлетается со стола буквально в считанные минуты.

3 ч.

–

5.0

–

Салат из синеньких на зиму

Вода Баклажан Морковь Корень сельдерея Репчатый лук Растительное масло Соль Паприка копчёная, молотая Чеснок Перец чили Петрушка Розмарин

Пикантные салаты на зиму из овощей спасут вас не раз. Когда гости уже на пороге, вам всего лишь нужно достать вкусную заготовку из баночки. Всегда имею под рукой пару таких. И эта одна из них.

1 ч.

–

5.0

–

Маринованная капуста с хреном

Вода Уксус Сахар Растительное масло Соль Чеснок Белокочанная капуста Морковь Хрен Гвоздика Лавровый лист Черный перец горошком Черный молотый перец

В моей семье любят маринованные пикантные заготовки. Я не могу отказать себе в нескольких ложках какого-нибудь салата из банки, который я заранее заготовила. Этот рецепт один из любимых.

30 мин

–

4.4

–

Рецепт сливы с чесноком

Сливы Вода Сахарный песок Укус столовый Бутоны гвоздики Перец горошком душистый Чеснок

Очень необычное, но интересное и пикантное сочетание ингредиентов. Поделюсь с вами сегодня удачным рецептом сливы с чесноком. Можете сделать большую порцию или совсем немного, так сказать "на пробу".

19 ч.

–

5.0

–

Рецепт маринованных зеленых помидоров

Помидоры зеленые Сахар Уксус яблочный Чеснок Соль Горчица в зернах Кориандр Лавровый лист Вода

Если вы приготовите однажды вкусные маринованные зеленые помидоры с горчицей и кориандром, то полюбите эту закуску навсегда и будете каждый раз готовить для своей семьи такие помидоры.

40 мин

–

4.7

38

Морковь на зиму (очень простой рецепт)

Морковь Вода Растительное масло Чеснок Сахар Уксусная эссенция 80% Соль Острый перец чили

Сегодня расскажу, как приготовить морковь на зиму по очень простому рецепту. Эта легкая закуска понравится всем, включая тех, кто не является большим любителем этого овоща. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

–

4.4

–

Найти идеальный рецепт