Маринованные грузди жареные

А вы пробовали консервировать жареные грибы? Если нет, очень рекомендую попробовать, вкус таких грибочков вас удивит и порадует. А закуска станет незаменимой на вашем столе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грузди 1 Килограмм
Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

897 ккал

Калорийность

0 г

Белки

100 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Грузди следует тщательно перебрать, промыть и отварить в подсоленной воде 15-20 минут.

Шаг 2

Простерилизуйте баночки для хранения грибов.

Шаг 3

Разогрейте на сковороде растительное масле, добавьте вареные грибы и жарьте их на среднем огне помешивая, примерно 25 минут. Соль по вкусу, жарить лучше под крышкой. Затем выкладываем грибы в тарелку.

Шаг 4

Разложите грузди по стерилизованным баночкам, сверху оставив 2 см для маринада. В роли маринада будет - масло на котором жарились грибочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт