Грузди, маринованные в банке
Почти все, кого я знаю, предпочитают солить грузди на зиму. В этот раз я решил попробовать их замариновать и вы знаете, получилось просто отлично. Вкусные, слегка хрустящие, просто потрясающе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грузди 1 кг
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Уксус 1 ст. ложка на пол-литровую банку
- Лавровый лист По вкусу
- Перец горошком По вкусу
Калорийность
103 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
26 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы чистим и моем, очень тщательно. Крупные следует порезать.
Шаг 2
Заливаем водой и варим 10 минут, пену удаляйте. Затем воду сливаем, а грибы промываем.
Шаг 3
Кипятим маринад со специями, кидаем в него грибы и варим еще 15 минут.
Шаг 4
На дно стерилизованных баночек выкладываем чеснок, можно листья смородины и вишни. Кладем грибы, заливаем маринад и уксус. Баночки закатываем, даем им остыть и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
35
Похожие рецепты
Грузди маринованные
Грузди
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Листья вишни и смородины
Чеснок
Перец горошек черный и душистый
Лавровый лист, гвоздика
Грузди - вкусные и мясистые грибы. Особенно вкусными они получаются в соленом виде. Я предлагаю сегодня рецепт, как приготовить грузди маринованные. Это очень простой и безопасный способ.
Грузди маринованные хрустящие
Грузди
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Листья вишни
Гвоздика
Интересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравится! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков!
Маринованные грузди с чесноком
Грузди
Соль
Сахар
Чеснок
Уксус
Листья смородины
Листья вишни
Лавровый лист
Перец горошком
Этот классический рецепт маринованных груздей с чесноком известен давно, он простой и практичный, наверное из-за этого и обрел такую популярность еще среди наших мам и бабушек. Пробуем приготовить?
Маринованные грузди на зиму
Грузди
Уксус
Соль
Гвоздика
Перец черный горошком
Планируете консервировать грибы на зиму? Предлагаю простой способ маринования груздей, это совершенно нехлопотно, к тому же грибы прекрасно сохраняются в прохладном месте.
Маринованные черные грузди
Грузди
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Листья смородины
Листья вишни
Лаврвый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Гвоздика (бутон)
Всем кто любит маринованные заготовки придутся по вкусу и черные грузди. Они прекрасно хранятся, делаются совсем не сложно. Они станут прекрасной закуской или как дополнение к блюдам из картофеля.
Грузди соленые маринованные
Грузди
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Чеснок
Листья смородины и вишни
Укроп
Вкусные и хрустящие маринованные соленые грузди - это прекрасная и очень популярная закуска, от которой трудно отказаться, стоит лишь разок попробовать. Приготовьте и вы, уж точно не пожалеете!
Маринованные грузди в томате
Помидоры
Грузди
Чеснок
Лук
Перец болгарский
Яблоки
Соль
Сахар
Перец
Хочу вам рассказать, как приготовить маринованные грузди в томате у себя дома. Может, помните, когда-то продавались такая вкусная уже готовая закуски. А я вот научилась делать сама и мне понравилось.
Черные грузди на зиму
Грузди
Соль
Чеснок
Укроп
Хрен
Перец черный горошком
Грибы всегда были прекрасной закуской на любом столе. Предлагаю запастись вкусными и ароматными черными груздями. Конечно, придется подождать, но сделать их очень просто. Приступим!
Грузди, соленые в томате
Грузди
Помидоры
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Сахар
Перец горошком
Укроп
Немногие знают, что грузди прекрасно сочетаются с томатами и из них готовится вкусная консервация на зиму. Грузди, соленые в томате, - прекрасная закуска на любом столе, сочная и вкусная!