Маринованные грузди со сметаной
Такой чудный рецепт приготовления маринованных груздей со сметаной не оставит равнодушным никого! Нежные, хрустящие, в изящном дополнении сметаны, зелени и лука - потрясающая закуска к празднику!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Сметана 200 Грамм
- Грузди 500 Грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
101 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Грузди (соленые или маринованные, или консервированные) промываем, отцеживаем от маринада и мелко нарезаем.](https://img.povar.ru/mobile/72/5c/6e/86/marinovannie_gruzdi_so_smetanoi-125609.jpg)
1. Грузди (соленые или маринованные, или консервированные) промываем, отцеживаем от маринада и мелко нарезаем.
Шаг 2
![2. Добавим сметану, но так, чтобы грибы в ней не совсем уже "тонули".](https://img.povar.ru/mobile/27/b8/0e/95/marinovannie_gruzdi_so_smetanoi-125610.jpg)
2. Добавим сметану, но так, чтобы грибы в ней не совсем уже "тонули".
Шаг 3
![3. Чеснок измельчаем и добавляем вместе с солью, перцем и специями. Лук режем полукольцами, можно немного перед этим его промариновать.](https://img.povar.ru/mobile/94/ca/48/39/marinovannie_gruzdi_so_smetanoi-125611.jpg)
3. Чеснок измельчаем и добавляем вместе с солью, перцем и специями. Лук режем полукольцами, можно немного перед этим его промариновать.
Шаг 4
![4. Тщательно перемешаем, посыпаем зеленью и подаем. Вуа-ля!](https://img.povar.ru/mobile/6e/e6/55/94/marinovannie_gruzdi_so_smetanoi-125612.jpg)
4. Тщательно перемешаем, посыпаем зеленью и подаем. Вуа-ля!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Маринованные грузди с чесноком](https://img.povar.ru/mobile/f1/f2/3e/23/marinovannie_gruzdi_s_chesnokom-125667.jpg)
![Соленые грузди в банках на зиму](https://img.povar.ru/mobile/4d/d7/b9/84/solenie_gruzdi_v_bankah_na_zimu-126025.jpg)
![Соленые грузди горячий способ](https://img.povar.ru/mobile/5a/aa/5b/1e/solenie_gruzdi_goryachii_sposob-125203.jpg)
![Маринованные грузди жареные](https://img.povar.ru/mobile/32/74/2b/23/marinovannie_gruzdi_jarenie-125734.jpg)
![Соленые грузди в рассоле](https://img.povar.ru/mobile/e9/8c/50/60/solenie_gruzdi_v_rassole-125635.jpg)
![Икра из соленых груздей](https://img.povar.ru/mobile/df/6c/56/1d/ikra_iz_solenih_gruzdei-68049.jpg)