Жареные лесные грибы на зиму
Как же хорошо зимой, сидя за столом в теплой квартире, слушать, как завывает пурга и есть жареную картошку с грибами. Да не с какими нибудь, а с настоящими лесными и не морожеными, а жаренными. Заходите, я покажу, как это сделать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 1 кг
- Соль По вкусу
- Масло растительное 300 мл
Калорийность
899 ккал
Калорийность
0 г
Белки
100 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Налейте в сковороду масло. Порежьте чистые и мытые грибы, отправьте в сковороду.
Шаг 3
Посолите грибы и начните жарить.
Шаг 4
Готовьте грибы пока масло не станет прозрачным.
Шаг 5
Разложите в стерилизованные, сухие банки. Закатайте сухими, стерилизованными крышками и храните в темпом, прохладном месте.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты



Подосиновики на зиму
Подосиновики
Соль
Масло растительное
Лимонная кислота
Такая быстрая заготовка, как подосиновики на зиму в домашних условиях получается с первого раза даже у новичков в деле консервации. Грибы мы сначала жарим, а потом заливаем маринадом - все просто!

Жареные лесные грибы
Картофель
Грибы свежие
Лук
Масло растительное
Соль
Прям из леса к вам на стол жареные грибочки с вкусной картошечкой! Смотрим и запоминаем простой рецепт жареных лесных грибов.
Грибы в томатном соусе на зиму
Грибы лесные
Томатная паста
Вода
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошек
Гвоздика
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную, но необычную заготовку из грибов в томатном соусе. Она может стать прекрасной закуской или дополнением ко многим блюдам. Берите на заметку!
Грибное рагу на зиму
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок или соус
Растительное масло
Соль, перец черный молотый
Сейчас самое время заготовить на зиму грибочки, осенью они стоят значительно дешевле, чем зимой. Мой рецепт грибного рагу. Просто, но вкусно, семья каждый год с удовольствием ест!

Жареные грузди
Грузди
Чеснок
Соль
Зелень петрушки
Растительное масло
Жареные грузди - одно из самых простых и традиционных блюд, которые можно приготовить из этого вида грибов. Сытное и вкусное блюдо, подходящее ко многим гарнирам. Отлично сочетается с картофелем.