Жареная картошка с маринованными грибами
Жареная картошка с грибами — идеальное сочетание! А если нет свежих грибов, то можно взять маринованные. Получается вкусное и сытное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Грибы маринованные 200 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Чеснок сушеный молотый 1/2 ч. ложки
- Лук репчатый 1/2 штуки
Калорийность
83 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Маринованные грибы промойте и отварите на небольшом огне около 5-6 минут. Так из них уйдёт лишний вкус уксуса. Затем откиньте их на сито, чтобы стекла вся вода.
Шаг 3
Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите картофель и жарьте около 10 минут до золотистой корочки. Каждые 2-3 минуты аккуратно перемешивайте.
Шаг 4
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук. Жарьте все вместе до мягкости лука.
Шаг 5
Добавьте маринованные грибы. Если грибы крупные, то разрежьте их на 2-4 части. Жарьте еще 5-10 минут, пока картофель не станет полностью готовым.
Шаг 6
В конце посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок.
Шаг 7
Жареная картошка с маринованными грибами готова, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Жареная картошка с маринованными грибами"
Оценить рецепт
5.0
7
Cergei19 Cergei19
24.01.2023 17:05
А можете пожалуйста ответить к какому варианту это определить выпечка, или горячее. Я колекционирую рецепты из этого сайта и я хотел-бы услышать ваше мнение куда лучше добавить
Марина Щербакова АВТОР
24.01.2023 20:05
Добрый день! Это горячее блюдо.
Cergei19 Cergei19
24.01.2023 17:02
Здраствуйте
Похожие рецепты
Картофель с маринованными грибами
Картофель
Маринованные грибы
Лук
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец
Предлагаю рецепт картофеля с маринованными грибами. Сейчас грибной сезон и можно взять свежие грибы, но мне нравится жареный картофель с маринованными грибами. Получается очень пикантно. Попробуйте!
Жареная картошка с шампиньонами
Шампиньоны
Растительное масло
Перец чили
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Пряные травы
Соль
Бывают в жизни моменты, когда до умопомрачения хочется чего-то эдакого. Чтобы и сытно, и вкусно, и черт с ней, с пользой. Жареная картошка - из этого репертуара. А уж если еще и с грибочками. Мммм...
Картофель с грибами
Лисички
Молоко
Сливочное масло
Масло растительное
Картофель
Розмарин
Соль, перец
Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные лисички.
Картошка с грибами в казане
Картофель
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу каждому. Приготовить картошку с грибами в казане можно не только в домашних условиях, но и на открытом воздухе на даче или пикнике.
Картофель жареный с грибами
Грибы
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.
Жареная картошка с грибами (шампиньонами)
Шампиньоны
Чесночный порошок
Картошка
Растительное масло
Луковица
Соль, перец
Ну кто не любит жареную картошечку? Ароматное, горячее, сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Расскажу о любимом рецепте ужина, как приготовить жареную картошку с грибами (шампиньонами).
Картошка с грибами
Шампиньоны
Сливки 30%
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Пучок петрушки
Соль, перец
Картошка с грибами - банальное сочетание, однако если приготовить картошку с грибами по хитрому рецепту - получится изысканное, очень нежное и аппетитное блюдо.
Картофель жареный
Масло растительное
Сливочное масло
Картофель
Лук
Соль, перец
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам.
Жареный картофель со вкусом грибов
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Картофель
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт жареной картошки со вкусом грибов, но без них. Очень просто, очень быстро и непередаваемо вкусно! А какой ингредиент заменяет грибы вы узнаете в рецепте.
Вешенки, жареные с картошкой
Картофель
Вешенки
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото!
Картофельная запеканка с маринованными грибами
Картофель
Шампиньоны маринованные
Сливки
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Хотите порадовать своих близких замечательным ужином? Приготовьте простую запеканку из картофеля, лука и маринованных грибочков. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным!
