Картофель с грибами
Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные лисички.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 штук
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Лисички 150 грамм у меня консервированные
- Розмарин 1 штука веточка
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
86 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картошку очистите, нарежьте и отварите до готовности в подсоленной воде (минут 25).
Шаг 2
Слейте с картошки воду, добавьте сливочное масло и влейте молоко, поставьте на небольшой огонь, чтоб молоко закипело.
Шаг 3
Затем при помощи толкушки сделайте нежное однородное пюре. Добавьте немного соли.
Шаг 4
Консервированные (или отваренные) лисички обжарьте на растительном масле до легкой золотистости. Если хотите, добавьте немного измельченного чеснока.
Шаг 5
Затем в картошку добавьте лисички вместе с маслом, на котором они жарились. Порвите мелко парочку листиков розмарина. Все перемешайте.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе
Картофель
Грибы лесные
Лук репчатый
Сливки 20%
Укроп
Чеснок
Специи
Приготовим вкусное и сытное блюдо. Накормим всю семью питательным и ароматным ужином. Будет очень вкусно!
Жареная картошка с грибами (шампиньонами)
Шампиньоны
Чесночный порошок
Картошка
Растительное масло
Луковица
Соль, перец
Ну кто не любит жареную картошечку? Ароматное, горячее, сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Расскажу о любимом рецепте ужина, как приготовить жареную картошку с грибами (шампиньонами).
Картофель отварной с грибами
Картофель
Грибы
Сливочное масло
Сметана
Растительное масло
Зелень
Соль
Луковица
Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.
Диетическая картошка с грибами
Картофель
Грибы
Сметана
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо без особых хлопот. Рецепт подойдет не только для диетического питания, но и для разнообразия любого повседневного меню. Берите на заметку!
Картофель с грибами на сковороде
Картофель
Грибы свежие
Масло растительное
Лук зеленый
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Рецепт приготовления картофеля с грибами на сковороде - это, скажу я вам, классика жанра! Одно из самых популярных "вегетарианских" блюд в нашей семье. Надеюсь, и вам понравится.
Тушеная картошка с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Свежая зелень
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец
Картофель и грибы... Ах, что за вкуснятина, какой аромат! Чудесное сочетание простых ингредиентов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную тушеную картошку с шампиньонами. Попробуйте и вы!
Картошка с лесными грибами
Лесные грибы
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Лук
Соль
Сейчас самое благоприятное время, чтобы разнообразить свой рацион, особенно, после прогулки в лес, когда вы вернулись с лесными трофеями. Предлагаю приготовить жаркое или картошку с лесными грибами.
Картошка с грибами
Шампиньоны
Сливки 30%
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Пучок петрушки
Соль, перец
Картошка с грибами - банальное сочетание, однако если приготовить картошку с грибами по хитрому рецепту - получится изысканное, очень нежное и аппетитное блюдо.
Картофельные биточки с грибами
Грибы свежие
Сухари панировочные
Картофель
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Всем любителям такого замечательного сочетания картофель-грибы я хочу предложить этот простой рецепт биточков. С лесными грибами блюдо получится суперское, но и шампиньоны здесь тоже подойдут.
Грибы с картошкой
Картошка
Грибы
Оливковое масло
Горчица
Сушеный орегано
Репчатый лук
Соль, перец
Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы – это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю в духовке.
Картошка с грибами и молоком
Картофель
Молоко
Шампиньоны
Сыр
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Когда есть немного времени на приготовление сытного обеда, можно приготовить картошку с грибами и молоком. Блюдо незатратное и по продуктам и по времени, что ценится у современных хозяек. Готовим!
Картофель жареный с грибами
Грибы
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.