Картофельная запеканка с маринованными грибами
Хотите порадовать своих близких замечательным ужином? Приготовьте простую запеканку из картофеля, лука и маринованных грибочков. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 0,7 Килограмма
- Сыр твердый 200 Грамм
- Сливки 250 Грамм
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Соль и перец По вкусу
- Шампиньоны маринованные 400 Грамм
Количество порций
Калорийность
121 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Отварите картофель в мундирах до готовности. Очистите и нарежьте тонкими кружочками.](https://img.povar.ru/mobile/8c/57/3b/c8/kartofelnaya_zapekanka_s_marinovannimi_gribami-294427.png)
Отварите картофель в мундирах до готовности. Очистите и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 2
![Репчатый лук очищаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.](https://img.povar.ru/mobile/ac/8f/af/39/kartofelnaya_zapekanka_s_marinovannimi_gribami-294428.png)
Репчатый лук очищаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3
![Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху расположите обжаренный лук и маринованные грибы. Залейте все сливками.](https://img.povar.ru/mobile/76/8a/c5/16/kartofelnaya_zapekanka_s_marinovannimi_gribami-294430.png)
Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху расположите обжаренный лук и маринованные грибы. Залейте все сливками.
Шаг 4
![Сверху разместите еще один слой картофеля. Натрите на терке сыр и присыпьте верхушку запеканки. Готовьте блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/f6/40/c6/96/kartofelnaya_zapekanka_s_marinovannimi_gribami-294432.png)
Сверху разместите еще один слой картофеля. Натрите на терке сыр и присыпьте верхушку запеканки. Готовьте блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
Шаг 5
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/39/a5/b2/e6/kartofelnaya_zapekanka_s_marinovannimi_gribami-294433.png)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельная запеканка с маринованными грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Картофельная запеканка с маринованными грибами](https://i.ytimg.com/vi/d0Ip7-7kKbE/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/24/3d/14/fc/kartofel_zapechennii_s_vetchinoi_i_shampinonami-779899.jpg)
![Фаршированный печеный картофель](https://img.povar.ru/mobile/74/99/4f/e3/farshirovannii_pechenii_kartofel-501109.jpg)
![Мясо по-французски с картошкой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/b4/a3/1b/8b/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoi_v_duhovke-393084.jpg)
![Жаркое в духовке с курицей](https://img.povar.ru/mobile/49/3a/c3/2e/jarkoe_v_duhovke_s_kuricei-264837.jpg)
![Картофельная запеканка с сосисками и сыром](https://img.povar.ru/mobile/bc/55/d4/30/kartofelnaya_zapekanka_s_sosiskami_i_sirom-296993.jpg)
![Запеканка картофельная в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/07/ba/ad/a3/zapekanka_kartofelnaya_v_mikrovolnovke-56616.jpg)