Пирог с маринованными грибами и картофелем
Невероятно вкусная, но в то же время простая выпечка на скорую руку. Такой пирог можно подать к чаю или взять с собой на пикник или работу в качестве сытного перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 стакан 250 мл.
- Яйцо 2 штуки
- Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки в тесто + дополнительно в начинку по вкусу
- Мука 200 грамм
- Картофель 3-5 штук
- Грибы маринованные 300 грамм любые
- Лук 1 штука
- Растительное масло 30 мл
- Перец черный молотый По вкусу
- Кунжут По вкусу по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле на сильном огне до появления золотистой корочки.
Шаг 3
Затем добавьте нарезанный лук, соль по вкусу, перец и маринованные грибы. Предварительно, если грибы сильно соленые, их необходимо промыть и отжать.
Шаг 4
Обжарьте все вместе, периодически помешивая около 3-5 минут.
Шаг 5
Пока начинка остывает, приготовьте тесто. Для этого соедините яйца, молоко, разрыхлитель, соль, муку и все хорошо взбейте.
Шаг 6
Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите всю начинку.
Шаг 7
Полейте начинку оставшимся тестом, посыпьте верх кунжутом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут.
Шаг 8
Пирог с маринованными грибами и картофелем готов. Нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
4
Совет от повара:
Тесто универсальное и подойдет для любой начинки: капуста, яйца, грибы, фарш, овощи и т.д.Похожие рецепты
Пирожки с грибами солеными
Тесто готовое
Картофель
Грибы соленые
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Любите домашнюю выпечку? Так почему бы не приготовить вкусненькие пирожки с солеными грибами и картофелем! Тесто используется уже готовое, купленное в ближайшем магазине, так что, все очень просто!
Заливной пирог с картофелем и грибами
Мука пшеничная
Кефир
Шампиньоны
Картофель
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Пышный, сытный и вкусный заливной пирог с картофелем и грибами станет лучшим угощением к вашему столу. Рецепт простой и на скорую руку! Берите на заметку!
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Грибы
Тесто слоеное
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт слоеного пирога с грибами и картофелем. Такую закуску можно взять с собой на природу или на работу, а также угостить гостей.
Пирог для детей
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Тяжело найти ребенка, который бы не любил выпечку. А мамам любителей сдобных булочек и сладкого печенья приходится ломать голову над тем, как сделать любимые детьми лакомства максимально безопасным.
Картофельная запеканка с маринованными грибами
Картофель
Шампиньоны маринованные
Сливки
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Хотите порадовать своих близких замечательным ужином? Приготовьте простую запеканку из картофеля, лука и маринованных грибочков. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным!
Пирог с картошкой и грибами
Мука пшеничная
Грибы
Молоко
Дрожжи
Масло растительное
Соль
Сахар
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Пирог с картошкой и грибами — это очень сытное и несложное в приготовлении блюдо. Если у вас есть мультиварка, то процесс будет еще проще. Но, если такой техники у вас нет, то подойдет и духовка.
Пирог с грибами перевертыш
Зеленый горошек
Сыр твердый
Шампиньоны свежие
Шампиньоны консервированные
Кефир
Мука
Рис отварной
Соль
Сода
Лук
Морковь
Яйца
Хочу предложить очень необычный, но от этого не менее простой рецепт пирога с грибами перевертыша. Получается очень сытное и невероятно красивое блюдо, которое и вам, и вашим гостям точно понравится!
Картофельный пирог с грибным соусом
Сливки
Грибы
Сыр "Чеддер"
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Вместо обычного теста используйте для основы пирога пюре из отварного картофеля. Получится вкусное и сытное блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить картофельный пирог с грибным соусом.
Песочный пирог с грибами и картофелем
Шампиньоны
Мука
Сыр
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Картофель
Соль
Лук репчатый
Делюсь рецептом песочного пирога с грибами и картофелем. Он получается сочным, сытным и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!
Картофельный пирог с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Молоко
Твёрдый сыр
Сливки
Лук
Чеснок
Яйцо
Соль
Подсолнечное масло
Специи
Перец
Если у вас не слишком много времени, из-за того, что вы, например, работаете, я предлагаю вам рецепт вкусного картофельного пирога с шампиньонами. У вас получится очень вкусный обед или ужин!
Пирог с грибами и картошкой
Пюре картофельное
Грибы
Кефир
Сыр твердый
Мука
Творог
Масло сливочное
Укроп свежий
Сода
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Когда я хочу побаловать своих домашних чем-нибудь вкусненьким, то готовлю для них вот такой пирог. Конечно, полноценный ужин он не заменит, зато скушать его с горячим чайком - настоящее удовольствие.
Грибной тарт
Шампиньоны
Мука пшеничная
Сливки 10-15%
Масло сливочнoe
Вода ледяная
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Яйца
Тарт — блюдо французской кухни, открытый пирог, как правило, из песочного теста. Его пекут с самыми разными начинками. Сегодня у меня грибной тарт с шампиньонами. Необыкновенно вкусная выпечка!