Песочный пирог с грибами и картофелем
Делюсь рецептом песочного пирога с грибами и картофелем. Он получается сочным, сытным и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Сыр 80 грамм
- Картофель 1-2 штук
- Соль По вкусу
- Мука 125 грамм
- Масло сливочное 60 грамм
- Сметана 1,5-2 ст. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Калорийность
197 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте муку, щепотку соли и разрыхлитель. Сливочное масло нарежьте кубиками. Руками разотрите масло с мукой в крошку.
Шаг 3
Добавьте сметану, перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 4
Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 5
Лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте в сковороде до мягкости. Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами и жарьте до испарения лишней жидкости.
Шаг 6
Картошку очистите от кожуры, нарежьте на мелкие кубики. Отварите в кипящей подсоленной воде 5-6 минут. Затем слейте воду.
Шаг 7
Раскатайте тесто по размеру формы, сформируйте бортики, наколите вилкой дно.
Шаг 8
Для начинки соедините картошку, жареные грибы и нарезанный кубиками сыр. Посолите по вкусу. Выложите начинку в форму для запекания. Выпекайте пирог 30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 9
Песочный пирог с грибами готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
12
Категории рецепта
Похожие рецепты
Песочный пирог с грибами
Грибы
Мука пшеничная
Лук репчатый
Масло растительное
Масло сливочное
Сыр
Сметана
Разрыхлитель для теста
Соль
Песочный пирог можно приготовить не только сладким, но и с грибами. Нежное, тонкое тесто с крошливой структурой отлично сочетается с насыщенной грибной начинкой и сырной корочкой. Давайте приготовим!
Киш с индейкой, грибами и картошкой
Индейка отварная
Мука пшеничная
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Картофель
Сыр твердый
Вода ледяная
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Киш — открытый французский пирог. Его основа готовится из песочного теста, заполняется самой разнообразной начинкой и заливается смесью сливок, яиц и сыра. Отличная выпечка на все случаи жизни!
Пирог с грибами и картошкой
Пюре картофельное
Грибы
Кефир
Сыр твердый
Мука
Творог
Масло сливочное
Укроп свежий
Сода
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Когда я хочу побаловать своих домашних чем-нибудь вкусненьким, то готовлю для них вот такой пирог. Конечно, полноценный ужин он не заменит, зато скушать его с горячим чайком - настоящее удовольствие.
Картофельный пирог с грибами и сыром
Картофель
Шампиньоны
Сыр
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сливки 20%
Мука
Сливочное масло
Яйца
Соль
Репчатый лук
Соль, перец
Простой и доступный рецепт пирога, который мне нравится за его нежность и насыщенный грибной вкус. Приготовить его не составит большого труда, главное сделать картофельное тесто и начинку. Приступим!
Киш с картофелем и грибами
Шампиньоны
Чеддер
Молоко
Шпинат
Картошка
Оливковое масло
Куриные сосиски
Лук
Черри томаты
Яйца
Соль, перец
Если нужно приготовить быстрый и вкусный ужин, а также закуску, тогда вам пригодиться рецепт киша с картофелем и грибами. В киш можно добавить любые ингредиенты, главное, чтобы было вкусно!
Постный грибной пирог
Картофель
Мука пшеничная
Грибы
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Постный, но очень сытный пирог. Он понравится даже тем, кто не соблюдает пост. Картофель и грибы — это очень удачное сочетание, а тесто для пирога мы как раз и приготовим из картофеля. Будет вкусно!
Пирог с картошкой, грибами и курицей
Куриное филе
Мука
Грибы
Маргарин
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Сода
Картофель
Лук
Желток
Соль
Специи
Кунжут
Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.
Картофельный пирог с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Молоко
Сливки
Твёрдый сыр
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Чеснок
Специи
Подсолнечное масло
Если у вас не слишком много времени, из-за того, что вы, например, работаете, я предлагаю вам рецепт вкусного картофельного пирога с шампиньонами. У вас получится очень вкусный обед или ужин!
Пирог с картошкой и грибами
Мука пшеничная
Грибы
Молоко
Дрожжи
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Картофель
Лук репчатый
Пирог с картошкой и грибами — это очень сытное и несложное в приготовлении блюдо. Если у вас есть мультиварка, то процесс будет еще проще. Но, если такой техники у вас нет, то подойдет и духовка.
Картофельный пирог с грибным соусом
Сливки
Грибы
Сыр "Чеддер"
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Вместо обычного теста используйте для основы пирога пюре из отварного картофеля. Получится вкусное и сытное блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить картофельный пирог с грибным соусом.
Картофельный пирог с грибами
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вешенки
Вода тёплая
Масло растительное
Масло растительное для жарки
Сахар
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Лук зеленый
Соль
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит простую домашнюю выпечку, хочу предложить рецепт картофельного пирога с грибами. Он готовится на дрожжевом тесте. Пирог получается не только вкусным, но и очень сытным.
Грибной пирог
Картофель отварной
Курица вареная
Шампиньоны
Мука
Сливки
Яйца
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Масло растительное
Замечательный пирог с грибами, картофелем и курицей. Он отлично подойдет как угощение к праздничному столу. Очень вкусно его кушать, запивая свежим молоком. Обязательно приготовьте!