Маринованные огурцы без закатки

Вдруг захотелось маринованного огурчика, а последнюю банку съели на прошлой неделе? Этот рецепт покажет, как приготовить маринованные огурцы без закатки за несколько часов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 4-5 Штук
Укроп 1 Пучок
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Лавровый лист 1 Штука
Кориандр 5 Штук
горошин
Уксус яблочный 2 Ст. ложки
Перец душистый горошком 5 Штук

Количество порций

Калорийность

22 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Огурцы и укроп помойте, очистите чеснок.

Шаг 2

Огурцы разрежьте вдоль на четыре части, чеснок - тонкими ломтиками, укроп – мелко измельчите, складываем все в контейнер или банку. Добавьте уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и кориандр. Контейнер или банку закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем несколько раз. Ставим в холодильник.