Маринование
Цветная капуста по-корейски на зиму
Цветная капуста
Сахар
Уксус
Масло растительное
Соль
Морковь
Чеснок
Перец
Кориандр
Заготовки на зиму встречаются разные, но я предлагаю приготовить кое-что особенное. Маринованная цветная капуста по-корейски - это чудесная закуска для праздничного стола или на каждый день!
Маринованные стрелки на зиму
Стрелки чеснока
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Специи
Хочу предложить Вам очень пикантную закуску в виде маринованных стрел чеснока. Она отлично хранится всю зиму в баночках. Готовится очень просто и быстро.
Грузди маринованные хрустящие
Грузди
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Листья вишни
Гвоздика
Интересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравиться! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков!
Маринованные опята без закатки
Опята свежемороженые
Вода
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Гвоздика
Каждая хозяйка заготавливает грибы по своим особым рецептам, ну а для тех, кто еще не нашел подходящий способ, предлагаю попробовать сделать вот такие замечательные маринованные опята без закатки.
Маринованные маслята с горчицей
Маслята
Горчица
Соль
Уксус
Перец горошком
Лавровый лист
Сахар
Чеснок
Любите блюда поострее? Тогда вам обязательно нужно приготовить маринованные маслята с горчицей. Грибы имеют приятный остро-солоноватый вкус и быстро "истребляются" со стола!
Маринованная тыква на зиму
Тыква
Вода
Уксус
Сахар
Гвоздика
Перец душистый
Корица
Мускатный орех
Имбирь
Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму. Обязательно попробуйте!
Маринованные шампиньоны
Шампиньоны
Вода
Уксус 9%
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошинами
Маринованные шампиньоны - бюджетное и простое в приготовлении блюдо. Такие шампиньоны можно подать как закуску или салат. Обычно маринованные шампиньоны приправляют растительным маслом и луком.