Быстрый маринованный лук

Name: Быстрый маринованный лук
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2-3
Ingredients: Вода — 1 Стакан; Уксус столовый 9% — 4 Ст. ложки; Соль — 1 Чайная ложка (без горки); Сахар — 1 Чайная ложка; Специи — По вкусу (кориандр, перец горошком, и т.д); Куркума — 0,5-1 Чайных ложки (для цвета); Лук репчатый — 2 Штуки

Такой лук можно использовать в качестве закуски к мясу. Он имеет приятный пикантный вкус: не резкий и не слишком острый.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 Стакан
Уксус столовый 9% 4 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка
без горки
Сахар 1 Чайная ложка
Специи По вкусу
кориандр, перец горошком, и т.д
Куркума 0,5-1 Чайных ложки
для цвета
Лук репчатый 2 Штуки

Шаг 1

Подготовьте лук и любимые специи.

Шаг 2

Очищенный лук порежьте толсто кольцами.

Шаг 3

Приготовьте из кипятка, уксуса и специй маринад.

Шаг 4

Погрузите в маринад лук. Дайте остыть. Готово!

Комментарии к рецепту

Тамила

08.02.2018 12:40

С куркумой такой цвет классный!