30 мин

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук готовится очень быстро. Получается отличный гарнир ко вторым блюдам. Так же его можно добавлять в салаты и бутерброды.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Красный лук 1 штук Луковица средней величины
Винный уксус 100 мл
Горячая вода 100 мл Нагрейте воду, не доводя до кипения.
Чеснок 1 зубчик
Сахар 1 ч. ложка
Соль 0,5 ч. ложки

Калорийность

30 ккал

Калорийность

1 г

Белки

28 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте лук полукольцами и разделите.

Шаг 2

Нарежьте чеснок.

Шаг 3

Добавьте сахар и соль.

Шаг 4

Залейте уксусом

Шаг 5

и водой.

Шаг 6

Перемешайте и оставьте мариноваться на час.

Шаг 7

Слейте маринад через ситечко.

Шаг 8

Выложите в баночку. И уже можно подавать к столу!

Оценить рецепт

4.8 14

Хельга tk

31.12.2020 15:09

Уже не в первый раз маринуют лук по этому рецепту. Очень быстро, просто, а главное, очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Говяжья печенка с красным луком

Говяжья печень Вареная свекла Красный лук Лимон Сливочное масло Белый винный уксус Соль, перец

Рецепт приготовления говяжий печёнки. Французская кухня, провинция Прованс.

1 ч.

–

4.0

134

Салат из авокадо и красного лука

Оливковое масло Соус "песто" Орехи кедровые Помидоры Авокадо Красный лук Лимон

Этот французский салат очень вкусный и очень полезный! Прекрасно подойдет в качестве гарнира к рыбе или мясу, а также станет вкусным самостоятельным блюдом.

20 мин

–

4.4

127

Брюссельская капуста с глазированным красным луком

Брюссельская капуста Бальзамический уксус Сливочное масло Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец Красный лук, тонко нарезанный

Рецепт приготовления легкого и полезного гарнира из брюссельской капусты и красного лука.

35 мин

–

4.0

–

Паста с куриным филе и красным луком

Спагетти Оливковое масло Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка Красный лук Соль и свежемолотый черный перец Банка (430 г) нарезанных помидоров с соком

Рецепт приготовления пасты с куриным филе, красным луком, оливками, белым вином и сыром Пармезан.

35 мин

–

3.3

–

Помидоры маринованные с луком

Помидор Вода Лук Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Хрен (листья) Листья смородины Зонтики укропа Перец жгучий

Помидоры маринованные с луком - отличная мужская закуска, лук и помидоры для праздничного мероприятия с водочкой хорошо дополняют друг друга. Под картошечку зимой - самое то.

1 ч.

–

4.3

–

Салат с красным луком и помидорами

Соль Оливковое масло Перец черный молотый Помидор Лимон Кинза Лук красный

Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.

25 мин

4.6

107

Маринованный зеленый лук на зиму

Лук зеленый Вода Укроп Соль Уксус 6% Сахар Перец горошком

Рецепт приготовления маринованного зеленого лука на зиму очень простой и интересный, но почему-то мало известен среди наших хозяек. Очень зря, это отличная вкусная закуска и основа для салатов!

19 ч.

–

4.0

Маринованный репчатый лук на зиму

Лук Вода Соль Уксус столовый Сахар Зелень Лавровый лист Перец горошком

Хочу рассказать вам, как сделать маринованный репчатый лук на зиму в домашних условиях. Этот рецепт называется "Польский лук", но нравится он абсолютно всем! Вкусный и хрустящий, рекомендую!

40 мин

–

4.2

Оленина с ягодами и луком в красном вине

Оленина Красное вино Свежая черника Оливковое масло Чеснок Свежий тимьян Сушеные ягоды можжевельника Морская соль Черный перец Лук Кусочки сливочного масла

Вкуснейшее блюдо из оленины. Необычное сочетание вкусов дикого мяса, лесных ягод и божественного напитка.

35 мин

–

3.7

–

Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком

Красный картофель Бекон Обезжиренные сливки Крупная соль Голубой сыр с плесенью, плюс сыр для гарнира Рубленый свежий зеленый лук, плюс 1 чайная ложка для гарнира Красный винный уксус Горчица

Рецепт приготовления картофельного гарнира в сливках с беконом, зеленым луком и острым сыром с плесенью.

30 мин

–

4.7

–

Салат с картофелем, маринованным луком и спаржей

Картофель Спаржа Зеленый лук Зеленая фасоль Белый винный уксус Вода Зерна горчицы Белый винный уксус Соль Горчица Сахар Редис Соль и черный молотый перец

Рецепт приготовления салата с картофелем, спаржей, зеленой фасолью, редисом, маринованным луком, оливковым маслом и горчицей.

35 мин

–

3.0

–