Блюда из лосося - рецепты с фото на Повар.ру (513 рецептов лосося)

Лосось Куриный бульон Лук-порей Сливки жирные Бекон Кукуруза консервированная Мука Масло сливочное Цедра лимона Картофель Лавровый лист Перец Лук-шнитт

Сытный супчик может заменить полноценный ужин. И здесь я хочу вам показать рецепт как раз такого блюда. Смотрите, как приготовить суп из лосося со сливками, картофелем и сельдереем.

35 мин

1

3.0

155

Нисуаз с лососем

Молодой картофель Лосось Спаржа Оливковое масло Сок лимона Винный уксус Каперсы Дижонская горчица Сахар Чеснок Яйца Латук Помидоры Красный лук Базилик

Бесподобный салат для праздничного стола со спаржей, лососем, яйцами и помидорами с легкой, но пикантной заправкой. Попробуйте приготовить нисуаз с лососем — и вы больше не захотите ничего другого!

45 мин

1

5.0

–

Лосось в духовке в фольге

Молотые зерна горчицы Паприка Молотый черный перец Соль Чеснок Сахар Молотый перец чили Лосось Оливковое масло Лимон

Рыба — продукт не только вкусный, но и необходимый для организма. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить лосося в духовке в фольге. Очень просто и полезно, попробуйте!

30 мин

1

4.5

–

Севиче из лосося

Лосось свежий Руккола Чеснок Лимон Авокадо Перец горошек Соль

Если вы любите свежую рыбу, то вам стоит непременно узнать как приготовить севиче из лосося. Это лёгкое блюдо из нежной маринованной рыбы с авокадо. Полезное и вкусное лакомство для перекуса.

20 мин

1

4.2

158

Лосось, запеченный в духовке

Лосось Розмарин Масло авокадо Лимон

Что может быть проще и вкуснее, чем запеченная красная рыба? Предлагаю посмотреть, как приготовить лосось, запеченный в духовке. До банальности простое и изумительно вкусное блюдо. Готовим!

30 мин

1

5.0

182

Паста с лососем и креветками

Паста (спиральки) Лосось Креветки очищенные Сливки Пармезан Чеснок Цукини Базилик и орегано Соль и перец Оливковое масло

Зачем усложнять себе жизнь и выдумывать разнообразные блюда, чтобы было вкусно и сытно? Можно воспользоваться уже существующим рецептом, как приготовить пасту с лососем и креветками.

45 мин

1

4.8

–

Лосось с картошкой в духовке

Лосось или семга Сыр Картофель Укроп Майонез и специи Лук

1 ч.

1

5.0

–

Лосось со шпинатом под соусом "Терияки"

Лосось Шпинат Соус "Терияки" Оливковое масло Кунжут Апельсин Веточка тимьяна Черный молотый перец

Главный принцип на кухне - не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню.

30 мин

1

4.5

164

Сырный суп с лососем

Вода Лосось Сливочный плавленый сыр Шпинат Растительное масло Сладкая паприка Соль Морковь Репчатый лук Сладкий болгарский перец Картофель Черный молотый перец

Сочетание мягкого сыра и нежного лосося в изысканном сырном супе оценят даже самые строгие гурманы. Нежный, "бархатистый" и ароматный суп готовится быстро и без лишних заморочек. Советую приготовить!

45 мин

1

4.6

–

Салат из лосося горячего копчения

Йогурт Лосось горячего копчения Листья салата Каперсы Сок лимона Крутоны домашние Красная икра Огурец Яйца вареные Прованские травы

Приготовленный салат с лососем горячего копчения – это достойное украшение к любому праздничному столу, такое блюдо также прекрасно подойдет и для романтического ужина. Готовим и наслаждаемся!

20 мин

1

5.0

–

Рыба под соусом в мультиварке

Молоко Свежий укроп Сливочное масло Оливковое масло Горчица Лосось Апельсин Картофель Чеснок Белый перец Черный перец Розмарин Соль

Хочу рассказать, как приготовить рыбу под соусом в мультиварке. Это мой импровизированный рецепт. Но могу заверить, что рыба получается очень нежной, сочной. На гарнир у меня картофельное пюре.

1 ч.

1

4.4

109

Горячие роллы дома

Рис круглозернистый Лосось копчёный Майонез Уксус винный белый Соевый соус Васаби Огурец Нори

Мы сегодня приготовим «зимний», то есть «горячий» ролл с копчёным лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.

40 мин

1

4.9

229

Лосось в панировке

Филе лосося Миндальные хлопья Мука Сок лимона Белок Масло для жарки Специи

Лосось в панировке может стать шедевром. В этом я убедилась совсем недавно, побывав на дне рождении. Каждый раз я поражаюсь, как можно изменить привычное блюдо и получить от него новое удовольствие!

3 ч.

1

5.0

247

Салат "Мимоза" с лососем

Сыр Масло сливочное Лук репчатый Банка лосося Яйцо Пучок петрушки

Рецепт приготовления знаменитого русского салата с лососем и зеленью. Мимоза салат праздничный был популярен в СССР и остается таким же в современной России.

40 мин

1

5.0

–

Красная рыба на сковороде

Соевый соус Масло оливковое Стейки лосося Лимон Соль Перец

Почему-то все уверены, раз уж приобрели дорогую красную рыбу, из нее надо сотворить какой-то дивный шедевр, совсем забывая о том, что красная рыба на сковороде в домашних условиях всегда вкуснее!

15 мин

1

4.2

–

Филе лосося с оливками на пару

Филе лосося без кожи Фасоль зеленая Оливки Масло растительное Лимон Петрушка листья Эстрагон Соль Соль Цедра лимонная Перец черный молотый

Филе лосося с оливками на пару - вкуснейшее, нежнейшее и, что немаловажно, полезнейшее блюдо. Рыба получается невероятно вкусной и просто тает во рту.

30 мин

1

4.2

–

Тарталетки с лососем

Слоеное тесто Копченое филе лосося Сливочный сыр Листья шпината Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Яйцо Соль, черный перец Пучок петрушки

Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.

40 мин

1

4.4

–

Филе лосося на сковороде

Филе лосося Соль, перец Оливковое масло

Пожалуй, самый простой способ приготовления филе лосося - это жарка на сковороде. Даю самый простой рецепт, без никаких наворотов или сложных ингредиентов: только лосось, специи и сковорода.

20 мин

1

4.6

208

Лосось в микроволновке

Красное вино Стейк лосося Приправы Соль

Лосось в микроволновке готовится так быстро, что вы не успеете накрыть на стол. Я часто запекаю лосось в микроволновке в загруженные дни. Быстро и просто. А для гарнира можно сделать салат.

15 мин

1

4.4

88

Лосось в кляре

Кусочки лосося Мука Панировочные сухари Яйцо

Чтобы лосось в кляре получился очень вкусным и нежным, его нужно не жарить в масле, а запекать в духовке. Делюсь фоторецептом, который расскажет, как все сделать правильно.

25 мин

1

3.4

–

Гравлакс

Филе лосося Соль Сахар Свежемолотый черный перец Свежий укроп

"Гравлакс" в переводе со скандинавского переводится наподобие “закопанный лосось”. Говоря проще, это малосольный лосось, который является отличной закуской на любом столе. Готовим гравлакс!

20 мин

1

4.5

–

Рыбные котлеты с сыром

Филе лосося Крупа манная Сыр Масло сливочное Лук репчатый Яйцо Масло растительное Соль Специи для рыбы Перец черный молотый

Поверьте, таких вкусных рыбных котлет с сыром вы еще никогда не пробовали. Это настоящий кулинарный шедевр, который смело можно предлагать дорогим гостям, и даже дети будут кушать их с удовольствием.

1 ч. 30 мин

1

4.9

269

Рыбный рулет со шпинатной начинкой

Стручковая фасоль Филе лосося Филе белой рыбы Сливки Молоко Сливочное масло Мука Панировка Яйцо Тертый мускатный орех Яичный желток Соль, перец

Рецепт приготовления рыбного рулета.

2 ч.

1

3.7

139

Салат с жареным лососем

Лосось (филе) Соевый соус Японский мирин Сахар коричневый Уксус рисовый Зеленый лук Огурец Авокадо Салатные листья

Салат с жареным лососем - вкусное, полезное и очень сытное блюдо. Между прочим, может заменить весь обед. Сделаем его пряным, восточным. Добавим огурцов, авокадо и зелени. Будет вкусно и интересно!

30 мин

1

4.2

–

Спринг-роллы с лососем

Лосось копчёный Рисовая бумага Морковь Авокадо Листья салата Огурцы

Спринг-роллы с лососем - это хит сезона, очень популярное блюдо, просто заполонившее Instagram и другие социальные сети. Что ж, буду в тренде и дам рецепт спринг-роллов с лососем :) Вкусно и полезно!

30 мин

1

4.7

107

Тартар из лосося

Лосось Листья салата Зерновая горчица Руккола Каперсы Салатный лук Лимон Черри Бальзамический уксус Перепелиное яйцо Оливковое масло Соль

Тартар из лосося - праздничное блюдо, которое готовится из свежей рыбы. Это блюдо способно украсить любой праздничный стол или фуршет, а готовить его легко, просто и быстро!

15 мин

1

3.9

–

Простой пирог с красной рыбой

Филе красной рыбы Тесто слоеное Петрушка Оливковое масло Миндаль измельченный Эстрагон свежий Цедра лимона Соль, перец

Простой пирог с красной рыбой - пирог, который я люблю с детства. Прекрасно испеченное тесто и нежнейшая красная рыбка не оставят равнодушными никого. Делюсь подробным рецептом пирога.

40 мин

1

4.2

187

Лосось с апельсиновым джемом

Лосось Апельсиновый джем Горчица Соевый соус Апельсин Кунжутные семечки

Лосось с апельсиновым джемом - звучит необычно, оригинально и экзотически, не правда ли? В действительности, лосось в апельсиновом джеме получается волшебно мягким, нежным и вкусным - рекомендую.

55 мин

1

4.8

164

Рыбный суп с каперсами

Лосось в собственном соку Каперсы Тимьян Красный перец Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль, перец Масло растительное или сливочное

Все рецепты супов из рыбных консервов можно описать двумя-тремя словами – быстро, недорого и вкусно. Для таких супчиков можно брать любые консервы – в собственном соку и томатные

40 мин

1

3.7

–

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

Цукини Филе лосося Сливки Зеленый лук Кунжут Соевый соус Сок лимона Растительное масло Цедра лимона Перец молотый черный

Рецепт приготовления блюда «Лосось в кунжуте на подушке из цуккини». В процессе приготовления блюдо получается питательным, легким и очень вкусным.

30 мин

1

4.6

121

Лосось с щавелем

Свежий лосось Сливки Сухое белое вино Приправа для рыбы Соль, перец

Лосось с легкой кислинкой щавеля является идеальным сочетанием.

43 мин

1

4.9

–

Итальянская запеканка с лососем

Лосось Молоко Сыр Чеддер Мука Чили Лимонный сок Соль Вустерширский соус Свежий молотый перец Яйца

Рецепт приготовления запеканки из макарон, сыра чеддер, лосося и соуса.

40 мин

1

4.7

–

Котлеты из лосося по-азиатски

Филе лосося без кожи Обезжиренный майонез Тертый свежий имбирь Сока лайма Кунжутное масло Измельченный красный перец Лук-шалот Яйцо Соль и молотый перец Зеленый лук

Рецепт приготовления котлет из лосося по-азиатски с луком, имбирем и кунжутным маслом.

50 мин

1

4.8

–