Спринг-роллы с лососем
30 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Catalonia

Спринг-роллы с лососем

Спринг-роллы с лососем - это хит сезона, очень популярное блюдо, просто заполонившее Instagram и другие социальные сети. Что ж, буду в тренде и дам рецепт спринг-роллов с лососем :) Вкусно и полезно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рисовая бумага 10 Штук
  • Морковь 2 Штуки
  • Авокадо 2 Штуки
  • Листья салата 5 Штук
  • Огурцы 2 Штуки
  • Лосось копченый 400 Грамм

Шаг 1

Очистите авокадо и огурцы от кожуры, нарежьте на тонкие ломтики.

Очистите авокадо и огурцы от кожуры, нарежьте на тонкие ломтики.

Шаг 2

Морковь нарежьте на тонкие длинные полоски.

Морковь нарежьте на тонкие длинные полоски.

Шаг 3

На некрупные кусочки нарежьте филе лосося.

На некрупные кусочки нарежьте филе лосося.

Шаг 4

Рисовую бумагу замочите в горячей воде. Достаточно окунуть бумагу на 10-20 секунд в горячую воду.

Рисовую бумагу замочите в горячей воде. Достаточно окунуть бумагу на 10-20 секунд в горячую воду.

Шаг 5

Достаньте бумагу из воды и аккуратно положите на рабочую поверхность.

Достаньте бумагу из воды и аккуратно положите на рабочую поверхность.

Шаг 6

Аккуратно сложите небольшую часть ингредиентов (все сразу - морковь, огурцы, авокадо, салат, лосось) на нижнюю половину рисовой бумаги.

Аккуратно сложите небольшую часть ингредиентов (все сразу - морковь, огурцы, авокадо, салат, лосось) на нижнюю половину рисовой бумаги.

Шаг 7

Заверните ролл, как блинчик.

Заверните ролл, как блинчик.

Шаг 8

Подавайте с каким-нибудь восточным соусом. Соевый подойдет. Приятного аппетита!

Подавайте с каким-нибудь восточным соусом. Соевый подойдет. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Спринг-роллы с лососем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

15.08.2013 12:00
Спасибо,мне понравилось,вкусно,главное не обычно.Только вот рисовую бумагу надо замачивать в тёплом воде и всего на пару секунд,окунуть и сразу вытаскивать,иначе рисовая бумага начинает рваться и слипаться.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×