Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле
40 мин
4

Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле

Роллы – прекрасная закуска. Роллы из омлета готовятся совсем несложно, а по вкусу не уступают обычным роллам. Прекрасно подойдут в качестве закуски или просто как перекус. Вкусно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 250 грамм Начинка
  • Филе лосося 150 грамм Начинка
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Мука миндальная 60 грамм
  • Соль По вкусу
  • Сода 1/3 ч. ложки
  • Кунжут 1 ст. ложка
  • Томатное пюре 1 ст. ложка Начинка
  • Сыр творожный 40 грамм Начинка
  • Молоко кокосовое 50 мл
  • Паста кунжутная 40 грамм Начинка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Шпинат бланшируйте пару минут, затем сразу же обдайте ледяной водой.

Шаг 2

2. Рыбу разберите на кусочки, шпинат нарежьте.

Шаг 3

3. Смешайте с тхиной и творожным сыром, посолите, поперчите и перемешайте. Начинка готова.

Шаг 4

4. Яйца взбейте со сметаной и кокосовым молоком.

Шаг 5

5. Добавьте соду и просеянную муку, посолите и перемешайте.

Шаг 6

6. В форму с бортиками вылейте омлетную смесь и запекайте при 180 градусах около 15 минут до готовности омлета.

Шаг 7

7. Смежьте омлет томатным пюре и выложите начинку.

Шаг 8

8. Сверните рулетом, охладите. Затем нарежьте на круги и посыпьте кунжутом.

Шаг 9

9.Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко Мука Горчица Яйца Соль и молотый перец Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.
30 мин
4.3
Поке с лососем, манго и авокадо
Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Шпинат Кунжут Масло растительное Сок лимона Перец болгарский Авокадо Манго Кинза Соль Перец красный горький
Замечательный вариант вкусного блюда — это красочное поке. Подается оно теплым с соевым соусом и другими заправками. Снизу выкладывается отварной рис, а сверху — нарезки других ингредиентов.
30 мин
5.0
113
Чайные яйца по-китайски
Чай черный Соевый соус светлый Соевый соус темный Цедра мандарина Соль Сахар Черный перец горошком Яйцо куриное Палочка корицы Перец чили сушеный Бадьян (звездочка) Лаврвый лист
Китайские мраморные чайные яйца — традиционная закуска, которую можно встретить по всему Китаю. Очень необычные на вкус, ароматные и красивые внешне. Берите на заметку рецепт!
13 ч.
4.3
135
×