Красная рыба на сковороде
Почему-то все уверены, раз уж приобрели дорогую красную рыбу, из нее надо сотворить какой-то дивный шедевр, совсем забывая о том, что красная рыба на сковороде в домашних условиях всегда вкуснее!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейки лосося 4 штуки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Лимон 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Стейки лосося размораживаем, промываем под водой и обсушиваем. Маринуем в оливковом масле и соевом соусе. Солим, перчим, поливаем соком лимона.
Шаг 2
2. Разогреваем сковороду-гриль, и выкладываем рыбу вместе с остатками маринада.
Шаг 3
3. Обжарим с двух сторон до готовности. При подаче поливаем соком второй половины лимона и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Красная рыба на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
56
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Филе семги на сковороде
Филе семги на коже
Соль
Перец черный молотый
Приправа для рыбы
Масло растительное
Семга — очень полезный и вкусный продукт. А готовить ее необычайно просто и быстро. С этой задачей может справиться даже самый неопытный кулинар. Готовить рыбу будем на сковороде с добавлением масла.
Лосось с хрустящей корочкой на сковороде
Панировочные сухари
Сыр тертый
Петрушка
Горчица
Оливковое масло
Сливочное масло
Филе лосося
Соль и перец
Ищите оригинальность в привычных блюдах? Тогда смело запоминайте этот рецепт, где я расскажу, как приготовить лосося с хрустящей корочкой на сковороде в не совсем обычном варианте. Вам понравится!)
Лосось в вине на сковороде
Филе лосося
Вода
Белое сухое вино
Соль
Лук-шалот
Укроп
Петрушка
Черный молотый перец
Лимон
Хотите извлечь максимальную пользу из готовки красной рыбки? Тогда сделайте ее по рецепту, как приготовить лосося в вине на сковороде. Получится сочная, нежная рыбка с приятными ароматом и вкусом.
Жареная семга под сливочным соусом
Семга
Сливки
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Чили
Соль и черный молотый перец
Сыр
О полезности красной рыбы знают все, однако, купить целую рыбину не всегда возможно, а небольшие кусочки – другое дело. Вот вам экономный вариант, как приготовить жареную семгу под сливочным соусом.
Семга в сливочно-чесночном соусе
Семга
Сливки
Чеснок
Оливковое масло
Лимон
Карри
Свежая зелень
Соль
Перец
Хотите приготовить изысканное блюдо, достойное хороших ресторанов? Тогда обратите внимание на простой рецепт семги в сливочно-чесночном соусе. Нежнейшая рыба идеально сочетается с пикантным соусом.
Жареный лосось с маком
Лосось
Мак
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Замечательный быстрый рецепт приготовления вкусной закуски из лосося для дружеских вечеров или для просмотра фильма. Нежная рыбная мякоть отлично гармонирует с хрустящим поджаренным маком. Пробуйте!
Лосось (стейк на сковороде)
Филе лосося
Масло растительное
Розмарин сушеный
Соль
Перец черный молотый
Самый быстрый и удобный способ приготовления лосося в домашних условиях на сковородке. Таким блюдом вы сможете накормить своих домочадцев, разнообразить свои блюда. Очень просто и изысканно.
Красная рыба в кляре
Семга
Молоко
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль и специи
Семга способна помирить даже самых взыскательных критиков рыбы и мяса. Готовить красную рыбу всегда в удовольствие, а готовить семгу в кляре - еще и быстро! Вместо нее может быть другая красная рыба.