Блюда на плите
Жареная корюшка "Питерская весна"
Корюшка
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед, ужин простое, вкусное блюдо из корюшки. Рыба получается нежной внутри и хрустящей снаружи. Кажется на первый взгляд все как обычно, но есть один секрет. Интересно? Тогда заходите!
Блины на молоке с творогом
Молоко
Творог
Сметана
Мука
Изюм
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Фаршированные блинчики с творогом отлично подходят для завтрака или сытного перекуса. Такие сладкие блинчики можно подать и в качестве десерта. Дополните их джемом или сгущенкой.
Постные блинчики
Вода тёплая
Вода кипяток
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.
Белая рыба в теплом соусе из горчицы и кориандра
Белая рыба
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Горчица
Кориандар
Соль
Перец черный
Кинза
Цедра лимона
Сахар
Сок лимона
Предлагаю приготовить на обед или ужин быстрое и вкусное рыбное блюдо. Пикантность белой рыбе придаст ароматный соус, с которым она будет подана. Берите рецепт на вооружение!
Перлотто
Бульон
Крупа перловая
Шампиньоны
Лук
Морковь
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Специи
Зелень
Соль
Очень вкусное блюдо из перловой крупы. Приготовить перлотто можно на основе мяса или грибов. У меня сегодня перлотто с шампиньонами. Обязательно замочите перловку на ночь, это намного сократит время.
Щи из квашеной и свежей капусты
Вода
Капуста белокочанная
Капуста квашеная
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Давайте приготовим щи из свежей и квашеной капусты. Получается легкий, овощной, идеальный по балансу кислинки суп. Он отлично разнообразит ваше повседневное меню!
Колдуны с грибами
Картофель
Грибы
Мука
Растительное масло
Лук
Соль
Перец
Колдуны — драники из картофеля, сформированные в виде котлеток с начинкой внутри. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Всем любителям драников рекомендую непременно попробовать!
Котлеты из гречки с овощами
Вода
Гречневая крупа
Морковь
Лук репчатый
Крупа манная
Пищевые дрожжи
Черный молотый перец
Паприка
Острый молотый перец чили
Сухари панировочные
Соль
Масло растительное
Давайте приготовим постные гречневые котлеты с овощами. Они отлично подойдут для ужина, подавать их можно с гарниром из овощей. Котлеты получаются вкусными и сытными.
Голубцы вегетарианские
Вода
Рис
Паста томатная
Соевый фарш
Мука пшеничная
Лук репчатый
Морковь
Капуста
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Паприка копченая
Кориандр молотый
Делюсь рецептом вегетарианских голубцов с соевым фаршем. Они подойдут для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или постятся. Голубцы получаются ничуть не хуже оригинальных!
Паста с фаршем и белыми грибами
Фарш
Паста
Сливки
Белые грибы
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Сытное, вкусное и ароматное второе за счет добавления белых грибов. Сливки делают пасту нежной, выступая в качестве соуса и дают сливочную нотку. А добавление фарша делает блюдо сытным.
Курица с картофелем и морковью
Картофель
Курица
Растительное масло
Специи
Чеснок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Очень вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Приготовить курицу с картофелем и морковью советую к обеду и подавать вместе со свежими овощами или соленьями.
Глинтвейн классический
Вино красное
Вода
Сахар
Корень имбиря
Яблоко
Апельсин
Бадьян
Кардамон
Гвоздика
Корица
В холодное время года, особенно зимой, глинтвейн становится особенно востребованным напитком. Он пряный, согревающий и ароматный. Делюсь рецептом классического глинтвейна!
Салат с языком
Шампиньоны
Сливочное масло
Перец горошком
Огурец маринованный
Яйцо отварное
Майонез
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Язык свиной
Приготовить салат с языком можно для любого застолья, для близких и дорогих гостей. Набор продуктов минимальный, а получается изысканная и очень вкусная закуска!
Заливное из говяжьего языка с желатином
Язык говяжий
Желатин
Перец горошек
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Раздумываете над праздничным меню? Предлагаю приготовить заливное из говяжьего языка с желатином. Готовится возможно долго, но съедается моментально!
Безалкогольный глинтвейн
Вишневый сок
Клюква
Корень имбиря
Апельсин
Яблоко
Корица
Гвоздика
Бадьян
Душистый перец горошком
Сахар тростниковый
В холодное время года, как никогда, становятся актуальны горячие напитки, которые будут согревать в непогоду! Если вы не пьете алкоголь, то предлагаю попробовать безалкогольную версию глинтвейна.
Штрули с курицей и картошкой
Картофель
Курица
Мука
Вода
Болгарский перец
Лук
Морковь
Помидоpы
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Специи
Сахар
Соль
Лавровый лист
Разрыхлитель
Яйцо
Перец
Попробуйте приготовить штрули с курицей и картошкой по этому рецепту. Блюдо получается яркое и невероятно аппетитное! Сытный и очень вкусный ужин для всей семьи.
Яичница с черным хлебом
Черный хлеб
Растительное масло
Соль
Перец черный
Яйца
Приготовьте любимому человеку такой замечательный, романтический завтрак! Очень простые ингредиенты, очень простой процесс. Обязательно берите рецепт на заметку!
Суп из соленых рыжиков
Вода
Рыжики
Капуста белокочанная
Картофель
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Солёные рыжики — это не только вкусная закуска или дополнение к отварной картошке. Вкус приготовленного с ними супа вы не забудете никогда, ведь они придают аромат не только грибов, но и леса, хвои.
Вонголе в сливочном соусе
Ракушки
Сливки
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец черный
Тимьян
Зелень
Предлагаю простое, быстрое, но изысканное блюда для любителей морепродуктов. Получаются вонголе нежными, со сливочной ноткой и соусом, в который так вкусно макать хлеб. Вонголе содержат много йода.
Фаршированный перец с мясом и рисом
Фарш
Вода
Рис
Сметана
Растительное масло
Томатная паста
Болгарский перец
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Приготовить фаршированный перец с мясом и рисом можно и к праздничному столу, и для повседневного меню. Блюдо получается сытное, а вкус и аромат — просто изумительные!
Паста с говядиной в томатном соусе
Вода
Паста
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо для всей семьи. Для того, чтобы приготовить пасту с говядиной в томатном соусе понадобится минимум времени и всего одна сковорода.
Фаршированные цветки тыквы
Грудка
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Цветки тыквы
Лук
Помидор
Яйцo
Соль
Специи
Из цветков тыквы можно приготовить очень вкусное блюдо. Если вы не выращиваете тыкву в огороде, то можете смело использовать цветки кабачков или патиссонов.
Печёночный торт с майонезом
Печень
Молоко
Майонез
Мука
Яйцо
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Приготовить печёночный торт с майонезом можно к любому праздничному столу. Одна из самых любимых и популярных закусок, спешу поделиться своим проверенным рецептом!
Винегрет классический с фасолью
Фасоль консервированая
Квашеная капуста
Масло подсолнечное
Свекла
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Винегрет — очень вкусный и полезный салат, готовится из отварных или запеченных овощей. Главными ингредиентами в винегрете выступает свекла, картофель и морковь. Берите на заметку рецепт!
Котлеты "Тёщин рецепт"
Сухари для панировки
Фарш
Масло растительное
Лук
Яйцo
Соль
Специи
Ни один мужчина не сможет устоять перед этими котлетами! Котлеты по этому рецепту готовятся без добавления в фарш хлеба, картошки, кабачка и прочих добавок. Без заморочек и очень вкусно!
Щи из крошева с курицей
Вода
Курица
Квашеная капуста
Картофель
Лук репчатый
Лаврвый лист
Соль
Зелень
Щи из крошева известны с давних времен. Щи из этой заготовки получаются похожими на щи из квашеной капусты, но с более насыщенным вкусом. Курица при длительной варке дает насыщенный бульон. Приступим!
Эсик флейш
Говядина
Хлеб ржаной
Помидоры в собственном соку
Чернослив
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Корица
Лаврвый лист
Кумин
Гвоздика молотая
Пряники
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед вкусное, очень ароматное мясо с густым соусом. Блюдо получается кисло-сладким за счет чернослива, специй и пряников, хлеб делает его пикантным. Берите рецепт на заметку!
Филе куриного бедра на сковороде
Куриные бедра
Масло растительное
Зелень петрушки
Чеснок
Копченая паприка
Молотый кориандр
Карри порошок
Куркума
Соль
Черный молотый перец
Приготовим вкусную и сочную курочку на сковороде. Использовать буду куриные бедра без кожи и костей. Для аромата и вкуса я добавила зелень и чеснок. Получилось очень вкусно и готовится быстро.
Булгур с говядиной
Говядина
Булгур
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Перец черный
Аджика
Зелень
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Булгур с говядиной отлично разнообразит ваше меню и отлично заменит любимый плов. А с его приготовлением справится любая хозяйка. Берите идею!
Кавказская солянка
Вода
Говядина
Фасоль
Перец болгарский
Масло растительное
Томатная паста
Грецкие орехи
Чеснок
Хмели-сунели
Соленые огурцы
Лук репчатый
Аджика грузинская
Предлагаю приготовить на обед вкусную, сытную, но совсем несложную кавказскую солянку. В не достаточно много овощей, немного мясных продуктов, но сытость и мягкость ей придает фасоль. Берите идею!
Блины на молочной сыворотке без дрожжей
Сыворотка молочная
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Соль
Яйца
Приготовим сегодня очень вкусные, нежные, аппетитные и румяные блины на молочной сыворотке без дрожжей. Такие блинчики с большим удовольствием будут есть и детки, и взрослые. Рецепт простой!
Бурито
Фарш
Мексиканская смесь
Томаты в собственном соку
Перец сладкий
Масло растительное
Тортилья
Соль
Перец
Паприка
Готовим бурито — аппетитную и вкусную закуску, которая подойдет как для перекуса, так и для основного приема пищи. Бурито можно взять с собой на работу или на пикник. Обязательно возьмите на заметку!
Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут
Мука
Помидоpы
Ветчина
Майонез
Сыр
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Яйцо
Сода
Приготовить пиццу на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут можно с любой начинкой, что есть в холодильнике. У меня сегодня пицца с ветчиной, черри и сыром. Просто, легко и невероятно вкусно!
Минтай в капусте
Капуста белокочанная
Минтай
Соус томатный
Вода горячая
Масло растительное
Приправа для рыбы
Лук репчатый
Соль
Замечательное блюдо для обеда или ужина с удовольствием оценят даже те, кто придерживается диеты. Красочная рыбка получается сочной, аппетитной и очень ароматной. Обязательно попробуйте!
Гуляш из косули
Вода
Мясо косули
Томаты в собственном соку
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Мясной гуляш — всегда выйгрышный вариант обеда и ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить его из дичи, а точнее из мяса косули. Делается как из обычного мяса, но с маленькими хитростями.
Кебоб по-бухарски
Говядина
Картофель
Перец болгарский
Помидор
Вода горячая
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Кебоб по-бухарски — сытное, вкусное и совсем не сложное блюдо для обеда и ужина. Его можно приготовить в домашних условиях в казане, кастрюле с толстым дном или в казане на огне. Берите на заметку!