Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30065 рецептов блюд на плите)

Спелые томаты Вырезка свиная Красное сухое вино Чеснок Лук Растительное масло для обжарки

Рецепт приготовления свинины, тушеной в красном вине. Мясо, приготовленное в вине, получается нежным, сочным и ароматным.

1 ч.

3

4.5

–

Булочки с беконом и сыром

Мука Тертый сыр Базилик Порошок пахта Яйцо Бекон Соль Молотый перец

Рецепт вкуснейших булочек с сыром и беконом из Франции.

30 мин

3

4.6

–

Миндаль в сахарной глазури

Сырой миндаль Сахар Вода Корица Ванильный экстракт

Рецепт приготовления миндаля в сахарной лазури с корицей и ванилью.

25 мин

3

4.5

–

Тортильяс с салями и сыром

Картофель Салями Петрушка Лук Яйца Соль и молотый перец

Рецепт приготовления испанских тортильяс с салями, картофелем, луком, петрушкой и сыром Чеддер.

40 мин

3

4.6

128

Перепелиные яйца по-шотландски

Растительное масло Куриное филе Панировочные сухари Мука Дижонская горчица Чеснок Куриное яйцо Перец, соль Яйца перепелиные Петрушка

Рецепт приготовления перепелиных яиц по-шотландски. Чтобы блюдо смотрелось эффектно, перед подачей яйца лучше разрезать пополам.

40 мин

3

4.6

534

Свиная отбивная в панировке

Мякоть свинины Растительное масло Панировочные сухари Пшеничная мука Яйца

Рецепт приготовления свиной отбивной в панировке. Очень хорошо подать такое мясо на праздничный стол.

40 мин

3

4.8

429

Тушеное вымя

Вымя Растительное масло Крахмал Душистый молотый перец Репчатый лук Перец черный Чеснок, головка Лавровый лист Водка, рюмка Масло подсолнечное для жарки

Рецепт приготовления тушеного вымя. В процессе приготовления получается очень вкусное блюдо, у которого своеобразный вкус, напоминающий свинину.

1 ч.

3

3.7

–

Няня

Гречневая крупа Сливочное или подсолнечное масло Баранья голова Бараньи ноги Бараний сычуг Лук

Рецепт приготовления бараньих кишков, начиненных гречневой кашей, луком и мясом.

3 ч.

3

4.5

–

Мясо в шоколаде

Красное вино Шоколад (черный) Сметана Острый красный перец Мука Чернослив Репчатый лук Говядина, мягкая часть Соль, черный перец

Рецепт приготовления мяса в шоколаде. Довольно оригинальное и необычное приготовление мяса.

1 ч. 20 мин

3

3.8

–

Курица в апельсиновом соусе

Куриные бедрышки или грудки Панировочные сухари Апельсиновый соус: вода Коричневый сахар Рисовый уксус Кукурузный крахмал Апельсиновый сок Соевый соус Зеленый лук Апельсиновая цедра Имбирь Чеснок Соль Перец Красный перец хлопьями Яйца

Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.

30 мин

3

4.5

–

Бефстроганов с укропом

Говядина Сметана Масло растительное Мука пшеничная Петрушка Укроп Молотый перец Соль Лук

Рецепт приготовления блюда бефстроганов. Для приготовления этого блюда говядина подходит больше всего.

30 мин

3

4.7

253

Пирог с тунцом и луком-порей

Тесто дрожжевое готовое Мука Лук-порей Тунец в масле Сыр твердый Молоко Оливковое масло Яйца Соль, перец

Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.

50 мин

3

4.4

–

Омурайсу

Рис отварной Томатный кетчуп Масло Соус шрирача Яйца Красный тайский чили Лук Куриная грудка Помидоры черри

Рецепт приготовления омлета современной японской кухни. В Японии еще его называют Васай-эйго (wasei-eigo), в Англии известен как "Японский чемодан" (Japanese portmanteau)

25 мин

3

4.7

–

Свинина с ананасом "Южанка"

Свинина Масло подсолнечное Томатная паста Крахмал Ананас Перец болгарский Цукини Репчатый лук Сахар Зелень Корень имбиря Соль

Подходит как соус, например к Рожкам.

40 мин

3

4.6

260

Яйца по-восточному

Соевый соус Масло растительное Сахар Чеснок Яйца Лук репчатый Корица Гвоздика Имбирь Соль

Рецепт яйца по-восточному - приготовление блюда из куриных яиц с чесноком, корицей и соевым соусом.

30 мин

3

5.0

176

Глазированные пастернак и морковь

Пастернак, очищенный и разделенный на 2 части Морковь, очищенная Бекон, разрезанный на 4 части Кленовый сироп Веточки свежего тимьяна Соль и молотый перец

Рецепт приготовления легкого гарнира из моркови и пастернака в глазури из кленового сиропа с беконом и тимьяном.

30 мин

3

5.0

–

Американская лазанья

Помидор Фарш мясной Рикотта Вино красное Сыр "Моцарелла" Сыр "Пармезан" Сахар Соль Лазанья Петрушка Зубчик чеснока Лук белый Морковь Сельдерей Яйцо

Эта лазанья готовится без соуса "Бешамель", зато с вкуснейшей рикоттой. Получается очень вкусно и полезно, ведь рикотта содержит очень много кальция. Кроме того, здесь много твердого сыра и овощей.

1 ч.

3

4.3

124

Сырный суп с курицей

Плавленый сыр Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Куриная грудка Специи

Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в блюде.

1 ч.

3

4.7

136

Норин

Вода Говядина Баранина Мясной бульон Подсолнечное масло Соль Соль Соль Тмин Черный перец Яйца

Рецепт приготовления узбекского мясного блюда.

2 ч.

3

4.6

–

Курица с ананасами в сливочном соусе карри

Куриное филе Консервированные ананасы в кусочках Сливки 20-32% Помидоры Приправа для курицы или карри Соль Перец

Оригинальное сочетание продуктов - ананасов и сливок придают курице неповторимый вкус. А готовить это блюдо одно удовольствие. Ведь это так быстро и легко! Творите и не бойтесь экспериментировать!

30 мин

3

4.8

–

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки Сметана Растительное масло Луковица Черный перец Соль

Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня.

1 ч.

3

4.3

168

Котлеты

Свинина Говядина Батон Молоко Луковица Яйца Перец Соль Растительное масло

Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.

30 мин

3

4.6

–

Домашние котлеты из фарша

Фарш свиной Мука пшеничная Батон Молоко Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочные и вкусные котлеты из фарша можно приготовить в домашних условиях. Добавляйте специи и пряности по вкусу, лук, чеснок, замоченный батон в молоке или пшеничную муку. Подавайте горячими!

20 мин

2

5.0

276

Борщ из крапивы

Куриная грудка Картофель Крапива Лук Морковь Растительное масло Яйца Зелень Соль Черный перец

Борщ из крапивы — прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой — вам наверняка понравится!

1 ч.

2

5.0

127

Шампиньоны с луком

Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль Специи

Жареные грибы с луком — это простое, но очень вкусное угощение. Их можно подать к столу как в горячем виде, так и в холодном. Ароматная и сытная закуска для любого праздника.

30 мин

2

5.0

72

Суп из свиной рульки

Рулька копченая Помидоры рубленые Фасоль белая Шпинат листовой Масло оливковое Петрушка Чеснок Лук Морковь Сельдерей Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Ароматный и сытный суп из свиной рульки получается наваристым, сытным и очень вкусным. Равнодушных за столом точно не будет!

3 ч.

2

5.0

52

Постная солянка из свежей капусты

Капуста белокочанная Шампиньоны Томаты протертые Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное для жарки Черный молотый перец Соль Сахар

Делюсь рецептом постной солянки из свежей капусты. Это не суп, а второе блюдо, которое вы можете подавать в качестве гарнира. В постной версии в солянку добавляются грибы.

45 мин

2

5.0

74

Блины

Молоко Мука Вода Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Блины могут быть дрожжевые и бездрожжевые, сегодня предлагаю приготовить простые бездрожжевые блины на молоке. Нежные блинчики подойдут как для праздника, так и для буднего дня!

1 ч.

2

5.0

164

Торт блинный

Сыр творожный Молоко Сливки для взбивания Мука пшеничная Джем Сахарная пудра Сахар Масло растительное Какао порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Яйцо Соль Растительное масло

Когда хочется тортик, а возиться долго не хочется, можно приготовить его из блинов. Для более изысканного вкуса сделайте шоколадные блины, а нежный крем и малиновое добавление отлично их дополнят.

2 ч.

2

5.0

263

Блины дрожжевые на воде

Вода Мука Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Приготовить дрожжевые блины на воде можно в дни поста или если вы просто в силу каких-либо обстоятельств не употребляете в пищу продукты животного происхождения. Рецепт на воде без добавления яиц.

1 ч. 30 мин

2

5.0

197

Блины без яиц

Вода Мука пшеничная Тёплая вода Масло растительное Сахар Мука пшеничная Сахар Дрожжи свежие Разрыхлитель Соль

Для тех, кто не ест по каким-то причинам яйца или соблюдает пост, хочу предложить рецепт блинов без яиц. Это дрожжевые блинчики на воде.

1 ч. 30 мин

2

5.0

218

Ромштекс

Говядина Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Те, кто обожает сочное и аппетитное мясо в румяной корочке, обязательно приготовьте ромштекс! При этом в панировочные сухари можно добавить специи и пряности — вкус блюда от этого только выиграет!

20 мин

2

5.0

–

Суп из консервированной фасоли с мясом

Вода горячая Говядина Фасоль консервированная Укроп Приправа универсальная Картофель Морковь Лук красный Перец черный молотый Лавровый лист

Аппетитный суп с консервированной фасолью и говядиной — лучший вариант горячего в осеннее или зимнее время. Фасоль придает блюду питательность, а мясо отлично насыщает. Подавайте его со сметаной.

1 ч.

2

5.0

–

Суп харчо с картошкой

Вода Говядина Лук репчатый Картофель Помидоры Рис Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Перец черный Сахар Специи Зелень

Харчо — это яркий, пряный и насыщенный суп грузинской кухни. Этот вариант отличается от традиционного, добавлением картофеля. Это дополняет суп новыми нотками и вкусом. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

2

5.0

206

Глазунья

Масло сливочное Яйца Соль Перец

Невероятно простое и многими любимое блюдо. Как приготовить глазунью так, чтобы белок остался нежным, а желток жидким и шелковистым, расскажу в этом рецепте. Возможно пригодится детям или начинающим.

15 мин

2

5.0

206

Кальмары в кляре

Кальмары Мука Молоко Крахмал Яйцо Растительное масло Соль Перец

Вкусная и быстрая закуска из кальмаров в виде колец, понравится всем любителям морепродуктов. Подавайте с любимыми соусами и помните, что долго кальмаров готовить нельзя, иначе они станут резиновыми.

30 мин

2

5.0

144

Рассыпчатая простая кутья

Вода Пшеница Изюм Мак Мед

Кутья — это каша из цельного зерна с маком и медом, которую традиционно готовят на Рождество. Делюсь рецептом приготовления классической кутьи из пшеницы.

2 ч.

2

5.0

106

Новогодний печеночный торт

Печень Лук Морковь Мука Молоко Сметана Майонез Растительное масло Майонез Сметана Вода Соль Желатин Перец черный молотый Микрозелень Соль Укроп Яйцо Клюква

Хотите удивить своих родных и близких? Непременно обратите внимание на этот рецепт! Приготовить новогодний печёночный торт несложно, а получается очень вкусная и эффектная закуска на праздничный стол!

1 ч. 30 мин

2

5.0

184