Творожные ёжики
Очень вкусное лакомство на основе творога. Творожные пончики обжариваются во фритюре и подаются в горячем виде сразу к столу. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 1/2 стакана
- Мука 2 стакана
- Творог 500 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
- Растительное масло По вкусу для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
Шаг 3
Добавьте творог и соду.
Шаг 4
Хорошо разотрите творог вилкой и всыпьте муку.
Шаг 5
Все перемешайте. Тесто готово.
Шаг 6
В кастрюльку небольшого диаметра налейте растительное масло и доведите его до кипения. Из теста формируйте руками шарики и поочередно бросайте их во фритюр.
Шаг 7
Обжаривайте творожные шарики примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, после чего выкладывайте на тарелку застеленную бумажным полотенцем.
Шаг 8
Творожные ёжики готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожные ёжики"
Оценить рецепт
5.0
3
Окса Блинова
13.04.2020 13:58
Не бойтесь проварить на минуту-две больше положенного времени ![]()
Похожие рецепты
Шарики из творога
Творог
Яйца
Сметана
Мука пшеничная
Сметана для теста
Соль
Сахар
Крахмал картофельный
Масло сливочное
Если хотите приготовить быстрый, но питательный завтрак, который понравится взрослым и детям, то присмотритесь к рецепту шариков из творога. Их можно приготовить за короткий промежуток времени.
Тефтели с творогом
Фарш мясной
Творог 9%
Сметана
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Рецепт тефтелей с творогом, который я предлагаю на ваше рассмотрение, относится к диетическим и полезным, такое блюдо рекомендуют даже детям. Впрочем, оно еще и очень вкусное. Готовим!
Булочки "Ёжики"
Мука пшеничная
Молоко
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Мак
Масло растительное
Дрожжи
Яйцо
Для детского праздника можно приготовить очень вкусные булочки "Ёжики". Милые зверушки придутся по душе не только малышам, но и взрослый с удовольствием угоститься мягкой булочкой с начинкой. Готовим!
Печенье "Ежики"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вафли
Какао-порошок
Изюм
Молоко
Сметана
Ваниль
Сода
Яичные желтки
Печенье "Ежики" называется так оттого, что походит на махонького ежика, шоколадного, правда, со светлыми (вафельными) колючками. У каждого "ежика" - свой характер, т.е. печенье готовится с сюрпризом!
Творожные клецки
Творог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Яичные белки
Творожные клецки можно кушать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Блюдо готовится на основе яичных белков, творога и сливочного масла. Успех блюда заключается в очень приятном молочном вкусе клецок.
Творожные рогалики "Нежнее нежного"
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Очень нежные и рассыпчатые рогалики из творожного теста придутся по душе и взрослым, и детям. Выпечку можно взять с собой в школу, на работу, в поездку. Малыши обожают рогалики на завтрак и в полдник.
Рогалики творожные с орехами
Творог
Масло сливочное
Мука
Сахар
Миндаль
Сахар
Яйцо
Кардамон
Рогалики – мелкая выпечка, которая быстро и легко готовиться и идеально подходит для большого количества гостей
Булочки из творожного теста
Мука
Творог (мягкий или несладкая творожная масса)
Масло растительное
Молоко
Сахар тростниковый
Разрыхлитель теста
Соль
Яичный желток
Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям.
Печенье "Творожное треугольники"
Мука пшеничная
Творог
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Замечательное решение выпечки, если у вас есть творог. Готовится печенье "Творожное треугольники" в домашних условиях очень просто, а его вкус - потрясающий!
Пирог с творогом и черешней
Сахар
Мука
Черешня
Творог
Масло сливочное размягченное
Сухари панировочные
Сахар с натуральной ванилью
Разрыхлитель
Яйца
Перед Вами рецепт вкусного пирога с песочной основой и нежной начинкой из творога и свежей черешни.
