Блюда на плите
Чвиштари
Кукурузная мука
Сулугуни
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Вода
Растительное масло
Чвиштари - блюдо грузинской кухни, очень легкое и быстрое в приготовлении. По сути это обычные лепешки из кукурузной муки с начинкой из рассольного сыра.
"Аппетитка"
Помидоры
Яблоки
Морковь
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Острый перец
"Аппетитка" - это разновидность соуса из помидоров и перца, приготовленных на зиму. Название заготовки подсказывает, что его необходимо подавать перед основными блюдами, чтобы "разжечь" аппетит.
Соус из помидоров с яблоками
Помидор
Сахар
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Яблоко
Лавровый лист
Перец черный молотый
Невероятно вкусный соус из помидоров и яблок понравится вам с первой пробы - он сладко-кислый, в меру пряный и совершенно непохожий на остальные соусы. Его можно подавать вместо кетчупа к мясу, рыбе.
Летний борщ
Вода
Капуста
Картофель
Мясо куриное
Помидоры
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Болгарский перец
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Зелень
Летний борщ тем и отличается от традиционного, что готовится из свежего урожая овощей: используются спелые помидоры, сладкий перец, летний сорт капусты, морковки и лука. Блюдо получится очень вкусным!
Жареная репа
Репа
Растительный спред
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Репа - не самый популярный корнеплод, что совершенно несправедливо! Вкус репы самобытный и весьма оригинальный, его не портит никакая термообработка. Поэтому делюсь простым рецептом жареной репы.
Быстрые сырники
Творог
Мука
Крупа манная
Сахар
Яйцо
Соль
Растительное масло
Сырники - это быстрый, полезный и сытный вариант завтрака из творога. Отличное блюдо для начала дня для всей семьи.
Теплый салат со стручковой фасолью и курицей
Филе курицы
Стручковая фасоль
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Вкуснейший теплый салат, оторваться от которого просто невозможно! Мне кажется, он может стать для вас настоящим хитом лета! Ведь все овощные ингредиенты можно сорвать с грядки.
Аджика из баклажанов и помидоров
Баклажаны
Помидоры
Чеснок
Соль
Сахар
Перец болгарский
Аджика приготовлена из печеных баклажан, со жгучим перцем и чесноком. Рецепт простой. Овощи можно запекать в духовке или на огне. Получается ароматно и очень вкусно. Попробуйте!
Заправка из помидор и перца на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Перец острый
Базилик
Чеснок
Соль
Сахар
Лук
Вкуснейшая заправка для первых и вторых блюд и основа для разнообразных соусов. Такая зимняя заготовка наполнит блюдо вкусом и ароматом лета. В основе помидоры, чеснок и болгарский перец.
Овощи по-тайски
Кабачок
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Мед
Чеснок
Петрушка, кинза
Лук фиолетовый
Перец болгарский
Соль
Овощи по-тайски - сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени.
Овсяноблин без яиц
Овсяные хлопья
Льняные семечки
Сироп топинамбура
Разрыхлитель
Овсяноблин — хит среди людей, которые придерживаются правильного питания. Это нечто среднее между блинчиком и омлетом. Но как быть, если вы не едите яйца, но приобщиться к полезному хотите?
Торт с карамельным соусом
Сливочный сыр
Сахар
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сливки
Ванильный сахар
Яйцо
Если вы любите баловать себя, родных и близких домашней выпечкой, тогда рекомендую на вооружение простой, но очень вкусный десерт к чаю - торт с карамельным соусом и сливочным сыром. Запоминайте!
Баклажаны на зиму без уксуса
Баклажаны
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Рецепт очень вкусной заготовки из баклажанов на зиму. Баклажаны обжариваются, а затем перекладываются чесноком и зеленью. Такая закуска будет к месту на любом застолье.
Торт "Вера"
Мука
Молоко
Ириски
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Сода
Желтки
Для всех истинных сладкоежек хочу предложить невероятно насыщенный, аппетитный и сладкий торт "Вера". Хрустящие коржи и нежный крем на основе ирисок обязательно придется вам по душе. Рекомендую!
Сырники с кокосовой стружкой
Творог
Кокосовая стружка
Сахар
Мука
Яйцо
Растительное масло
Если вы любите аромат кокоса и завтракать сырниками, то этот рецепт непременно для вас! На приготовление уходит минимум времени, а получается не только вкусное, но еще и полезное, сытное блюдо.
Соус «Краснодарский»
Помидоры
Масло растительное
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Паприка
Перец горошком
Яблоки
Гвоздика
Краснодарский соус — это очень вкусный соус из самых простых ингредиентов. Готовится он на основе помидоров и яблочного пюре. Отличная альтернатива банальному кетчупу.
Хрустящий жареный лук
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кто из нас не любит похрустеть румяными луковыми кольцами, заказывая фастфуд на дом? Но можно и самим приготовить хрустящий жареный лук в течение 10 минут на своей кухне и насладиться отменным вкусом.
Лечо из кабачков и перцев с томатной пастой
Кабачки
Перец болгарский
Томатная паста
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Лечо из кабачков и перцев в густом, кисло-сладком томатном соусе, оценят все гурманы. Эта ароматная, вкусная закуска подойдет к мясу, рыбе, птице, отварному горячему картофелю.
Фрикадельки из щуки
Филе щуки
Томатный соус
Молоко
Сухари для панировки
Лук
Хлеб белый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Растительное масло
Предлагаю приготовить фрикадельки из щуки. Это восхитительное горячее блюдо станет вкусным обедом или ужином для всей семьи.
Рассольник с копченостями
Вода
Перловка
Рассол
Томатная паста
Куриные спинки копченые
Огурцы соленые
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец
Рассольник любим многими. Сытный и наваристый суп станет еще ароматнее, если его сварить с копченым мясом или птицей. Расскажу вам, как я варю рассольник на копченых куриных спинках.
Салат "Огород" на зиму
Капуста белокочанная
Огурцы
Помидоры
Вода
Масло растительное
Перец болгарский
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Перец черный
Салат "Огород" - это заготовка, в которой изобилие овощей. Само название говорит, что в нем могут быть всевозможные комбинации. Я предлагаю взять стандартный набор: капуста, лук, помидоры, огурцы.
Яйца пашот в домашних условиях
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Многие из нас любят яйца пашот, но совершенно не умеют их готовить на своей кухне. Это сделать очень просто, главное - иметь под рукой свежие куриные яйца и пищевую пленку. Вам понадобится 5 минут!
Салат "Ежик" с корейской морковкой
Куриное филе
Морковь по-корейски
Грибы
Майонез
Сыр
Масло сливочное
Сок лимона
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Оригинальная подача слоеного салата, которая подойдет даже для детского праздника. Предлагаю приготовить салат "Ежик" с корейской морковкой. Быстро, просто и очень вкусно!
Помидоры "Ежики"
Вода
Помидоры
Сахар
Чеснок
Укроп зонтичный
Уксус 9%
Соль
Листья вишни
Листья хрена
Помидоры, нашпигованные тонкими "иголочками" чеснока, выглядят оригинально. Они очень ароматные и вкусные, так что займут не последнее место на обеденном столе в будни и праздники.
Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком
Масло растительное
Вода
Мука пшеничная
Петрушка
Чеснок
Соль
Кабачок
Яйцо куриное
Перец черный молотый
В летний сезон обязательно приготовьте кабачковые оладьи, добавляя в тесто свежую зелень и чеснок для более яркого вкуса. Блюдо готовится очень быстро, получаясь сытным, ароматным, с румяной корочкой.
Салат "Генеральский" на зиму
Огурцы
Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Капуста белокочанная
Лук
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 70%
Готовится данный салат, как правило, осенью, когда изобилие сезонных овощей и стоят они недорого. Несмотря на довольно простой состав, такой салат будет не стыдно поставить и на праздничный стол.
Салат "Донской" на зиму без стерилизации
Огурцы
Помидоры
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Соль
Сахар
Салат "Донской" - отличный способ заготовки овощей на зиму. Это хорошая закуска или гарнир к мясу, птице, рыбе. Делюсь рецептом!
Котлеты с овощами и сыром
Фарш
Кабачок
Сыр
Морковь
Чеснок
Лук
Картофель
Яйцо
Сухари для панировки
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
Салат "Зеленая шуба"
Лук зеленый
Укроп
Сельдь слабосоленая
Картофель
Огурец
Яйцо
Майонез
Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата - сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все.
Пицца из кабачков на сковороде
Мука пшеничная
Мясо вяленое
Кетчуп
Сыр "Дор блю"
Масло растительное
Кабачок
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Сочная и вкусная пицца получится не на основе из теста, а на кабачковой основе буквально за 25 минут. Все захотят попробовать это оригинальное блюдо, так что готовьте сразу две порции, миксуя начинки.
Болгарские голубцы
Вода
Говядина
Рис
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Листья винограда
Болгарские голубцы заворачивают в листья винограда и подают с соусом из сметаны, чеснока и зелени. В мясную начинку добавляют рис и болгарский перец. Такие голубцы очень вкусные и сочные.
Салат с куриной грудкой и зеленым горошком
Сметана
Зеленый горошек
Пекинская капуста
Куриная грудка
Перец болгарский
Яблоко
Соль
Легкий, полезный и вкусный, но при этом довольно сытный салат! Отлично заменит вам ужин или дополнит обед. К тому же, его не стыдно подать и на праздничный стол. Угощайтесь!