Компот из барбариса
Необыкновенно ароматный, немного терпкий и очень вкусный компот из барбариса! Если вы тоже, как и я, собрали эти чудесные ягоды, то обязательно сварите этот полезный компот!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Барбарис 200 грамм
- Сахар 0,5 стакана
- Вода 1 литр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Ягоды очистите от лишнего мусора и несколько раз помойте чистой водой.
Шаг 3
Выложите ягоды и сахар в кастрюлю.
Шаг 4
Залейте фильтрованной водой.
Шаг 5
Поставьте на плиту и доведите до кипения. После закипания варите на медленном огне под крышкой 5-7 минут. Затем выключите плиту, уберите компот в сторону и укутайте полотенцем, чтобы настоялся в тепле. Остывший теплый или холодный компот можно разливать по стаканам и пить!
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
6
Совет от повара:
Готовый компот также можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть на зиму.
Оксана Ч.
27.08.2019 01:37
Наташ, я к тебе на компотик, очень уж аппетитный! 
Натали АВТОР
27.08.2019 09:04
Наливаю!
Похожие рецепты
Соус из барбариса
Барбарис свежий
Сахар тростниковый
Корица
Имбирь молотый
Гвоздика
Вода
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям.
Имбирный компот
Вода
Шиповник сушеный
Сахар
Имбирь сухой
Барбарис сушеный
Яблоки
Любите компоты? Попробуйте сварить замечательный пряный имбирный компот с яблоками и шиповником. Истинный вкус компота раскрывается, когда употребляешь его в горячем или теплом виде. Попробуйте!
Напиток из детства а-ля "Байкал"
Вода газированная
Вода
Сахар
Шиповник
Барбарис
Ягоды можжевельника
Кардамон
Семена кориандра
Хочу поделиться рецептом приготовления газированного напитка на основе кардамона, шиповника и ягод можжевельника. Это не классическая версия, но напиток очень близок по вкусу к "Байкалу".
Компот из имбиря
Вода
Сахар
Шиповник сушеный
Боярышник сушеный
Имбирь сухой молотый
Барбарис сушеный
Яблоки
Этот компот является одним из моих любимых, ведь в нем присутствует много полезного: имбирь, яблоки, барбарис, шиповник и боярышник. Компот получается очень ароматным и вкусным, прямо не оторвешься!
Соус из яблок на зиму
Вода
Чеснок
Уксус яблочный
Хмели-сунели
Яблоки
Соль
Перец молотый чили
Хочу поделиться рецептом оригинального соуса из яблок. Он хорошо подойдет к мясу и блюдам из рыбы. На вкус кисло-сладкий, остренький и пикантный.
