Компот из барбариса
Необыкновенно ароматный, немного терпкий и очень вкусный компот из барбариса! Если вы тоже, как и я, собрали эти чудесные ягоды, то обязательно сварите этот полезный компот!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Барбарис 200 грамм
- Вода 1 литр
- Сахар 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Ягоды очистите от лишнего мусора и несколько раз помойте чистой водой.
Шаг 3
Выложите ягоды и сахар в кастрюлю.
Шаг 4
Залейте фильтрованной водой.
Шаг 5
Поставьте на плиту и доведите до кипения. После закипания варите на медленном огне под крышкой 5-7 минут. Затем выключите плиту, уберите компот в сторону и укутайте полотенцем, чтобы настоялся в тепле. Остывший теплый или холодный компот можно разливать по стаканам и пить!
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
7
Совет от повара:
Готовый компот также можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть на зиму.
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Соус из барбариса
Барбарис свежий
Сахар тростниковый
Корица
Имбирь молотый
Вода
Гвоздика
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям.
Имбирный компот
Вода
Шиповник сушеный
Сахар
Имбирь сухой
Барбарис сушеный
Яблоки
Любите компоты? Попробуйте сварить замечательный пряный имбирный компот с яблоками и шиповником. Истинный вкус компота раскрывается, когда употребляешь его в горячем или теплом виде. Попробуйте!
Напиток из детства а-ля "Байкал"
Вода газированная
Вода
Сахар
Шиповник
Барбарис
Ягоды можжевельника
Кардамон
Семена кориандра
Хочу поделиться рецептом приготовления газированного напитка на основе кардамона, шиповника и ягод можжевельника. Это не классическая версия, но напиток очень близок по вкусу к "Байкалу".
Компот из имбиря
Вода
Сахар
Шиповник сушеный
Боярышник сушеный
Имбирь сухой молотый
Барбарис сушеный
Яблоки
Этот компот является одним из моих любимых, ведь в нем присутствует много полезного: имбирь, яблоки, барбарис, шиповник и боярышник. Компот получается очень ароматным и вкусным, прямо не оторвешься!
Соус из яблок на зиму
Вода
Чеснок
Уксус яблочный
Хмели-сунели
Яблоки
Соль
Перец молотый чили
Хочу поделиться рецептом оригинального соуса из яблок. Он хорошо подойдет к мясу и блюдам из рыбы. На вкус кисло-сладкий, остренький и пикантный.
