Имбирный компот
Любите компоты? Попробуйте сварить замечательный пряный имбирный компот с яблоками и шиповником. Истинный вкус компота раскрывается, когда употребляешь его в горячем или теплом виде. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 4 Штуки
-
Имбирь сухой
1 Чайная ложка
молотый - Барбарис сушеный 1 Чайная ложка
- Шиповник сушеный 3 Ст. ложки
- Вода 6 Литров
- Сахар 3 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Яблоки промываем и нарезаем крупными кусочками, сердцевину удаляем. Кипятим воду, кладем в нее яблоки и сахар. Варим 15-20 минут, пока не появится приятный яблочный аромат.
Шаг 2
Теперь нужно заварить имбирь. Заливаем имбирь 200 мл. кипятка, накрываем тарелкой и оставляем на 20 минут.
Шаг 3
Подготовьте сушеные ягоды: барбарис и шиповник.
Шаг 4
Заваренный имбирь приобретает желтый цвет, процеживаем его через марлю 2-3 раза.
Шаг 5
Заливаем яблочным компотом сушеные ягоды, туда же вливаем имбирный отвар. Настаиваем компот 3 часа под закрытой крышкой.
Шаг 6
Пейте на здоровье!
Оценить рецепт
5.0
3
