Суп из хребтов семги
Рыбный суп на ароматном бульоне из хребтов семги. Минимум затрат и максимально удачный результат. Их хребтов семги вкуснейший бульон получается, добавим немного овощей и суп готов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хребты семги 200-300 грамм
- Картофель 1-2 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука половина, если морковь крупная
- Лавровый лист 1-2 штук
- Соль 1 щепотка
- Вода 1-1,5 литра
- Перец черный 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Хребты семги кладем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и удаляем пену.
Шаг 3
Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель и репчатый лук.
Шаг 4
Добавляем нарезанную морковь.
Шаг 5
Готовим все вместе. Далее добавляем соль и лавровый лист. Суп готов примерно через 30 минут.
Шаг 6
Суп разливаем в тарелки. Хребты семги извлекаем на плоскую тарелку. Удаляем косточки, кусочки рыбы добавляем в тарелки с супом. Остается поперчить по вкусу. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из хребтов семги"
Оценить рецепт
4.6
17
Совет от повара:
В суп можно добавить пряные травы для рыбы или стебли укропа.
Владимир Иванович
16.04.2022 12:33
Добавил перловку и сварил как по рецепту-вкусный суп. ![]()
Похожие рецепты
Рыбный суп с семгой
Картофель
Суповой набор из семги или часть тушки
Морковь
Лук
Зелень петрушки
Соль и специи
Семгу не даром считаю королевской рыбой — она невероятно вкусная в любом виде. Предлагаю сегодня приготовить рыбный суп с семгой, который с удовольствием будут кушать даже маленькие детки.
Суп из семги с креветками
Вода
Креветки королевские
Спаржевая фасоль
Соус соевый
Картофель
Морковь
Зеленый лук
Капуста пекинская
Специи
Хребет семги
Рецепт приготовления супа из семги с креветками. Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным.
Сырный суп с семгой
Вода
Семга
Плавленый сыр
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лаврвый лист
Соль
Специи
Очень нежный и ароматный сырный суп из сёмги станет прекрасным вариантом обеда для всей семьи. Готовится быстро и достаточно просто, а получается ну очень вкусно, невозможно отказаться!
Уха из семги "Ух-комплект!"
Вода горячая
Семга
Петрушка
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Наваристую и вкусную уху можно приготовить из супового набора семги, который продается в любом рыбном магазине. Первое получится очень сытным, красочным и ароматным. Обязательно пробуйте!
Овощной суп с семгой
Семга
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Специи
Сытное, вкусное и полезное блюдо без особых хлопот. Готовится суп просто и довольно быстро, что никоим образом не ухудшает его вкус. Этим великолепным супом вы накормите всю семью: от мала до велика.
Суп из копченой семги
Вода горячая
Нарезка копченой семги
Масло растительное
Укроп
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматный суп со вкусом дымка можно приготовить добавив копченую семгу. Такое горячее блюдо будет актуально на обед с любой несладкой выпечкой, тостами, сухариками, хлебом, майонезом или сметаной.
Суп из головы семги
Вода
Сливки 20%
Голова семги среднего размера
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Свежий укроп
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Для экономных хозяек рецепт приготовления супа из головы семги - вещь незаменимая! При минимуме финансовых и временных затрат вы получите изысканный суп с натуральным вкусом и ароматом лосося.
Суп из семги с зеленым горошком
Семга
Консервированный горошек зеленый
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Горсть риса
Морковь
Петрушка
Хмели-сунели
Кориандр
Карри
Базилик
Соль
Рецепт приготовления супа из семги и зеленым горошком. в приготовлении этого блюда используется много полезных продуктов.
Рыбная уха из семги
Пшено
Картофель
Морковь
Помидоры
Стейк семги
Луковица
Соль, специи, зелень
Обрезки семги
Даже если вы не любите рыбные супы, предлагаю вам этот рецепт на заметку. Вполне вероятно, что вы навсегда измените свое мнение. Наваристая, ароматная, очень аппетитная уха - чудесная идея для обеда.
Суп "Уха" из семги
Перловая крупа
Растительное масло
Картофель
Морковь
Луковица
Соль и специи
Семга для бульона
Наваристый, аппетитный, сытный и очень вкусный рыбный супчик спешу предложить вам добавить в копилку кулинарных рецептов. Аромат бульона из красной рыбы несравним ни с чем, согласны? Запоминайте!
Суп из семги
Вода
Картошка
Кусок свежей семги
Морковь
Лук
Соль
Вам в руки попался кусочек семги, но вы не знаете, как сделать из него супчик? Что ж, не отчаивайтесь: мой рецепт супа из семги поможет вам справиться с этой несложной, в общем-то, задачей.
Лососевый суп
Зелень
Лососевый хребет
Лавровый лист
Черный перец горошком
Лук
Морковь
Картошка
Перец чили
Соль
Подсолнечное масло
Хотелось мне приготовить суп из благородной красной рыбы, да вот только цены "кусаются". И тут мне посоветовали использовать не мякоть, а хребты. Рассказываю, как приготовить лососевый суп.