Суп из семги
Вам в руки попался кусочек семги, но вы не знаете, как сделать из него супчик? Что ж, не отчаивайтесь: мой рецепт супа из семги поможет вам справиться с этой несложной, в общем-то, задачей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кусок свежей семги 300 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 150 грамм
- Картошка 500 грамм
- Соль По вкусу
- Вода 2 литра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарезаем лук и натираем на крупной терке морковь.
Шаг 2
Нарезанные овощи жарим на сковороде предварительно смазанной растительным маслом.
Шаг 3
Теперь чистим картошку и нарезаем на кубики.
Шаг 4
Добавим картошку в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит , добавляем обжаренные овощи.
Шаг 5
Сейчас, освободим рыбу от костей и шкуры.
Шаг 6
Как только картошка будет готова добавляем, туда рыбу и всё посолим.
Шаг 7
Варим суп еще минут 10-15 минут и выключаем плиту. Оставим суп немного настояться.
Шаг 8
Теперь посыпаем молотым перцем. Суп готов! Приятного аппетита.
Видео рецепт "Суп из семги"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
16