Сырный суп с семгой
Очень нежный и ароматный сырный суп из сёмги станет прекрасным вариантом обеда для всей семьи. Готовится быстро и достаточно просто, а получается ну очень вкусно, невозможно отказаться!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга 300 Грамм
- Картофель 3-5 Штук
- Морковь 1 Штука
- Репчатый лук 1 Штука
- Плавленый сыр 180 Грамм
- Вода 2 Литра
- Лаврвый лист 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сёмгу промойте, залейте водой, добавьте лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения, снимите пену, и на умеренном огне готовьте около 20 минут. Готовый бульон процедите, а рыбу отделите от костей если необходимо и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Кастрюлю ополосните и выложите в неё нарезанный кубиками картофель.
Шаг 4
Добавьте процеженный рыбный бульон и варите после закипания около 15 минут.
Шаг 5
Пока готовится картофель в сковороде обжарьте тёртую морковь и нарезанный кубиками лук.
Шаг 6
Когда картофель будет готов, добавьте к нему содержимое сковороды.
Шаг 7
Следом добавьте плавленый сыр.
Шаг 8
И нарезанную кусочками сёмгу.
Шаг 9
Отрегулируйте на соль и готовьте всё вместе, после закипания, ещё около 2-3 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте супу настояться под крышкой ещё примерно 10 минут.
Шаг 10
Сырный суп с сёмгой готов. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Сырный суп с семгой"
![Видео рецепт Сырный суп с семгой](https://i.ytimg.com/vi/dMMwOQNgJ9Q/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп с адыгейским сыром](https://img.povar.ru/mobile/de/4d/f3/ff/sup_s_adigeiskim_sirom-666915.jpg)
![Сырный крем-суп с креветками](https://img.povar.ru/mobile/20/ce/9a/d3/sirnii_krem-sup_s_krevetkami-356375.jpg)
![Сырный крем-суп с курицей](https://img.povar.ru/mobile/5a/ec/a2/dd/sirnii_krem-sup_s_kuricei-334673.jpg)
![Суп с ветчиной и сыром](https://img.povar.ru/mobile/25/4b/1c/12/sup_s_vetchinoi_i_sirom-170613.jpg)
![Крем-суп сырный](https://img.povar.ru/mobile/ca/3e/53/06/krem-sup_sirnii-54535.jpg)