Люля кебаб на сковороде без шпажек
Люля кебаб на сковороде без шпажек — это очень вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш говяжий 800 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 0.5 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
Калорийность
229 ккал
Калорийность
13 г
Белки
19 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Фарш выложите в тарелку.
Шаг 3
Лук очистите от шелухи, нарежьте кубиками и добавьте к фаршу.
Шаг 4
Петрушку мелко порубите.
Шаг 5
Добавьте соль, перец. Можно еще добавить сушеного чеснока.
Шаг 6
Хорошо все перемешайте.
Шаг 7
Смоченными в холодной воде руками слепите колбаски.
Шаг 8
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте колбаски со всех сторон до золотистой корочки.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Люля кебаб на сковороде без шпажек"
Оценить рецепт
4.0
28
Тамара
26.03.2022 07:49
Это не котлеты а чтоб не развалились добавить чуть чуть манки спасибо за рецепт
Александр
25.04.2020 22:40
Это не люля кебаб - это котлеты
Похожие рецепты
Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Свиной фарш
Репчатый лук
Чеснок
Базилик
Соль, специи, укроп
Всегда хотела научиться готовить настоящий люля-кебаб и наконец это случилось! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления люля-кебаба из свинины. Приступим к приготовлению!
Люля-кебаб из фарша
Фарш
Репчатый лук
Чеснок
Лимон
Соль
Перец молотый
Зира
Кориандр
Зелень
Замечательное, вкуснейшее блюдо восточной кухни это, конечно, люля-кебаб. Фарш для него лучше готовить из разных сортов мяса, лучше всего получается из баранины или свинины и побольше лука. Готовим!
Люля-кебаб в тесте
Куриное филе
Говядина
Тесто слоеное
Чернослив
Лук репчатый
Соль
Базилик сушеный
Блюдо готовится из говядины и куриного филе, из которых формируются котлетки. Этот люля-кебаб получается необычным из-за того, что заворачивается в тесто. Выглядит красиво и аппетитно!
Люля-кебаб в духовке
Говядина или баранина
Майонез или сметана
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Сухие или свежие травы
Соль
Перец черный молотый
Все мы когда-нибудь жарили люля-кебаб на шампурах на мангале. А дома в духовке пробовали приготовить? Если нет, тогда этот рецепт как раз для вас.
Кюфта-кебаб
Фарш говяжий
Петрушка сухая
Молотый тмин
Перец
Лук
Яйцо
Вкусное восточное блюдо кюфта-кебаб - это практически чистое мясо, приправленное специями. Кюфта-кебаб отличная альтернатива шашлыкам, особенно если в компании есть дети и пожилые люди.
Колбаски из фарша на сковороде
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Румяные колбаски из фарша можно подать с любым гарниром в виде каш или салатом из свежих овощей. Чтобы изделия из фарша не развалились при жарке, обязательно тщательно вымешивайте фарш со специями.
Люля-кебаб из свинины и курицы
Свинина
Куриное филе
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Шпажки деревянные
Вкусные, сочные и ароматные мясные колбаски в духовке. Прекрасный вариант сытной закуски или перекуса. Можно подать и на праздничный стол.
Люля-кебаб из говядины (вкуснейший рецепт)
Говяжий фарш
Зеленый лук
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Болгарский перец
Это блюдо кавказской кухни, которое так манит своим необыкновенным вкусом. Если хотите узнать, как приготовить люля-кебаб из говядины, будьте внимательны к этапам приготовления. В них все секреты.
