1 ч.

Люля-кебаб из куриного фарша

Приготовить люля-кебаб из куриного фарша в домашних условиях очень просто и для этого не понадобятся особые кулинарные навыки. Времени на приготовление этого вкусного блюда понадобится не более часа.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Куриный фарш 700 грамм
Зелень По вкусу
Растительное масло 100 грамм
Специи По вкусу

Калорийность

193 ккал

Калорийность

12 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Это традиционное кавказское блюдо обычно готовят на мангале. Я решила провести эксперимент и приготовить люля-кебаб из куриного фарша в домашних условиях. получилось интересное блюдо для всей семьи. Если у вас есть возможность использовать жидкий дым - не пренебрегайте этой возможностью.

Шаг 2

2. Нарезаем мелко репчатый лук. Если вы взяли куриное филе, то из него нужно приготовить фарш. Я решила воспользоваться уже готовым фаршем.

Шаг 3

3. Смешиваем фарш с луком и зеленью. По вкусу добавляем специи.

Шаг 4

4. Формируем люля-кебаб и выкладываем на поверхность. Раскалив сковороду с растительным маслом, убавляем огонь и отправляем жариться люля-кебаб из куриного фарша.

Шаг 5

5. Жарим со всех сторон до полной готовности и подаем в горячем виде. Вместе с люля-кебаб из куриного фарша можно подавать маринованный репчатый луки зелень со свежими овощами.

Видео рецепт "Люля-кебаб из куриного фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 12

фируза Илюхина(Галимова)

16.06.2020 11:46

Мне понравился рецепт, я попробую его приготовить.

Похожие рецепты

Люля-кебаб из куриного фарша в духовке

Фарш куриный Яйцо Петрушка или кинза Масло растительное Перец черный молотый Соль Приправа для курицы

Аппетитные люля-кебаб из куриного фарша можно приготовить и в домашних условиях, например, запечь в духовке. Подавайте их горячими с пылу, с жару с овощным салатом или ткемали из алычи.

40 мин

–

5.0

–

Люля-кебаб из куриного мяса

Куриная грудка Соль Черный перец Чеснок сухой Репчатый лук

Люля-кебаб из курицы — достойный конкурент шашлыкам. Вкусное, ароматное поджаренное на углях блюдо, которое сочетается со всеми видами гарнира. Рецепт для всех. Запоминайте!

3 ч.

–

4.3

100

Люля-кебаб на сковороде-гриль

Говядина Свинина Чеснок Лук Специи

Сочное куриное мясо с хрустящей корочкой - от такой закуски никто не откажется, она прекрасно дополнит праздничный ужин. Смотрим и записываем рецепт люля-кебаба на сковороде-гриль!

2 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб в аэрогриле

Фарш Зелень Молоко Чеснок Крахмал Яйцо Лук Лимон Специи

Сочное и вкусное мясо для закуски или полноценного обеда - все по рецепту люля-кебаба в аэрогриле готовить просто и быстро! Смотрим и готовим с удовольствием.

1 ч.

–

3.9

206

Люля-кебаб из фарша в духовке

Фарш Лук Специи

Классический рецепт люля-кебаба из фарша в духовке не приемлет ничего, кроме мяса и специй, но вот именно это чудное сочетание фарша и лука меня в свое время покорило! Отличная замена котлетам!

40 мин

–

3.8

192

Кебабы в овощах по-турецки

Фарш домашний Йогурт натуральный Зелень Томаты протертые Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Кориандр Яйцо Кабачок Баклажан Помидоры Перец сладкий Лук репчатый Перец острый молотый Черный перец

Сочные, ароматные кебабы, которые прячутся в овощах, запеченные в пикантной заливке. Это даже звучит вкусно! Готовить их просто, нужно только немножко повозиться – и на вашем столе прекрасное новое блюдо!

1 ч.

–

3.7

–