Варенье из клубники пятиминутка
В сезон заготовок бывает, не хватает времени, особенно когда ягод очень много и этот рецепт придется как нельзя кстати. Варенье из клубники не отнимет много времени и долгого уваривания, все просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 1 кг
- Сахар 500 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники пятиминутка.
Шаг 2
Клубнику тщательно переберите, удаляя порченные и мятые. Вымойте ягоды и откиньте на сито, чтобы вода полностью стекла.
Шаг 3
Удалите у клубники зеленые чашелистики.
Шаг 4
Пересыпьте ягоды клубники сахаром слой за слоем в емкость, в котором будете варить варенье, у меня кастрюля с толстым дном. Верхний слой должен быть сахар.
Шаг 5
Накройте посуду чистой тканью и оставьте на 8 часов, чтобы клубника пустила сок.
Шаг 6
Поставьте кастрюлю с ягодами на средний огонь и доведите до кипения.
Шаг 7
Появится пена, которую нужно обязательно удалять.
Шаг 8
Варите варенье после закипания и растворения сахара в течение пяти минут.
Шаг 9
Разложите готовое варенье по подготовленным банкам, плотно закройте и переверните вверх дном. Оставьте банки в таком положении до полного остывания, а затем уберите на хранение.
Шаг 10
Хороших заготовок!
Похожие рецепты
