Варенье из клубники
Всем с детства знакомое варенье из клубники - пожалуй, самая популярная заготовка из этой вкуснейшей ягоды. Рассказываю, как приготовить варенье из клубники на зиму без лишних хлопот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 2 Килограмма
- Сахар 2 Килограмма
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1.Клубнику перебираем.
Шаг 2
2.Клубнику моем и засыпаем сахаром.Берем соотношение 1 к 1
Шаг 3
3.Клубника стоит с сахаром 12 часов.Постоянно мешаем.Сахар растворяется ,получается ягода лежит в сиропе и пропитывается.
Шаг 4
4.Кастрюлю с ягодой ставим на огонь ,доводим до кипения и варим только пять минут. Ждем до полного отстывания ягоды.Повторяем так три раза .Снимаем пену.,чтобы варенье получилось красивым.Варенье готово.
Шаг 5
5.Даем варенью отстыть минут 15 и разливаем в чистые банки(желательно теплые)
Шаг 6
6.Варенье готово для хранения .Заготовили на зиму , будем кушать и вспоминать теплое лето.
Комментарии к рецепту
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/b7/07/a4/52/72328.jpg)
Похожие рецепты
![Варенье из клубники с лимоном](https://img.povar.ru/mobile/a2/8e/64/d6/varene_iz_klubniki_s_limonom-412209.jpg)
![Клубничное варенье жидкое](https://img.povar.ru/mobile/9a/6a/15/a9/klubnichnoe_varene_jidkoe-280851.jpg)
![Варенье из клубники без варки](https://img.povar.ru/mobile/c0/74/1b/8e/varene_iz_klubniki_bez_varki-279309.jpg)
![Клубничное варенье с желатином](https://img.povar.ru/mobile/c4/67/71/f6/klubnichnoe_varene_s_jelatinom-201790.jpg)