Вкусные сырники
Вкусные сырники - прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники - нужно знать несколько секретов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 1 стакан
- Творог 500 грамм
- Мука 1 стакан
- Яйца 4 штуки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Уксус 1 ч. ложка
Шаг 1

В миске соединить яйца и творог.
Шаг 2

Туда же добавить 3/4 стакана муки, сахар и соль.
Шаг 3

Соду погасить уксусом, добавить в творожную массу.
Шаг 4

При помощи ручного миксера перемешать все до однородной консистенции.
Шаг 5

Из получившегося густого теста сформировать сырники, обвалять их в небольшом количестве муки.
Шаг 6

Сырники должны покрыться тонким слоем муки.
Шаг 7

Выложить сырники в сковороду с небольшим количеством масла. Обжарить примерно 3-4 минуты с одной стороны.
Шаг 8

Перевернуть и обжарить еще 3-4 минуты с другой стороны.
Шаг 9

Вкусные сырники готовы. Подавать теплыми. Приятного аппетита! ;)
Видео рецепт "Вкусные сырники"

Комментарии к рецепту
Похожие рецепты


