Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30042 рецепта блюд на плите)

Тыква Тесто пельменное Бекон Сыр Прованские травы (сухие) Лук репчатый

В начале осени, в самый разгар тыквенного сезона, решили приготовить наши любимые манты с тыквой, добавив в них бекон и и сыром. Получилось нестандартно и очень вкусно.

1 ч.

3

4.2

–

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой

Свежий или замороженный шпинат Чеснок Стебель и листья сельдерея Кочан капусты Лавровый лист, соль, перец Сметана

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой - легкий, вкусный супчик красивого изумрудного цвета.

40 мин

3

3.9

–

Маринованная свекла

Свекла Уксус Хрен корневой Сахар Соль Перец черный горошком Лавровый лист Гвоздика Перец чили Корица в палочках

Маринованная свекла - отличный ингредиент для самых разнообразных салатов. Рассказываю, как правильно замариновать свеклу.

1 дн. 0 ч.

3

3.9

–

Каннелони по-каталонски

Куриное филе Свинина Молоко Куриная печень Вино сухое белое Сыр тертый Оливковое масло Чеснок Мука Сливочное масло Луковица Соль, перец Корица, мускатный орех Листы каннеллони

Каннелони по-каталонски - каталонский рецепт приготовления популярного традиционного итальянского блюда. Получается не менее вкусно - попробуйте!

40 мин

3

4.8

–

Спагетти с грибами в сметанном соусе

Сметана Тертый сыр Спагетти Помидоры Лук Небольшие шампиньоны Оливковое масло Соль, перец Петрушка

Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!

30 мин

3

4.6

–

Котлеты из щуки

Фарш или филе щуки Копчености (грудинка, колбаса) Белый хлеб Сливки 10% Панировочные сухари Растительное масло Репчатый лук Укроп Соль, перец

Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;)

1 ч.

3

4.3

–

Свинина в китайском стиле

Свинина Соевый соус Чеснок Репчатый лук Перец и соль Зелень Сладкий перец

Это рецепт приготовления свинины китайском стиле. Блюдо получается очень вкусным, а готовится достаточно быстро.

30 мин

3

3.8

116

Печень по-строгановски

Печень Томатная паста Сметана Репчатый лук Соль, перец, специи

Печень по-строгановски - превосходное блюдо для тех, кто очень любит печень, но печеночные отбивные или печень с картофелем надоели и хочется попробовать что-то новенькое.

30 мин

3

4.2

152

Яичница по-турецки

Репчатый лук Болгарский перец Помидоры Яйца Растительное масло, соль, перец

Яичница по-турецки, которую турки называют Менемен, готовится быстро и легко. Зато выглядит эффектно и на вкус очень хороша!

7 мин

3

4.5

50

Омлет - пицца

Майонез Яйца Помидоры Зелень (лук, укроп, петрушка) Специи и соль Колбаса копченая или вареная

Плюс этого блюда в том, что оно получается быстро и вкусно. Такой завтрак можно приготовить в спешке, для всей семьи. :)

10 мин

3

4.5

133

Аджапсандали

Свежий базилик Кинза Соль Чеснок Сладкая паприка Сухой орегано Баклажаны Помидоры Болгарский перец Репчатый лук Картофель Острый перец

Аджапсандали - блюдо грузинской кухни. Его одинаково любят как на родине, так и в странах-соседях. Существуют аналоги в разных кульруах. В Турции аджапсандали — это имамбаялды, а в Европе - соте.

45 мин

3

4.4

35

Свинина с болгарским перцем

Свинина Горошек консервированный Оливковое масло Томатная паста Морковь Болгарский перец Помидор Луковица Соль, специи

Обнаружила еще один интересный способ приготовления свиного мяса - свинина с болгарским перцем. Получается очень сочное, ароматное и нежное блюдо.

40 мин

3

4.5

115

Кабачки в кляре

Мука Растительное масло Молоко Кабачок Яйцо Соль

Здесь я покажу, как приготовить кабачки в кляре — прекрасный осенний рецепт, который выручит, когда кабачков очень много, а идей их приготовления гораздо меньше. Быстро, просто и вкусно. Пробуйте!

25 мин

3

5.0

113

Баклажаны тушеные

Баклажаны Репчатый лук Морковь Болгарский перец Помидоры Зелень

Баклажаны тушеные - простое, вкусное и легкое блюдо. Баклажаны сами по себе сытные овощи, поэтому их можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

25 мин

3

4.2

29

Паста с Маскарпоне

Паста Шампиньоны Шпинат Сыр Маскарпоне Оливковое масло Тертый пармезан Чеснок Мускатный орех Соль, перец

Паста с Маскарпоне - необычное второе блюдо. Итальянский сыр Маскарпоне придает ему необыкновенный и неожиданный вкусовой оттенок. Ваша паста с Маскарпоне - это стильное и красивое исполнение блюда!

35 мин

3

4.1

–

Картошка с грибами

Шампиньоны Сливки 30% Оливковое масло Чеснок Картофель Пучок петрушки Соль, перец

Картошка с грибами - банальное сочетание, однако если приготовить картошку с грибами по хитрому рецепту - получится изысканное, очень нежное и аппетитное блюдо.

55 мин

3

4.3

150

Вареные раки

Вода Живые раки Соль Сахар Укроп горсть Лавровый лист

Рецепт приготовления вареных раков. Очень важно, чтобы в приготовлении использовались только живые раки.

25 мин

3

4.4

–

Картофельное пюре в духовке

Картофель Сыр Моцарелла Твёрдый сыр Молоко Панировочные сухари Сливочное масло Чеснок Соль, перец

Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно.

55 мин

3

4.1

–

Рулет из печени

Печень говяжья Молоко Морковь Яйцо Масло сливочное пачка Лук Соль, перец, мускатный орех

Некоторые люди считают печень продуктом низкого качества. Поверьте на слово, но это мнение ошибочное. Печень самый питательный и полезный продукт. Поэтому диетологи рекомендуют печень в лечебных целях

4 ч. 30 мин

3

4.6

–

Перевернутый яблочный пирог с карамелью

Сливочное масло Яблоко Лимон Слоеное тесто

Посмотрите мой рецепт перевернутого яблочного пирога с сахарной карамелью. Получается безумно вкусный пирог с яблоками.

1 ч.

3

3.9

137

Суп фасолевый традиционный

Вода или бульон Мясо, ребрышки Фасоль Зелень Масло сливочное Морковь Лук Картошка Соль, перец Специи

Наши предки ели много фасоли, и очень плохо, что мы почти забыли об этом прекрасном продукте. Мало того, что фасоль полезна, она еще и очень вкусна! Вот простой рецепт, который устроит даже приверед.

1 ч. 5 мин

3

3.8

–

Печень с грибами в сметане

Печень говяжья Сметана Сыр Мука Масло растительное Лук Шампиньоны консервированные, банка Соль, перец

К сожалению, печень не все любят. Но ведь она содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. При этом жира в ней содержится всего 2-3%. Поэтому бояться за свою фигуру не надо.

59 мин

3

4.6

–

Блины на сыворотке

Сыворотка Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Блины на сыворотке получаются вкусными и красивыми. Блины получаются чуть толще обычных блинчиков, поэтому они хороши для приготовления блинных тортов.

30 мин

3

5.0

–

Куриная лапша

Вода Курица Мука Морковь Корень петрушки Лавровый лист и перец горошком Пучок укропа или петрушки Соль Яйца

Куриная лапша – один из самых популярных домашних супов. Он всегда получается очень нежным и вкусным. Это очень легкий суп, который ко всему прочему очень быстро и просто готовится.

30 мин

3

4.6

–

Салат "Обжорка"

Мясо (говядина или свинина) Майонез Масло растительное Соль Перец черный молотый Морковь Огурцы соленые Лук Зелень

Если надоел банальный оливье на каждом празднике, смело берите на вооружение это рецепт. Салат «Обжорка» готовится очень просто и быстро – справится любая хозяйка.

20 мин

3

5.0

–

Щука жареная

Подсолнечное масло Щука Листья салата Лимон Петрушка, укроп Соль Мука

Рецепт приготовления жареной щуки.

30 мин

3

4.1

406

Суп из турецкого гороха

Вода Горох Оливковое масло Морковь Пучок лука Сок лимона Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления горохового супа с лимонным соком и оливковым маслом.

1 ч. 15 мин

3

4.1

–

Русский постный суп

Грибы Чеснок Репчатый лук Картофель Основа петрушки Основа сельдерея Морковь Свежий укроп Лавровый лист Семена чёрного перца и гвоздики Соль Растительное масло Сметана

Рецепт приготовления блюда на Великий пост.

1 ч.

3

3.9

–

Салат из кальмаров, яиц и огурца

Натуральный йогурт Майонез Кальмар Перышко зеленого лука Вареные яйца Кочан салата Огурец средних размеров Соль и перец

Очень легкий в приготовлении и усвоении салат.

30 мин

3

4.2

–

Свинина тушеная в красном вине

Спелые томаты Вырезка свиная Красное сухое вино Чеснок Лук Растительное масло для обжарки

Рецепт приготовления свинины, тушеной в красном вине. Мясо, приготовленное в вине, получается нежным, сочным и ароматным.

1 ч.

3

4.5

–

Булочки с беконом и сыром

Мука Тертый сыр Базилик Порошок пахта Яйцо Бекон Соль Молотый перец

Рецепт вкуснейших булочек с сыром и беконом из Франции.

30 мин

3

4.6

–

Миндаль в сахарной глазури

Сырой миндаль Сахар Вода Корица Ванильный экстракт

Рецепт приготовления миндаля в сахарной лазури с корицей и ванилью.

25 мин

3

4.5

–

Тортильяс с салями и сыром

Картофель Салями Петрушка Лук Яйца Соль и молотый перец

Рецепт приготовления испанских тортильяс с салями, картофелем, луком, петрушкой и сыром Чеддер.

40 мин

3

4.6

128

Перепелиные яйца по-шотландски

Растительное масло Куриное филе Панировочные сухари Мука Дижонская горчица Чеснок Куриное яйцо Перец, соль Яйца перепелиные Петрушка

Рецепт приготовления перепелиных яиц по-шотландски. Чтобы блюдо смотрелось эффектно, перед подачей яйца лучше разрезать пополам.

40 мин

3

4.6

534

Свиная отбивная в панировке

Мякоть свинины Растительное масло Панировочные сухари Пшеничная мука Яйца

Рецепт приготовления свиной отбивной в панировке. Очень хорошо подать такое мясо на праздничный стол.

40 мин

3

4.8

429

Тушеное вымя

Вымя Растительное масло Крахмал Душистый молотый перец Репчатый лук Перец черный Чеснок, головка Лавровый лист Водка, рюмка Масло подсолнечное для жарки

Рецепт приготовления тушеного вымя. В процессе приготовления получается очень вкусное блюдо, у которого своеобразный вкус, напоминающий свинину.

1 ч.

3

3.7

–

Няня

Гречневая крупа Сливочное или подсолнечное масло Баранья голова Бараньи ноги Бараний сычуг Лук

Рецепт приготовления бараньих кишков, начиненных гречневой кашей, луком и мясом.

3 ч.

3

4.5

–

Мясо в шоколаде

Красное вино Шоколад (черный) Сметана Острый красный перец Мука Чернослив Репчатый лук Говядина, мягкая часть Соль, черный перец

Рецепт приготовления мяса в шоколаде. Довольно оригинальное и необычное приготовление мяса.

1 ч. 20 мин

3

3.8

–

Курица в апельсиновом соусе

Куриные бедрышки или грудки Панировочные сухари Апельсиновый соус: вода Коричневый сахар Рисовый уксус Кукурузный крахмал Апельсиновый сок Соевый соус Зеленый лук Апельсиновая цедра Имбирь Чеснок Соль Перец Красный перец хлопьями Яйца

Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.

30 мин

3

4.5

–