Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3011 рецептов капусты)

Телятина Квашеная капуста Сметана Сливочное масло Паприка Тмин Чеснок Лук Соль, молотый перец Помидоры Петрушка

Это блюдо также известно, как «Австрийский» гуляш. Готовят его из телятины, которую лишь немного обжаривают, а затем подолгу тушат. Расскажу, как приготовить гуляш из телятины и квашеной капусты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хрустящий салат с капустой

Капуста Укроп Сок лимона Оливковое масло Сахар Огурец Болгарский перец Соль

Салатов с капустой великое множество и каждый из них по своему вкусен. особенно мне нравятся салаты с добавлением лимонного сока, который хорошо смягчает капусту. Предлагаю попробовать!

15 мин

–

5.0

86

"Пестрый" салат с капустой

Капуста Кукуруза Оливковое масло Огурец Помидоры Соль Сахар

Готовим вкусный и полезный салат из овощей: капусты, огурца, помидора и кукурузы. Он отлично дополнит обед или ужин. Особенно хорошо подойдет к мясным блюдам. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

108

Пекинская капуста в духовке

Масло оливковое Капуста пекинская Соль, перец

Супер простой и супер вкусный вегетарианский рецепт. Прочитайте, как приготовить пекинскую капусту в духовке. Это невероятно быстро! Капуста получается сочной, с хрустящей зажаренной корочкой.

35 мин

–

3.9

37

Тушеная капуста с сосиской

Капуста Сосиски Растительное масло Томатная паста Луковица Вода Соль и перец

Простое, недорогое и сытное блюдо предложу я вам. Если вы любите готовить с минимумом хлопот, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Для обеда или ужина - это то, что надо! Запоминайте!

1 ч.

–

3.2

141

Пикантная капуста, тушеная с яблоками

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Яблоко Масло растительное Чеснок Можжевельник Куркума Кориандр молотый Кумин Тмин Паприка Лавровый лист Соль Петрушка

Капусту в качестве гарнира я очень люблю. Казалось бы, как еще ее можно приготовить? Добавим специй, яблочко, - и новое, ароматное блюдо на столе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовим в мультиварке!

1 ч.

–

5.0

96

Щи с лисичками и болгарским перцем

Вода Мясо на кости Капуста Лисички Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Болгарский перец Соль

Щи - это национальное русское блюдо. Разновидностей его достаточно много, но у нас наиболее популярным являются щи с добавлением грибов. А наличие болгарского перца делает суп еще ароматнее.

2 ч.

–

5.0

99

Летние котлеты из цветной капусты с фаршем

Цветная капуста Фарш из индейки Хлебные крошки Чеснок Лук репчатый Яйцо

Жара еще не спадает и хочется еды легкой, нежной, витаминной. Если котлеты, то непременно с овощами! Именно такой рецепт котлет есть у меня в запасе. С удовольствием поделюсь рецептом с Вами!

30 мин

–

5.0

–

Котлеты рыбные с квашеной капустой

Фарш рыбный Капуста квашеная Крахмал Сметана Лук репчатый Соль Масло растительное

Котлеты рыбные делаю часто, но эти особенно вкусные. Готовятся очень просто, их можно делать из любой рыбы. Такие котлетки понравятся и взрослым, и детям. Советую обратить внимание на рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Капуста с черносливом

Масло растительное Сахар Лук репчатый Капуста Чернослив Соль, перец

Тушеная капуста с черносливом – это отличное блюдо, простое в приготовлении и весьма вкусное. Такую капусту по достоинству оценят те, кто любит добавлять непривычные нотки в обычные блюда.

45 мин

–

5.0

41

Салат из яблок и винограда

Капуста белокочанная Виноград Масло оливковое Семена подсолнечника Лимонный сок Свежая зелень Соль Яблоко

Если Вы хотите сохранить свою молодость и красоту, то Вам обязательно нужно готовить подобные салаты. Фрукты и овощи содержат много витаминов и полезных веществ. К тому же салат очень вкусный!

20 мин

–

4.3

135

Ассорти-салат на зиму "Туршу"

Капуста Помидор Огурцы Уксус 9% Укроп Соль Сахар Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец душистый

Эта заготовка понравится абсолютно всем! Пряные и ароматные овощи в маринаде... Такое ассорти отлично разнообразит зимний стол яркими вкусами и красками!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

43

Капустный пирог на сметане и сливках

Капуста Сметана Зелень Мука Сливочное масло Растительное масло Сливки Яйца Куриные желтки Сода Соль

Очень вкусный и очень простой домашний пирог. Расскажу, как приготовить идеальный капустный пирог на сметане. Надеюсь, что вы насладитесь этим пирогом сполна и у вас все получится!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Квашеная капуста на раз, два, три

Белокочанная капуста Вода Соль

Расскажу вам, как приготовить квашеную капусту на скорую руку, которая сэкономит ваше время в процессе и порадует результатом в конце готовки. Рекомендую вам решиться на этот эксперимент!

5 дн. 13 ч.

–

4.0

–

Рагу из свинины

Свинина Капуста Квашенная капуста Растительное масло Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

Разрешите поделиться с вами самым простым и самым вкусным рецептом, приготовления рагу из свинины. Благодаря секретному ингредиенту, рагу получается вкусным и очень сочным!

2 ч.

–

5.0

63

Капуста, тушеная с шампиньонами в томате

Белокочанная капуста Вода Растительное масло Томатная паста Шампиньоны Лук Морковь Соль и специи Зелень

В качестве основного блюда или гарнира можно подать тушеную капусту, например, с грибами. Шампиньоны или вешенки - без разницы. Выбирайте грибы по вашему вкусу.

1 ч.

–

5.0

95

Японские пельмени "Гедза" с горгонзолой

Цветная капуста Свиной фарш Горгонзола Лук Соевый соус Бальзамический уксус Чеснок Картофельный крахмал Кунжутное масло Молотый перец Заготовки для "Гедза"

В нашей стране пельмени готовят с мясным фаршем, а вот в Японии есть свои разновидности пельменей и делают их с разными начинками. Расскажу, как приготовить японские пельмени «Гедза» с горгонзолой.

40 мин

–

5.0

–

Пирог из капустных блинчиков

Капуста Фарш Лук Сливки Морковь Мука Сыр твердый Майонез Масло растительное Чеснок Перец Яйцо Соль

1 ч.

–

5.0

150

Маринованная капуста "Чудо"

Капуста белокочанная Вода Изюм Чернослив сушеный Клюква сушеная Масло растительное Уксус яблочный Сахар Соль Соль Чеснок Лук репчатый Яблоко Морковь Лавровый лист

Капусты я заготавливаю много и чаще всего - это квашеная капуста. Капуста, заготовленная по этому рецепту очень понравилась всей семье. Хрустящая, ароматная, с пикантной ноткой сухофруктов!

19 ч.

–

5.0

–

Овсяный суп с цветной капустой

Бульон куриный Цветная капуста Овсяные хлопья быстрого приготовления Подсолнечное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный, диетический, легкий и сытный суп с овсянкой и цветной капустой. Готовится быстро и просто! Убедитесь в этом сами.

40 мин

–

5.0

111

Суп томатный с овощами и плавленым сыром

Вода Томаты протертые Цветная капуста Сыр плавленый Фасоль зеленая стручковая Масло растительное Паприка молотая Базилик Орегано Сахар Картофель Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль

Яркий и очень вкусный суп! Питательный и легкий, готовится быстро и витаминов море. Что еще нужно в летнюю жаре? Предлагаю перейти к рецепту.

25 мин

–

5.0

87

Зеленый овощной салат

Капуста Лук зеленый Укроп Петрушка Огурец Майонез

На мой взгляд - это самый лучший овощной салат! В летнее время данный салат всегда пользуется спросом. Он отлично подходит ко всем мясным блюдам. Угощайтесь!

15 мин

–

5.0

28

Краснокочанная капуста, консервированная со сливами

Капуста краснокочанная Вода Слива Уксус Сахар Соль Корица Гвоздика бутон Перец душистый

Сейчас самый сезон заготовок! И вот еще один рецепт в Вашу копилочку. Прекрасная альтернатива традиционной квашеной капусте. Капустка по этому рецепту получается хрустящей и очень ароматной!

1 ч.

–

5.0

–

Хек на овощной подушке

Капуста белокочанная Фасоль стручковая Сметана Сок лимона Зелень Лук зеленый Масло оливковое Хек Помидор Яйцо куриное Соль Перец

Люблю такие блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и рыбу. Вот и это из таких универсальных блюд. Нежная сочная рыбка с гарниром из овощей. Минимум усилий: нарезал, сложил в форму и в духовку!

1 ч.

–

5.0

101

Легкий пирог из капусты

Капуста молодая белокочанная Горошек зеленый замороженный Сыр твердый Кефир Мука Разрыхлитель теста Чеснок Куркума Соль Яйцо Растительное масло

Представляю легкий пирог из капусты с зеленым горошком. Получается очень вкусно и полезно, ведь муки добавляю совсем немного. К слову, приготовить такой пирог не составит никакого труда!

1 ч.

–

5.0

–

Салат «Лето красное»

Капуста красная Кукуруза Семена подсолнуха Масло растительное Зелень Лимонный сок Мед Свекла Перец сладкий Слива Апельсин

Сочный, яркий и вкусный, это салат будет отличным гарниром к курице. А может быть и неплохим ужином для всех, кто следит за фигурой!

15 мин

–

5.0

91

Цветная капуста с яйцами

Цветная капуста Имбирь свежий Соевый соус Масло растительное Лук зеленый Фисташки Кунжутное масло Чеснок Кунжут Смесь пряностей Морковь Перец сладкий Перец венгерский среднеострый Лук репчатый Яйца Кинза свежая

Хотите поужинать легко, но сытно, приготовить быстро, но полноценно, взять обычные продукты и получить необычное и даже экзотическое блюдо с яркими азиатскими нотками? Тогда вам просто необходимо приготовить такую цветную капусту! Заходите, я расскажу, что надо делать!

20 мин

–

5.0

–

Брюссельская капуста "Гратен"

Брюссельская капуста Сливки жирные Панировочные сухари Сливочное масло Полутвёрдый сыр Соль Черный молотый перец

Понятие "Гратен" - это не конкретное блюдо, а целый ряд рецептов. Их отличительная черта - аппетитная корочка после запекания. Та же запеканка, только более изысканная. Давайте приготовим её вместе!

50 мин

–

5.0

389

Тушёная капуста с фаршем

Говяжий фарш Помидоры протертые Томатный соус Мясной бульон Сахар коричневый Соль Чеснок Паприка Черный молотый перец Репчатый лук Белокочанная капуста небольшая

Мой совет: когда вы не знаете, что готовить, то доставайте из холодильника все овощи и мясо. С этим точно можно что-то придумать! Например, просто всё соединить и потушить.

45 мин

–

5.0

–

Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами

Капуста Масло оливковое Базилик Укроп Грецкие орехи Чеснок Сок лимона Соль

Летом хочется подавать на стол свежие и сочные овощные блюда. Предлагаю рецепт салата из капусты, в который добавим немного чеснока и измельченные грецкие орехи.

10 мин

–

5.0

226

Цветная капуста "Нежная"

Цветная капуста Мука Подсолнечное масло Соль Яйцо куриное

В сезон цветной капусты хочется приготовить как можно больше блюд из этого полезного овоща. Предлагаю самый простой рецепт, по которому она получается очень вкусной и нежной.

30 мин

–

4.6

137

Ленивые голубцы с цветной капустой

Куриное филе Цветная капуста Вода Рис Батон Подсолнечное масло Томатная паста Соль Сахар Лук репчатый

Цветная капуста — замечательный овощ, полезный и вкусный. Ленивые голубцы можно приготовить не только с белокочанной, но и с цветной капустой. В сочетании с куриным фаршем получается отлично.

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Легкий салат из капусты и соевого соуса

Молодая капуста Кунжут Соевый соус Огурец Укроп Лимон Кунжутное масло Соль

Легкий салат из капусты и соевого соуса — это еще один вариант простого весеннего салата, но, как всегда, у него есть небольшая особенность: заправка из соевого соуса. Порадуйте своих родных и гостей

30 мин

–

5.0

40

Кимчи из белокочанной капусты

Капуста белокочанная Аджика домашняя Сахар Уксус Соль

Кимчи представляет собой корейский салат, который готовят из белокочанной или пекинской капусты. Он отличается обилием специй и остротой вкуса. Такой салатик станет отличной закуской под горячее.

12 ч.

–

4.0

–

Овощи на пару

Цветная капуста Брокколи Масло сливочное Лимонный сок Острый сушеный красный перец Соль

Узнайте, как приготовить овощи на пару. Это простой, быстрый и самый полезный вариант приготовления, при котором овощи сохраняют свой натуральный цвет и вкус, все витамины и полезные вещества.

10 мин

–

4.8

–

Летний борщ с молодой капустой

Говядина Капуста Томатная паста Картофель Лук Морковь Помидоры Растительное масло Зелень

Из молодой капусты борщ получается особенно вкусным. Ее не нужно варить долго, а лишь довести до кипения и снять с огня. Летний борщ с молодой капустой — идеальный обед для всей семьи, включая детей.

2 ч.

–

5.0

98

Пекинская капуста по-корейски

Капуста пекинская Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль Перец красный молотый Сахар

Пекинская капуста по-корейски — острая и пикантная закуска, которая придется по душе тем, кто предпочитает блюда "с перчинкой". Ее можно подавать в качестве салата. Отличный вариант закуски.

12 ч.

–

3.7

341

Щи из молодой капусты с вешенками

Капуста белокочанная Вешенки Томатный сок Лук зеленый Масло растительное Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Черный перец

Многие даже летом не представляют себе обеда без первого блюда. Легкие щи с насыщенным вкусом грибов и свежих овощей порадуют любителей супов. Рецепт совсем простой, готовьте с удовольствием!

40 мин

–

5.0

–

Капустник-пирог

Тесто песочное Капуста белокочанная Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Яйца Лавровый лист Орех мускатный молотый Перец черный молотый Соль

Капустник-пирог – это традиционная выпечка в русской кухне. Разнообразных рецептов действительно очень много, на любой вкус. Расскажу, как приготовить капустный пирог с сыром. Смотрите, это просто!

1 ч.

–

4.3

259