Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами
10 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Natali

Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами

Летом хочется подавать на стол свежие и сочные овощные блюда. Предлагаю рецепт салата из капусты, в который добавим немного чеснока и измельченные грецкие орехи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 200 Грамм
  • Орехи грецкие 30 Грамм
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Базилик 1 Пучок
  • Укроп 1 Пучок
  • Масло оливковое 3-4 Ст. ложек
  • Сок лимона 1  Чайных ложек
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовим ингредиенты для салата.

Подготовим ингредиенты для салата.

Шаг 2

Капусту шинкуем и высыпаем в миску.

Капусту шинкуем и высыпаем в миску.

Шаг 3

Укроп и базилик рубим мелко и добавляем в салат.

Укроп и базилик рубим мелко и добавляем в салат.

Шаг 4

Грецкие орехи измельчаем и отправляем к остальным ингредиентам.

Грецкие орехи измельчаем и отправляем к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Готовим заправку для салата. Соединяем оливковое масло и сок лимона.

Готовим заправку для салата. Соединяем оливковое масло и сок лимона.

Шаг 6

В заправку добавляем пропущенный через пресс чеснок и соль. Все перемешиваем.

В заправку добавляем пропущенный через пресс чеснок и соль. Все перемешиваем.

Шаг 7

Заправку выливаем в салат и перемешиваем.

Заправку выливаем в салат и перемешиваем.

Шаг 8

Готовый салат из капусты с орехами и чесноком подаем к столу. Кушайте на здоровье!

Готовый салат из капусты с орехами и чесноком подаем к столу. Кушайте на здоровье!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×