Салат с корейской капустой и кукурузой

Сейчас в магазинах продают разнообразные корейские салаты. Состав у них простой, поэтому и в домашних условиях, их тоже можно сделать. Предлагаю приготовить салат из корейской капусты с кукурузой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 250 Грамм
Морковь 50 Грамм
Кукуруза консервированная 80 Грамм
Перец болгарский 1 Штука
маленького размера
Лук репчатый 1/2 Штуки
среднего размера
Чеснок 2 Зубчика
Заправка для фунчозы 3 Ст. ложки
Растительное масло 50 Миллилитров
Куркума 1/4 Чайных ложки
Сахар 1/2 Чайных ложки
Соль 1/4 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Капусту нарежьте шашечками, в пределах 3 см. Переложите в просторную салатницу.

Шаг 3

Морковь нарежьте тонкой, длиной соломкой. Добавьте к капусте.

Шаг 4

Перец очистите от семян, нарежьте соломкой, добавьте к капусте. С кукурузы слейте жидкость, переложите в салатник.

Шаг 5

К овощам добавьте заправку для фунчозы, куркуму, сахар, соль. Перемешайте.

Шаг 6

В кастрюльке или сковороде нагрейте растительное масло. Как только пойдёт запах, выложите в него нарезанный полукольцами репчатый лук. Обжаривайте до появления запаха и лёгкого румяного цвета.