Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Капустный пирог на сметане и сливках

1 ч. 30 мин

8

Антон Сорока

Капустный пирог на сметане и сливках

Очень вкусный и очень простой домашний пирог. Расскажу, как приготовить идеальный капустный пирог на сметане. Надеюсь, что вы насладитесь этим пирогом сполна и у вас все получится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 400 грамм
Мука 1,5 стакана
Сливочное масло 4 ст. ложки
Сметана 400 грамм
Яйца 2 штуки
Сливки 0,5 мл
Зелень 350 грамм
Соль 1 щепотка
Растительное масло 4 ст. ложки
Сода 1 щепотка
Куриные желтки 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте и нашинкуйте капусту очень тонко, затем разрежьте на несколько частей. Выложите капусту в сотейник или в сковороду. Отправьте ее на огонь, добавьте сливки и соль, тушите после закипания на слабом огне 15-20 минут.

1. Вымойте и нашинкуйте капусту очень тонко, затем разрежьте на несколько частей. Выложите капусту в сотейник или в сковороду. Отправьте ее на огонь, добавьте сливки и соль, тушите после закипания на слабом огне 15-20 минут.

Шаг 2

2. Вымойте всю зелень (любую по вкусу), выложите на салфетку, а затем нарубите мелко. Добавьте зелень в сотейник к капусте, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут, затем снимите с огня.

2. Вымойте всю зелень (любую по вкусу), выложите на салфетку, а затем нарубите мелко. Добавьте зелень в сотейник к капусте, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут, затем снимите с огня.

Шаг 3

3. Муку соедините с содой и солью, затем влейте к ней сметану, смешанную с желтками и яйцами, добавьте растопленное сливочное и подсолнечное масло, перемешайте.

3. Муку соедините с содой и солью, затем влейте к ней сметану, смешанную с желтками и яйцами, добавьте растопленное сливочное и подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4

4. В форму для выпечки вылейте больше половины теста, затем выложите начинку и залейте все оставшимся тестом.

4. В форму для выпечки вылейте больше половины теста, затем выложите начинку и залейте все оставшимся тестом.

Шаг 5

5. Запекайте пирог в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу около получаса. Готовый пирог достаньте из духовки и остудите, затем нарезайте кусочками и подавайте. Приятного аппетита!

5. Запекайте пирог в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу около получаса. Готовый пирог достаньте из духовки и остудите, затем нарезайте кусочками и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Пресные пироги с капустой

Капуста свежая Мука Лук Кипяток Растительное масло Жирные сливки или сметана Уксус Соль Сахар Сода Черный молотый перец

Осень время капусты, тушить, солить, квасить, а можно приготовить потрясающие вкусные пресные пироги, готовятся очень быстро, следите за тем, чтобы вам досталось, так как улетают со стола мгновенно.

1 ч.

5.0

–

Пирог с яично-сметанной заливкой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Сметана Укроп Разрыхлитель для теста Яйцо куриное Соль

Заливной пирог - это простая, вкусная домашняя выпечка, которая готовится очень быстро. Сегодня у нас такой пирог с капустой и яично-сметанной заливкой.

1 ч.

5.0

201

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Капуста Мука Сметана Майонез Разрыхлитель Соль Тмин Кунжут Растительное масло Яйцо

Этот пирог до гениальности прост. Готовится очень быстро, получается невероятно вкусный! Продукты для него найдутся в каждом доме, замес теста не требуется. Убедила? Тогда начинаем готовить!

40 мин

4.6

176

Быстрый наливной пирог с капустой

Мука Капуста Кефир или сметана Лук зеленый Сыр Майонез Укроп Разрыхлитель Соль Сода Яйцо куриное

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых.

1 ч.

3.3

–

Капустный пирог на скорую руку

Капуста Кефир Мука Сливочное масло Зелень укропа, петрушки Соль Разрыхлитель Сахар Яйца куриные

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

1 ч.

4.1

–

Нежный пирог с капустой

Мука Капуста Сметана Молоко Сливочное масло Зеленый лук Растительное масло Сахар Яйцо Соль Перец

Если вы хотите наполнить кухню ароматом домашней выпечки, а также накормить гостей и близких вкусненьким, тогда обратите внимание на этот простой рецепт нежного пирога с капустой.

1 ч. 30 мин

4.3

228

Сметанный пирог с капустой

Сметана Майонез Мука Петрушка, укроп измельченный Масло сливочное Разрыхлитель Кочан капусты Яйца Луковица Соль, перец черный

Сметанный пирог с капустой - объедение! Его можно подать на праздник, использовать в качестве закуски или даже полноценного блюда на ужин. Обязательно попробуйте приготовить этот чудесный пирог дома.

1 ч.

3.4

–

Пикантный капустный пирог

Капуста Сыр "Моцарелла" Сметана Мука Укроп Лук зеленый Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйца

Сложно даже представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные.

35 мин

5.0

–

Пирог быстро и вкусно

Капуста белокочанная Мука Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Соль Луковица Яйца

Я хочу сегодня рассказать, как приготовить быстро и вкусно заливной пирог с капустой. Пироги с капустой — моя страсть. Лучшей начинки и не отыщешь. Получается одновременно легкая и сытная выпечка.

1 ч.

3.3

175

Капустный заливной пирог на майонезе и сметане

Капуста белокочанная Мука пшеничная Кефир Морковь Лук репчатый Масло растительное Майонез Сметана Сода пищевая Яйца куриные Соль

Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.

40 мин

3.8

196

Киш с капустой

Капуста Мука Сливки Сыр Сливочное масло Растительное масло Яйцо Лук Соль Черный молотый перец

Киш - это блюдо французской кухни, которое представляет из себя открытый пирог с заливкой на основе песочного теста. Начинка может быть всевозможная овощная, рыбная или мясная.

1 ч.

4.6

191

Капустный заливной пирог на сковороде

Капуста Мука Сметана Молоко Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Если не хочется долго возиться с тестом или включать духовку, то этот рецепт для вас! Приготовить капустный заливной пирог с капустой на сковороде очень просто, а результат вас непременно порадует.

1 ч.

4.5

182

×