Пирог с яично-сметанной заливкой
Заливной пирог - это простая, вкусная домашняя выпечка, которая готовится очень быстро. Сегодня у нас такой пирог с капустой и яично-сметанной заливкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 2-3 штук
- Сметана 150 грамм
- Мука пшеничная 200 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
- Соль По вкусу в начинку
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Укроп 10 грамм
Калорийность
201 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты для заливного пирога.
Шаг 2
Для начала приготовьте начинку для пирога. Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут до мягкости. После воду слейте, капусту охладите и добавьте нарезанный укроп. Посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 3
Приготовьте заливку. В миску разбейте яйца.
Шаг 4
Добавьте сметану.
Шаг 5
Добавьте разрыхлитель для теста и муку.
Шаг 6
Тщательно перемешайте все ингредиенты заливки венчиком. Тесто должно быть, как на густые оладьи.
Шаг 7
В форму для выпечки вылейте приблизительно половину заливки.
Шаг 8
Сверху выложите начинку.
Шаг 9
Залейте второй частью теста.
Шаг 10
Выпекайте пирог в духовке, которую следует заранее разогреть до 175-180 градусов, 40-45 минут.
Шаг 11
Пирог с яично-сметанной заливкой готов. Немного его охладите и подавайте к столу. Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.
Видео рецепт "Пирог с яично-сметанной заливкой"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Пирог "Улитка" из лаваша с творогом и зеленью
Творог
Лаваш
Яйца куриные
Кефир
Сметана
Свежая зелень
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Пирог "Улитка" из лаваша с творогом, зеленью и сметанно-яичной заливкой с сыром — сытное и очень простое в приготовлении блюдо. Сочная, вкусная и ароматная начинка с большим количеством зелени.
Пирог "Жульен"
Сметана
Грибы
Мука
Масло сливочное
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Классический жюльен — это блюдо, которое впервые появилось во Франции, а теперь известно по всему миру. Чаще всего его готовят в небольших емкостях порционно, но можно подавать жюльен и как пирог.
Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный)
Сметана 20%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яблоко
Яйцо
Ванилин
Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой. Угощайтесь!
Пирог со сметаной и яйцом
Малина
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахарная пудра
Орехи
Ваниль
Сахар
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Было бы глупо не воспользоваться летними фруктами (ягодами), поэтому расскажу, как приготовить пирог со сметаной и яйцом, что делаю с наполнителем из свежей малины. Он вкусный, сладкий и красивый.
Вишневый пирог с заливкой
Мука
Сметана
Вишня
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванильный сахар
Крахмал
Яйцо
Ароматный пирог к чаю с нежной сметанной заливкой и сочной вишней - лучше и представить нельзя! Смотрите рецепт приготовления вишневого пирога с заливкой и готовьте домашнюю выпечку с удовольствием!
Черничный пирог (очень вкусный)
Сметана
Мука
Черника
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Сегодня расскажу еще один рецепт, как приготовить черничный пирог очень вкусный, который вы можете добавить в свою кулинарную копилку. Пирог выглядит очень аппетитно, его хочется съесть весь сразу.
Кывырма
Творог
Сметана
Кефир
Яйцо куриное
Лаваш тонкий
Соль
Кывырма — блюдо гагаузской кухни. Пирог с соленым творогом, яйцами и сметаной. Нежная, мягкая, сочная выпечка, которая подойдет к чаю, кофе, компоту. А также в качестве закуски к столу.
Пирог с вишней и сметанной заливкой
Вишня
Сметана
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
Удивительно нежный, очень мягкий и ароматный пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях - удачная идея для летнего десерта даже на праздничный стол.
Пирог "Лаваш в заливке"
Брынза
Лаваш
Сметана
Зелень ассорти
Сыр твердый
Чеснок
Яйца
Перец черный
Простой рецепт вкусного пирога из лаваша. Начинка может быть самой разнообразной, у меня зелень с брынзой и яйцами. Лаваш с начинкой заливаем сметанной заправкой с чесноком и сыром. Попробуйте!
Пирог "Сметанник"
Сметана
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сода пищевая
Куриные яйца
Нежный пирог со сливочным вкусом, таящий во рту, с хрустящим и румяным краешком. Такое сочетание таит в себе мой фирменный пирог, про который я все подробно расскажу ниже.
Пирог с малиной
Малина
Сметана
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Вкусный и нежный заливной пирог — для вас! Расскажу, как приготовить пирог с малиной прямо сейчас. Уверена, вас такое кулинарное чудо точно не разочарует! Пирог быстро и легко готовится, рекомендую!
Пирог-сметанник классический
Мука
Сметана
Сыворотка молочная
Сахар
Сухое молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Ванилин
Яйца
Если хотите простой и вкусный пирог, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог-сметанник классический. Пирог получается вкусным и нежным, но в тоже время сытным.